2、供能营养素比例适当：膳食中能量的来源是蛋白质、脂肪和碳水化合物，三者之间的适当比例约为15%：25%：60%，对于体重偏轻者，加上马拉松运动属于耐力性运动，故需增加碳水化合物的摄入量。蛋白质的食物来源：猪瘦肉、内脏、动物血、牛羊肉、鱼类、鸡蛋、牛奶及其制品、豆类、豆浆、豆腐等；脂肪的食物来源：食用油、动物性食物和坚果类；碳水化合物的食物来源：谷类、豆类、薯类、食糖及含糖较高的糖果糕点点；同时要摄入适量的膳食纤维：蔬菜、水果、粗粮、薯类和豆类等都是膳食纤维的良好来源。
3、维生素与矿物质要充足：每天都要保证一定量的水果、奶类、豆类及其制品、深色蔬菜，对于马拉松运动员，尤其要预防由于过强的运动量造成运动性贫血，每周保证一到两次的海产品，如海带、紫菜、鱼类的摄入，200克以内的动物内脏的摄入。
4、食物要易于消化，有利于维持酸碱平衡：宜细嚼慢咽，菜类应切分后煮，严禁食用煎炸等物。膳食中肉、蛋、大米为酸性食物，蔬菜、水果、海带等为碱性食品。由于运动可造成机体内酸性代谢产物堆积，因此，运动员多摄入碱性食物，有利于保持机体酸碱平衡，增加碱储备，对运动能力有良好作用。
5、膳食制度要合理：运动员进餐的次数、时间和膳食分配要合理。运动员应该定时进餐，饮食有节，不喝酒，不吃刺激性食物。除日常基本三餐外，最好增加1～2次点心，这对马拉松运动员运动量大、能量消耗多非常重要。在进餐时间上，应与训练比赛时间有一定间隔。运动结束后休息30～45分钟以上才进餐，进餐1．5～2．5小时以后再开始训练。各餐的能量分配应根据运动员一天的活动情况来安排。原则上运动前一餐食物量不要过多，食物要易于消化，脂肪、纤维素的含量尽量低。运动后一餐食物量可多些，但晚餐不应过多，也不宜含有难消化和刺激性的食物。早餐应摄入充分的蛋白质和维生素，三餐之间加一些点心，这一部分能量占总能量消耗的5%～10%，因而前一餐中应相应减少这部分能量。
6、充足的水分：由于运动员在训练或比赛中会出大量的汗，使机体丢失大量水分，因而补充足够的水分对运动员是十分重要的。合理补液的方法：补液的原则是保持水平衡和少量多次。补液或补水的具体要求是：饮水量以出汗量的80%为宜，不能单凭口感判断。运动前10～15分钟，饮水400～600ml。运动中采取少量多次的原则，每间隔20～30分钟就饮用一次，每次150～200ml。运动后饮水不应该一次大量，进餐前不要饮水过多。饮料成分主要为糖和水。
7、糖（即碳水化合物）对保持运动能力，提高运动水平有重要的意义。在实际的运动训练期间，应进行“运动前补糖、运动中补糖和运动后补糖”，补糖的方式是以运动糖饮料为主。
8、增体重的营养要求：运动员在增加体重时，摄入食物的供能量要充足，营养要全面，比平时应增加一些食量，但不宜过食。因为要增加的是瘦体重，所以蛋白质摄入要充足，可达到每千克体重1．5克。在肌肉质量增加的同时，可能会有少量脂肪伴随肌肉增加，一般在肌肉增加后再减去这些脂肪。增加体重的速度也不能过快，一般不超过1千克╱周。
全程马拉松长42.195公里，意味着你要跑完105.5圈的400米跑道。非专业人员一次跑这么长，身体会发生什么变化呢？跟着EyeOpener一起了解一下。
科学家给出了以下四种结论
第一 跑出发烧温度
在跑马拉松的过程中，你的体内温度高达38.9摄氏度。为了降低体温，身体会不断排汗。过程中无论你怎么补充水分或者糖分，身体都无法以100%恢复。就是说，身体流失的水分总是大于你补充的水分。所以身体自行降温越来越慢，之后体内温度会上升到发烧的高热阶段。
第二 极有可能出现低温症
在跑步结束后，你的体内温度还是处在高温阶段，所以身体继续向外散热。如果这时周身环境的温度较低。身体降温速度会非常快，以至于失去过多的热量。将导致低温症——人体器官无法正常代谢，从而造成死亡。这也是为什么马拉松运动员，在跑完后需要披上保温毯子。
第三 “肾脏”很难过
研究表明：82%的马拉松跑者在跑完全程后，他们的肾脏会处在急性肾损伤的第一阶段。也就是说，他们的肾不能排除淋巴以及血液中的毒素。虽然身体会在2周后自行恢复，但是肾脏长期处在损伤状态，能否恢复到 健康 状态是个未知数。
第四 身体会处于完全饥饿状态
人体内的糖分含量是有限的。换算成能量，大概有2000卡路里。而跑步平均每公里消耗62.15卡路里，那么32公里之后，体内糖分完全消耗。身体会自行判断处于“完全饥饿”状态。这是身体会认为运动程度达到极限，无法继续负荷。会出现无力，肌肉僵硬等征兆。跑者将这个阶段称作“撞墙期”，所以马拉松跑者会在赛前几天采取“糖原负荷法”，短时间增加体内糖分的含量。
综上，如果你准备参加一场马拉松比赛，最好提前训练。保证身体能够承受这些负荷。
五个字：痛并快乐着。
痛，当然是很正常的，尤其对跑步新手来说，何止是痛，简直是惨痛。就拿我跑首马的经历来举个例子吧。
2016年秦皇岛马拉松是我的首场全马，在那之前，我连一个半马都没参加过。 在赛前一个月的时候，我 受伤了——髂胫束。 跑马的人都应该了解这个伤， 这是一个需要休养、容易反复的膝盖伤。 在那之后，我就再没跑过步，直到秦马那天。
前半程，因为有私兔陪着跑，2公里补一次水，5公里补一次盐，所以感觉还好。 到了21公里的时候， 髂胫束又开始侵扰我。 刚开始只是隐隐作痛， 喷点药还能管几分钟。 到25公里的时候， 完全跑不了，膝盖完全不能打弯。
当时我尚有力气去慢跑， 可伤病不允许我跑。 一想到自己首马不能完赛， 我就很着急，还是坚持跑了2公里。 到27公里的时候， 我好像憋气了， 喝了一口水，咳了出来 脸涨得通红。
当时，旁边的人建议我退赛，上收容车，但是首马就上收容车，怎么行？我坚持要跑，但实在跑不了，所以我就开始走，边走边哭，一方面是膝盖很疼，一方面觉得自己要被关门了。当时心里想，我之后再跑马拉松，我就是傻逼！
但很快，我就被打脸了，因为过了终点线，拿到奖牌，接受志愿者和观众的掌声的时候，我再次哭了，但这次是喜悦的泪水。我当时心里想，我还会再跑马拉松的！
这就是跑马拉松的感受，痛并快乐着。你不仅赛中全身都痛，赛后还走不了步，穿不了衣服，一周之内都坐立难安......但那又怎样，当你冲过终点线，拿到奖牌的时候，你会享受到只有专业运动员才能享受到的快乐。
跑过马拉松之后，你才能体会到， 什么叫做痛苦一天，荣耀一生。
马拉松完赛是一种很奇妙的人生体验，感受了太多太复杂的情绪。兴奋、激动、忍耐、懊恼、崩溃，再至兴奋与骄傲，仿佛经历了人生的一个轮回。
起点上，运动员们已经聚集在了一起，外地参赛的团队也挺多。听说有几个大神曾是全国马拉松比赛的冠军，他们就是今天的明星，站哪儿，哪儿就是焦点，仿佛自带光环，好多人都慕名找他们拍照留念。随着出发时间越来越近，表面虽然一脸淡定，内心却像装着一瓶烧开的醋，不停地翻腾。
真正的考验才刚刚开始。阳光不再温柔，像一道道利剑直刺得皮肤生疼，高温下汗水很快蒸发，口干舌燥，双腿发软。熟悉的路线和风景，在此刻都变得陌生，路长得仿佛没有了尽头。最为崩溃的是前后不再有熟悉的队友，不知道他们此刻在哪里，瞬间感觉抽掉了筋骨，腿已经艰难得迈不出去。开赛前的兴奋荡然无存，后悔自己为什么要参加这种非人的比赛，为什么不舒服地躺在家里刷手机。什么配速，什么PB，什么意志，统统一边去，我只想停下来，找一张床，睡过去。
就这样在反复的纠结与懊恼中跑到了最后四公里，追上了也在咬牙坚持的表哥。他不停地鼓励我坚持，再慢也不要停，跑一段，停一来等我一段，直至最后冲刺。这种陪伴和鼓励犹如一剂强心针，给了我莫大的力量和勇气，让我忍耐所有的不适，坚持向终点冲去。
冲出终点的那一刻，胜利的喜悦夹杂着许多说不清楚的情绪，有一种想哭的冲动，想蹲下来抱抱自己，想和所有人来一个拥抱，想学一声狼啸。但似乎什么也没做，只是平静地在角落里恢复，拉伸。这一刻，自己才知道，这场跑步不是为了任何别的人，不是为了向别人证明或者炫耀，只是为了告诉自己：“我能行”。
四年前我第一次参加秦皇岛马拉松，8月底在海滨大道上跑步，跑到第四个小时，在第38公里的时候，太阳巨晒，我又累又饿，浑身无力，干呕，脑子里一下子冒出”猝死”这两个字，赶紧停止跑步，慢慢走，走了两公里，感觉好一些，慢慢跑到终点。跑完之后，上楼都抬不起腿，腿疼了五天才好。为什么这样？是因为跑步时间太短，跑量不够。现在我跑完全程马拉松，什么事情都没有，可以继续上班。
对于一个上班族来说，每个月开工资的日子是最开心的日子，但是也是有些人最不开心的日子，比如说我，因为工资实在是对不起我的才华，哈哈。
我平时没有什么特别的爱好，就喜欢跑步，所以最喜欢的运动就是马拉松。没接触过马拉松的人，觉得就是跑步而已，但是你不知道，马拉松是一项烧钱的运动，而且不是不得不烧，而是心甘情愿的烧钱。
烧钱的地方在哪呢，首先是运动装备，一双亚瑟士跑步鞋就几百上千，加上其他的，太多了，说多了心痛。此外就是酒店和机票钱，因为有很多人都去外地参加马拉松，比如说上海马拉松，北京马拉松，还有些人参加国外的，比如新加坡夜跑。
本来打算放弃今年的北京马拉松了，因为太穷了，房贷压力太大了，但是我现在坚持要去，不是因为我没钱硬磕，而是我有钱了，哈哈，高兴的不得不炫耀一下，北马我来了。
你没有看错，阿里给我发工资了，而且是我上班的几倍呢，感谢阿里，但还是要感谢自己勤劳的双手。自从接触了 花生日记， 我开始仅仅自己用，省了一些钱，后来我发现钱不是生省出来的，我要用花生去赚钱，加入了花生创业团队，我就坚持了时刻的推广，现在终于开花结果了。
圆了我去全国各地参加马拉松的梦想。 下一站北京马拉松，但是还得看我能不能中签了，希望我是幸运的。
这种感觉只有意志坚强的人才能够体会得到。大口喘气、流汗、心跳加速是跑马拉松的标配。跑完之后浑身乏力、如释重负、肌肉疲劳的感觉是很多长跑者喜欢长跑的理由。
在我们刚开始跑 30 分钟以上的时候，会觉得特别难受，这是很正常的。因为我们没有经过专门的训练，呼吸方法和跑步的节奏都没有合适的状态。这个时候我们就要找准自己的节奏，调整呼吸。马拉松是一个挑战极限的运动，所以在跑的过程中会有很多，让我们普通人放弃的因素。所以，坚持和意志力是支持普通人跑下去的非常重要的因素。
在长跑的过程中要紧随自己的节奏，不要跟别人比快。否则的话，你会很容易失去自己的体能状态。
赛后还要进行积极的补充水分，接受放松、按摩、拉伸等等一系列的赛后恢复体能治疗。
文来自南医三院康复科 - 军
一方面，普通人跑马拉松，带来的是痛苦，这些痛苦包括劳累，口渴，抽筋，孤独，疲乏，而且在跑步的过程中，很多人会一次又一次问自己，为什么我要来受苦？为什么我要参加这样的活动？
另外一方面，马拉松带给人的又是不一样的精神享受。
那种在跑步比赛中超越自己的感觉，以及整个跑步比赛带给人的热血沸腾的竞争感。在跑步完之后，看着自己终于完成了42公里的比赛，那种超越自己的成就感,也是让人一次又一次的去跑马拉松的原因之一。
因为在马拉松的赛场上，时间就是等级的证明，突破自己极限的证据就是一个人的完赛时间，普通人从全马跑不下去，到全马完赛，到全马五小时，一步步过关斩将，进步到破四甚至破三的成绩，就像你玩的 游戏 中，角色想升级就要不断练功，等级越高就要累积更多的经验值才能升上一级，普通跑者用数字来量化自己身体的极限，升级的这种成就感会让人着迷，让人一直想跑下去。
思考和讨论这个问题，首先要弄清楚定义的问题。
马拉松指的是42.195公里，而非其他。许多人把跑步和马拉松搞混。比如，我在饭桌上等经常被问到“加藤，你不是从小跑马拉松吗？”这样的问题。对此，我首先回答说“我小时候没跑过马拉松，我上初中和高中的时候当过长跑运动员，在正式的田径和接力项目中，最长也是10000米。再说，年少就跑马拉松，对身体不好，会损害 健康 。”
其次，跑马拉松，通常指的是参加马拉松比赛，而非其他。据我所知，很少有跑者平时在训练或慢跑等时候跑42.195公里。那么，马拉松就是一场比赛，不管是专业的还是业余的，它就是一场赛事。（而且，参加比赛最好不要随便或轻易，马拉松比赛是会死人的，我本人在参加2016年北京马拉松时中途晕倒退赛，被救护车送到医院抢救过）。
马拉松的定义就是清楚了，他指的是42.195公里的比赛，而非其他（至少在这里这么下定义）。
其次是“普通人”。我觉得，对于“普通人”，我们可以下两种定义。第一个是平时不怎么做跑步训练（偶尔踢球、打球、或去健身房等人也包含在这里），正常过日子的人。第二个是不管你平时训练不训练，你是一个没有什么跑步才华的人（大多数人是没有才华的）。
举一个例子，我有一个比我小一岁的日本男性朋友，这个人从小打棒球，现在不怎么打了，偶尔为了 健康 跑跑步，但最多10公里，抽烟喝酒，最近跑了两场马拉松比赛，均是3小时40分钟。请问参加过马拉松比赛的跑者们，你们觉得这个人是属于“普通人”吗？我觉得不是，凭他的训练情况和饮食习惯，”普通人“不可能跑得这么快，它似乎有”普通人“不具备的才华。
定义的问题弄清楚了之后，接下来，我想讨论”普通人”跑马拉松比赛是什么感觉。
我最直接、坦率地回答是：跑不了。一个人，无论跑得多慢，跑完马拉松还是很累的。据我经验，一个人快跑的配速是1公里10分钟左右，10公里1小时40分、20公里3小时20分、40公里6小时40分、42.195公里7小时左右。东京马拉松的时间限制为7小时，可能考虑到了全程快走的人吧，毕竟对于有些参赛者来说，感受氛围和快乐享受才是最大的目的。北京马拉松的时间限制为6小时15分钟（世界上也有5小时的），不过20公里的关门时间为2小时50分钟。如果一直快走，你恐怕得被迫退赛了。
我认为，对于后来开始跑步的业余跑者来说，以一公里6分钟的配速跑完马拉松大概是最初的目标，这样跑，最终成绩大概会是4小时15分钟左右。一个“普通人”能跑这个成绩吗？我基本可以断言：不可能。一个“普通人”，即使能在赛事规定的时间内跑完，最快也是5个半小时到6小时左右吧。
总而言之，我的结论是：大多数普通人跑不了马拉松。
当然，我在这里想表达的是，一个人跑马拉松，必须得有一定的，甚至是充分的准备，体力上、精神上都是如此，而不要随便、轻易，随大流、跟风式地报名和参加赛事。因为，如前所述，马拉松是体力消耗相当大，甚至会出人命的危险项目。跑者有权利享受赛事，我也希望跑者们能够开开心心地完成比赛，但前提是要确保一定的，甚至充分的准备。要记住，马拉松是不同于绝大多数运动，使人类挑战极限的项目。
我是跑步时光机，一位跑了五年步的业余跑者！在这5年多，跑了10几场马拉松，有省内的也有省外的！有时候会和很多跑友结伴而行去跑，也有时候自己孤身一人前往省外去跑马拉松！
我就来分享一次我一个人去跑上马的经历吧！
在2017年，我和很多跑友一起报名了上海马拉松，在抽签公布的那一天，我们10几个人报名了就只有我一个中签了！我既开心又有点失落！
定好飞机票和酒店，比赛开始前一个人孤身前往大上海！领完装备，就去酒店休息！因为一个人，也没想出去玩！
正式比赛那天，5点半起床，吃完早餐，换上跑步装备一个人搭着地铁去马拉松起点！在路上看到的很多都是一群人结伴而行，我一个人多少显得有些落寞！
寄存好包后，就进去自己所在的区域，等着比赛开始！
待比赛正式开始，我一个人就按着自己的节奏跑！而这个过程就跟以前自己一个人锻炼差不多，只不过是换了个地方，只不过多了很多人一起跑！不过，跑步本身就是一项孤独的运动，想要找到一个和你配速相仿的人很难，两个人能够跑在一起，基本上都是相互迁就！
一个人跑马拉松的时候，配速完全就是由你自己掌控，喜欢快一点，那就加速，想要慢一点，那就减速，不必考虑身边朋友的感受！说真的，在跑马拉松的时候，我更喜欢一个人跑，而不是和朋友并肩一起跑！
因为两个人的实力不同，有时候说好的要一起达到某个目标，然后在后半程，他累了或者自己累了，这时候就要在目标和陪伴中选一个！我不喜欢做选择题，所以更喜欢一个人跑！
不过，在跑完的时候，这时候我们都会比较虚弱，这个时候我是非常想要有个朋友在身边的！
在上海跑完马拉松的时候，因为之前累积的跑量不足，所以膝盖又有点伤痛了！这时候走路有点一瘸一拐，很是希望又跟小伙伴可以来扶我一把，帮我拿下行李等等！
一个人跑马拉松，过程是很自由的，无拘无束，但是同样也是孤独的！不过，这也是跑者的共同属性，享受孤独！
一个人跑马拉松比赛，需要看你是怎么样一个人跑，速度慢跑在队伍后面，关门兔子 ，肯定是最后一个人，还有就是冠军成绩，也是一个人跑，对于我来说一个人跑马拉松比赛，我也遇到过几次，就是冠军在我前面跑，我跟不上，大部队人马跟不上我，就只好我一个人跑，每次都是和第一名，第二名第三名女的名次一起跑，最后她们拿奖金了，我只能够看看。因为我是男人，如果要想要想跑出拿奖金的名次，目前为止做不到，以后也做不到，毕竟我岁数大了，今年已经65岁了，如果我年轻25岁，或者30岁，也许会也可能拿奖金的名次。4.21号上海国际马拉松看我的成绩吧。希望我能够破130成绩。关键是需要看天气，看状态，以上就是我一个人跑步的原因。
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