用料
主料：大米50克、小米30克
辅料：百合适量、红枣3个、水适量
1、准备大米小米洗净。
2、寖泡片刻。
3、百合泡发。
4、红枣去。
5、将食材放入电饭煲中。
6、加入红枣。
7、添加适量水。
8、按键煮粥开始。
9、盛入碗中，甜糯营养。
百合粥的做法 ：准备材料百合、大米、瘦肉
1、洗洗大米放适量的清水到锅里煲
2、将前上瘦肉切好腌制一会（腌制：盐、粉、油、生抽）
3、将百合扒开洗干净
4、大米已开花，放入腌好的瘦肉煲开后转小火煲
5、在粥快好时放入准备好的百合煲5分钟左右就可以了，放盐调味，就可以了。
扩展资料
美食
1、百合粥：
取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
2、百合汤：
将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。
3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。
4、百合蒸：用鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
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