妹妹说我,带着怀旧感的美食都是美味。芥菜疙瘩咸菜、粘豆包、炉子里的烤地瓜到如今都是我喜欢吃的几样。婆婆给捎来了自己包的粘豆包,今天我煎的粘豆包,皮有点香脆,蘸上白糖,就着米粥和芥菜疙瘩咸菜一吃,美味呀。”
用料
主料
粘豆包10个
辅料
玉米油
1茶勺
白糖
1茶勺
煎粘豆包的做法
1.
粘豆包从冰箱里拿出
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2.
放到电饭煲帘子上蒸一下,让冻豆包解冻
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3.
电饼铛放少许油,加热
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4.
把粘豆包放里
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5.
变软后用铲子压扁
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6.
一面煎上色后翻面煎,继续用铲子压豆包
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7.
两面都金黄了
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8.
拿出,蘸着白糖吃。
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煎粘豆包成品图
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烹饪技巧
冻豆包需要用水蒸一下变软后再煎熟。
前言豆包是东北人的最爱,黏米面做皮,红豆做馅,皮软糯,馅香甜。材料主料:豆包7个;辅料:食用油适量煎豆包1将豆包从冰箱取出化透。2锅里放少许油,下入豆包,煎至微黄。3待几面都煎好后出锅。小贴士注意要小火慢煎油煎粘豆包的做法主料
粘豆包
6个
辅料
油
适量
步骤
1.超市买的粘豆包用闷锅热一下。热软即可。
2.锅内放入少许油,待油热放入豆包。
3.待豆包四面都煎至金黄色,用勺子把豆包压成饼状,凉面均烙至金黄色即可出锅。
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