这个东西叫什么名字!不是藕带,跟藕带很像但他是红色的!谢谢谁知道

这个东西叫什么名字!不是藕带,跟藕带很像但他是红色的!谢谢谁知道,第1张

清炒刺梗

是一种野菜

酸辣刺梗的做法:

食材

主料刺梗200g

先去头尾,洗净,切成小段

调料葱姜蒜都切好

等油热了之后放入辣椒,蒜,姜,然后把菜放进去。

出锅装盘

是一种果实,只是加工的程度不同而已。新鲜莲子晒干就成了石莲子,石莲子破壳就变成了红莲子,红莲子去皮(退掉莲衣)就成了白莲子

只是莲子根据产地分为中国的三大莲子:湘莲,建莲,赣莲,山东广西等其他地区也有少许,不过以湖南湘潭的湘莲最为出名,在古代就是朝贡的贡品一一寸三莲。

现在越南也有莲子种植,不过品类不一样。


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