因为手冻僵后手部血管会收缩。浸泡到热水中会导致血管麻痹，极有可能冻伤，要是手冻僵了，要先轻轻揉搓一下，或者还可以将手放到火堆边上，等手慢慢回温。另外可以将手浸泡到温水中，这样不会导致血管剧收缩。
也不能用热水洗脸，因为在冷空气刺激下，人的汗腺，毛细血管呈收缩状态。当遇上热水时则迅速扩张，但洗完以后，迅速接触冷空气，毛细血管又迅速收缩，这样一张一缩，很容易使人的面部产生皱纹。
冷冻的手脚只能轻轻揉擦，使其慢慢恢复正常温度。同样人在雪中冻僵之后，只能用冷水洗，使身体慢慢恢复温度。
冬天如何让手取暖
1、冬天保持双手温暖，你可以拿起双手：在冬天让你的手快速和热的方法是用你的手互相摩擦，用你的嘴面对你的手。这应该是我们大多数人可以做的动作，然后快速将它放入口袋，保持温暖一段时间！
2、冬天暖手可以用热水袋：如今热水瓶在市场上到处都有销售，还有热水充电。但是为了回收利用，不会浪费任何税务信息，为方便起见，大多数人会选择购买可充电的热水瓶。充电一般只需十分钟，热水瓶的温度也控制恰到好处，不会烫手，暖手很合适，尺寸也比较适合随身携带。
3、冬天温暖的手，可以使用更多的热水：当你去上班或上学时，用一个杯子连接一杯温度相对较高的水。如果你不喝它，你可以把它拿在手里。杯子会慢慢散热，这也是温暖双手的好方法。小心不要将杯子紧紧握在手中，以免被怀子中的水意外灼伤。
冻肉用冷水解冻，不用热水的原因：
一方面过高的温度容易使食材烫熟，破坏食材口感，且不马上做就变质了
一方面是冻住的食材会从热水中吸收热量，外层迅速解冻温度升高，不再吸收热量，也形成食材内外层空隙，难以传导到内层解冻，容易造成内部稍微解冻，外表面已经过热的现象
一方面是不易于时刻保持在60℃以上
最重要的一方面是肉类快速解冻时，常会生成一种叫做丙醛的致癌物质。
拓展资料：
科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。这是因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。
如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其香味物质，更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物。所以，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
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