一， 养颜红枣蜂蜜茶
材料：去核红枣500G、蜂蜜500G、清水适量。
做法：去核红枣洗净加适量清水装入汤锅，大火烧开，转小火慢煮至红枣软烂，汤汁收干。煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀，置入干净无油的密封玻璃瓶，放入冰箱保存即可。需饮用时用勺取适量，用温开水冲开即食。
二，杏仁雪梨茶
材料：新鲜雪梨、杏仁和蜜枣。
做法：将雪梨削皮、去心再切成均匀的1。8厘米的粒，将加工好的材料全部倒进小锅里，加入水，以稍溢过雪梨粒为宜。中火煲二十分钟后收火，浸十分钟再喝。(雪梨润肺止燥、祛痰通便，杏仁养颜。常喝杏仁雪梨茶，皮肤滑，喉咙润，肠胃清。)
三，桂圆生姜茶
做法：桂圆肉或原粒桂圆去壳，生姜切片，同煲十分钟即可。生姜洗净就可切片，不必去皮，皮有祛湿健脾的功效。(桂圆生姜茶微辣，热热喝下去，喉咙和胃都很舒服。生姜能解毒杀菌，促进血液循环，健胃发汗。桂圆则补气血，有安神作用，对惊悸、失眠和健忘有改善。秋天寒风易侵人体，喝桂圆生姜茶，能增强身体抵抗力。)
壮家凉茶
凉茶材料
壮家凉茶所用的草药原料，大多数是当地及周边地区常见的土生土长的野生品种，如雷公根、茅根、一点红、淡竹叶、鱼腥草、鸡骨草、田基黄、荷叶、金银花、罗汉果、野菊花、地桃花、白纸扇、救必应(铁冬青)、南蛇簕等。凉茶配方有单方、也有复方，以复方为主。复方配伍用草药种类及份量的选定因凉茶的用法和功能而异。
常用材料
铁冬青是壮家凉茶原材料之一以下所列是壮家凉茶常用药材：
雷公根：苦、辛、寒。清热利湿，消肿解毒。虚寒者不宜内服。
茅根：甘、寒。清热利尿，凉血止血。脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。
一点红：苦、凉、有小毒。清解湿毒，凉血利水。孕妇慎服。
淡竹叶：甘、淡、寒。清热除烦，生津止渴，利尿祛湿。孕妇勿服。
鱼腥草：辛、寒。清热解毒，利尿消肿。
鸡骨草：甘、苦、凉。清热解毒，凉血散淤，舒肝止痛。(种子有大毒，不能入药)
田基黄：苦、辛、平。清热利湿，消肿解毒。
荷叶：苦涩、平。清热解暑，凉血止血。
金银花：甘、寒。清热解毒，凉散风热。
罗汉果：甘、凉。通调气道，清肺止咳，生津润肠。
野菊花：微寒、苦、辛。清热解毒，消肿。
地桃花：甘、辛、平。祛风利湿，清热解毒。
白纸扇：甘、微苦、凉。清热利湿，解毒消肿。
救必应(铁冬青)：苦、寒。清热解毒，利湿，消肿止痛。
南蛇簕：苦、凉。清热解暑，利湿，消肿，止痛，止痒。
药用功效
1、清热解毒
2、凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等
3、还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压
4、治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症
5、能活血、通络，利滤清疏血液中过高的血脂、粘稠度、胆固醇
6、同时对尿血、便血、吐血、衄血、产后瘀血、月经不通、小便不利、肠痈、黄疸等症亦有较好的调节作用。
去痧茶
广西民间有刮痧习俗，莎意为日积月累于体内之毒气、故常去痧者眉目清秀，身朗神爽延年益寿之佳人。壮药“去痧茶”来自广西十万大山之中，其精选的上等茶料是采集天然之灵气，因其常年生长在深山之中，不为世人所知。叶氏壮医经过十几代人艰辛努力及尝试总结，终于把其带出深山，熬制成了能强身健体，扶正去邪的凉茶，成为广西首府南宁市具有五百年地理标志知名产品，是老南宁人逢年过节因饮食上火换季而引起的热气常去大街小巷饮用的凉茶“去痧茶”。此茶有预防发痧、热感、头痛，有排毒养颜，去痘、凝神降火等功效。
圣曲三泡茶
“圣曲三泡茶”的秘方来源于广西靖西壮族的晚清峨眉山道士黄文保。他有偏方“红针三泡茶”，“辰时一泡通经脉，午时一泡滤积痼，戌时再泡结血清”。过去中医有将现在的高脂血症、高粘血症、高胆固醇症(简称“三高”症)称为“结血症”的，即血液浓度太稠，粘性太大，这种预后不良的病症会导致心脑血管堵塞、发生心肌梗塞、脑血栓、脑出血等严重后果。“红针三泡茶”偏方在民间流传已有一百多年历史了，是一种疗效奇特，功效连贯的'健身茶。
红针三泡茶
“红针三泡茶”偏方中的主方红针草等全部选自海拔1200米左右的壮族山区的原生草药，有清血、解毒、凉血、活血散瘀、通络之功效。其功效突出在“通、滤、清”三个字，能活血、通络，利滤清疏血液中过高的血脂、粘稠度、胆固醇。同时对尿血、便血、吐血、衄血、产后瘀血、月经不通、小便不利、肠痈、黄疸等症亦有较好的调节作用。
罗汉果凉茶
罗汉果“百方罗汉果凉茶配方”来源于岭南嘉庆年间流传了200余年的瑶医口传秘方，由广西多位壮药专家、中药专家，历时3年多时间精心研制成即饮凉茶产品现代改良配方。本产品创新地把壮药养生防病验方、中国传统的茶文化和草本养生概念与现代制造工艺相结合，采用桂林永福罗汉果及精选上等草本植物——金银花、甘草、菊花、夏枯草等草本植物，经现代科学技术提取配制而成。
百方罗汉果凉茶其主方采用桂林壮族地区独特药材植物果实——永福县罗汉果为君茶原料，瑶医、壮族医学及中医药学均认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。
凉茶的配方：凉茶是通过各种凉茶药材调配而成，不同的药材使用不同的方法配制的凉茶也会有不同的口味和凉茶功效。下面是益草堂凉茶为您们提供的凉茶配方。
银花解毒凉茶配方：:
凉茶配方：
1.金银花 5钱 清热解毒
2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压
3.蒲公英 5钱 利湿
4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目
5.生地 3钱 清热凉血,养阴生津
6.鱼腥草 3钱 清热解毒，除湿通淋
凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效：清热解毒，养阴生津。
禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。
清热祛湿茶凉茶配方：
凉茶配方：
1.金银花 5钱 清热解毒
2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压
3.棉茵陈 5钱 利湿
4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目
5.川萆薢 3钱 祛风湿
6.土茯苓 3钱 解毒，利关节
凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效：清热除湿。
禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。
适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮。
四时感冒茶配方
凉茶配方：
1藿香 3钱 止呕
2连翘 3钱 疏风
3牛蒡子 3钱 利咽散肿
4荆芥 3钱 祛风解表，医治感冒
5防风 3钱 祛湿止痛
6桔梗 3钱 开宣肺气，祛痰
7甘草 1钱 调和药性
8菊花 5钱 明目
9生姜 3片 祛风，止呕，止咳
10北杏 3钱 止咳平缓
11川弓 3钱 活血行气
凉茶的做法：清水3碗煎存1碗温服。
凉茶功效：四时感冒，鼻塞头痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利湿。
禁忌：一般皆可饮用。
香兰凉茶配方
凉茶配方：
藿香9克、佩兰9克、茶叶6克
凉茶的做法：将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。
凉茶功效：解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
薄荷凉茶配方
凉茶配方：
薄荷叶、甘草，每次各取6克
凉茶的做法：加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
凉茶功效：常饮此凉茶提神醒脑。
桑榆暮景菊凉茶配方
凉茶配方：
桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克。
凉茶的做法：洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。
凉茶功效：代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒。
桑榆暮景菊凉茶配方
凉茶配方：
干橘子皮10克、少量白糖。
凉茶的做法：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
凉茶功效：常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
邓老凉茶配方
包括金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草六味药是中医经典方五味消毒饮的衍化方。金银花为君药，臣以野菊花、增强以清热解毒作用，蒲公英能利湿通淋，白茅根能清热利尿，二者使邪有出路此外桑叶清肺润燥，白茅根味甘能生津，使整方清热解毒又不会苦寒太过最后使以甘草调和诸药。依据此验方而成的“邓老凉茶”，比较轻清甘淡，无论什么体质的人都比较合适。
1. 夏估草9克 2，桑叶7克 3，菊花5克 4，木棉花2克 5，1%甘草甜素20ML 6，金银花2克 7，蒲公英3克 8，白糖130克 。
2.果汁凉茶：用料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。
饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许。
中暑：俗称发痧,古称中暍。以出汗停止因而身体排热不足、体温极高、脉搏迅速、皮肤干热、肌肉松软、虚脱及昏迷为特征的一种病症,由于暴露于高温环境过久而引起身体体温调节机制的障碍所致。★先兆中暑症状
高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。
体温正常或略有升高。
如及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。
★轻症中暑症状
体温往往在38度以上。
出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。
如及时处理，往往可于数小时内恢复。
★重症中暑症状
顾名思义，是中暑中情况最严重的一种，如不及时救治将会危急生命。这类中暑又可分为四种类型：热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。
八种人易中暑——和普通人相比，一些身体素质较差或有其他疾病的人容易出现中暑问题。
1.老年人由于皮肤汗腺萎缩和循环系统功能衰退，肌体散热不畅。
2.孕产妇因为怀孕或产后体力消耗大，身体虚弱，如果逗留在通风不良、温度较高的室内，就容易中暑。
3.婴幼儿的各系统发育不够完善，体温调节功能差，皮下脂肪又比较多，对散热不利。
4.炎热天气会使心血管病患者的交感神经兴奋，加重心血管的负荷。尤其是心脏功能不全的，他们体内的热量不能及时散发而积蓄，所以容易中暑。
5.糖尿病患者的机体对内外环境温度变化反应迟钝，虽然热量已经积蓄在体内，但病人的自觉症状却出现得较晚，易引起中暑。
6.患一些感染性疾病的患者，因为细菌或病毒性感染可以使人体产生内源性致热原，让机体产热加速。炎症还能使机体释放出一些物质，使血管痉挛收缩，更不利于散热而容易中暑。
7.营养不良的人因为营养素的缺乏使血压下降，反射性地引起血管的收缩。他们还容易反复腹泻，导致脱水和电解质紊乱而中暑。
8.服用抗组织胺药、抗胆碱药、安眠药等的人也会产生血管收缩，使体温调节中枢发生障碍，容易中暑。
炎炎夏日如何防暑....
一、多喝淡盐水午后少外出
夏日发生中暑的多是一些打工者。其劳动强度大，工作时间过长，生活环境恶劣，房间闷热不通风，营养差是引起中暑的主要因素。
此外，年老体弱、孕妇、肥胖及有甲亢、糖尿病、心血管疾病的患者也极易发生中暑。因此，一旦出现头昏眼花、乏力、口干、恶心呕吐、发烧、惊厥、抽搐、无汗、呼吸困难等症状，应马上在阴凉通风处休息片刻或用冷水、冰水湿敷，随后立即到医院就诊，如治疗不及时，容易引起合并症，甚至死亡。
要预防中暑的发生，除了尽量避免在日照最强烈的上午10时至下午2时外出，还应该采取必要的防护措施：
①.保持室内通风，降低室温，室内起码要有电扇通风、降温；
②.高温下工作时间不宜过久，每天尽量不要超过8小时；
③.降低劳动强度，备好防暑降温饮料，尽量多补充淡盐开水或含盐饮料；
④.保证充足睡眠，多吃些营养丰富的水果和蔬菜。
⑤.尽量穿透气、散热的棉质衣服。
二、夏季良饮是热茶
盛夏酷暑，饮何种饮料为好？中医认为：惟热茶莫属。
现代医学研究表明：溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快代谢，使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶可促进血液流向体表，汗孔洞开，汗腺舒张，促进汗液排出，散发热量。有人测定，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃－2℃，降温可维持15分钟以上。
老年人因津液不足，口干舌燥，茶中含的茶多酚、糖类、氨基酸及多种芳香物质可刺激口腔黏膜，促进唾液分泌而起到生津止渴的作用。患有肥胖症、高脂血症、心脑血管病等慢性病的人，在炎夏易发生中暑，茶中的茶多酚、维生素C、酯多糖等成分，具有保护心血管健康，降低胆固醇和血脂的作用，并能保护造血功能，升高白细胞，增强抗病能力，因而饮茶对强身防中暑极有裨益。
但饮茶要讲科学，饮茶不可过量，茶水以清淡适中为宜，慢慢品味。
三、豆浆解暑又降火
夏天出汗多，能量消耗大，人们一般会出现不同程度的消瘦，一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快，不容易吸收；而且进补容易上火，因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提，不宜进食燥性补品。你可知道，小小一杯豆浆不但能达到进补的目的，同时还有消暑功效。
中医认为：豆浆性平味甘，有生津润燥之效，“泻胃火，治内热”、“利水下气，制诸风热”。众所周知，绿豆有降暑功效。以黄豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”，更具清热解暑、润喉止渴之效。同时富含蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用能均衡人体营养，调整内分泌，对降低胆固醇、减轻动脉硬化、高血压及保肝等有一定的帮助。
四、特殊人群如何防暑
酷暑来临，很多抵抗力差的人，如：婴幼儿、孕妇、老弱者，在高温环境里一不留神就会中暑，抢救不及时可能会导致悲剧的发生。因此，在高温天气下，这些特殊人群更应采取措施防中暑。
1.婴幼儿：应穿薄的棉质单衣，如果流汗要马上擦干，尽量不用电扇或冷气。外出戏水前应选择不含香精、防晒系数低于15的防晒乳液外擦。室内外温差不要太大，室温不低于25℃。冷气房内最好放一盆水，以免干燥。
2.孕妇：衣着应凉爽宽大，多吃新鲜蔬菜、新鲜豆制品；经常用温水擦洗，不要盆浴；不要因为过于贪凉而导致感冒发生，此外要保证睡眠。
3.老弱者：保证每天不低于7小时的睡眠，调整饮食保护脾胃，不要多吃辛辣食品，要常吃清淡食物；由于天热汗多，因此补水显得很重要，每天要补充至少2500毫升的水分。
一旦有中暑发生，首先要搬离高温环境。用40％浓度的酒精或温水擦拭全身，并在额头、腋窝和腹股沟等血管浅表处放置冰袋。若出现高烧、昏迷、抽搐等病情较重者，应及时送医院抢救。
五、家中应备一些中药
1.藿香正气水、丸或胶囊：主要有降暑解毒、化湿和中之效。临床凡有外感风寒、内伤湿滞，表现为感冒、呕吐、腹泻的患者，均可使用。
2.十滴水：主要用于中暑引起的头痛、头晕、恶心、呕吐、胃肠不适等。在长途旅行、高温环境下工作时，可用此药预防中暑。
3.人丹：主要用于因高温引起的中暑头痛、急性胃肠炎（呕吐、腹痛、腹泻）、夏季感冒与水土不服等。
4.暑症片：具有降暑解毒、化痰开窍、调和胃肠之功效，多用于中暑昏迷者的急救，苏醒后即可停药。孕妇忌用。
5.另外，夏桑菊颗粒、下火王颗粒、抗病毒颗粒以及用菊花、金银花等沸水冲泡代茶饮，对防治夏日感冒、中暑等，均有良好作用。
六、中暑外治3法
刺血疗法取穴部位：十宣、曲泽、大椎、委中、金津、玉液。
操作方法：常规消毒后，以三棱针点刺放血，或大椎加拔罐。对轻症中暑，刺血后挤出数滴血，片刻诸症即可消失。重症中暑者每天可挤出紫黑血液0．5－1毫升，并给予清凉饮料，针后约10分钟患者神志即可清醒，继而热退汗出，诸症消失。
穴位按摩疗法轻症中暑，可取足三里、大椎、曲池、合谷、内关五穴，以单手拇指或双手指顺该穴经络走向，由轻至重在该穴位上掐压，缓慢疏推和点按穴位，反复进行3－5分钟，以局部产生酸、麻、痛、胀感为度。
重症中暑，除上述穴位按摩外，另增加人中、十宣、委中、阳陵泉、少冲五穴，以点掐、按压为主，每穴点掐、按压3－5分钟。经上述治疗后，若条件许可，给予清凉含盐饮料，或以银针针刺以上穴位，有增强疗效的作用。
擦药疗法取食盐一把，揉擦两手腕、双足心、两胁、前后心等8处，擦出许多红点后，患者即觉轻松而愈，适用于先兆中暑或轻度中暑。
七、其他....
炎炎夏日进食一些清热解暑、润喉止渴的食物。如绿豆汤、苦瓜、油麦菜等等，可有效预防中暑的现象发生。
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