1、首先把鱼块两边的油片下来。
2、鱼油放入平底锅,用你能调到的最小的火煎。
3、鱼油会一点一点的被逼出来、煎一会儿出油多的时候就把油倒出来。
4、煎出来的鱼油,成品如下图。
鱼油的使用方法:
主料:油麦菜适量、沙丁鱼、鱼油。
辅料:盐适量、豆豉香辣酱一勺、白糖一茶勺、蒜适量、生抽一勺。
1、首先将油麦菜用淘米水浸泡10多分钟。
2、然后把蒜切末备用,取1罐沙丁鱼、鱼油倒入。
3、热锅上油,油热后放一半用量的蒜末爆香,下油麦菜,大火煸炒变软,加盐调味后翻炒至熟,起锅装盘。
4、锅内再放少许鱼油,放蒜末煸香,加入沙丁鱼炒香,浇上一大勺豆豉酱。
5、加小半碗清水,一勺生抽,一茶勺白糖调味煮1分钟,倒入适量水淀粉勾芡,大火把汤汁熬煮浓稠即可关火、趁热把沙丁鱼和汤汁一起浇在装好盘的油麦菜,吃的时候拌匀即可。
6、成品如下图。
好的鱼油牌子:
1、Carlson康一生(美国)
美国鱼油品牌销量冠军,美国最大的营养品牌之一,成立于1965年。Carlson旗下鱼油产品在美国市场占有率第一,曾被微软公司赞赏为“世界上最好的鱼油”,连续10多年获得全球唯一的第三方专业鱼油检测认证项目IFOS的五星最高品质认证。
2、Nordic Naturals挪帝克(美国)
全球最大的鱼油生厂商之一,以高品质著称,创立于1995年。NordicNaturals是美国妊娠学会认证的omega-3鱼油品牌,曾获得100多项国际大奖,质量标准远远高于挪威药品质量标准(NMS)以及欧洲药品标准(EPS)。
3、Dr.Tobias(德国)
美国亚马逊销量第一的鱼油品牌。Dr.Tobias鱼油采用高规格的安全标准进行生产,通过了鱼油最高质量等级A级的检测,在美国销售排名前50的食品补充剂中只有5个产品达到此质量标准。
4、Nature Made莱萃美(美国)
美国第一大维生素品牌,第一家获得美国女性医学协会AMWA认可的制造商,创立于1971年。Nature Made鱼油只从深海鱼而非养殖鱼类中提取,采用先进净化工艺清除汞并确保高水平的鱼油纯度和浓度,保证符合全球 EPA 及 DHA 组织专典的严格标准。
5、LYSI 利思利喜 (冰岛)
冰岛唯一的深海鱼油生产企业,冰岛国宝级品牌,创立于1938年。LYSI集团是全球最大的omega-3深海鱼油专业生产企业之一,拥有全球无可比拟的专业鱼油实验室和现代高科技生产技术。
每日1至3粒,餐后服用,可整粒吞服,也可以剪开胶囊将内容物加入牛奶,果汁或米粉中食用
Blackmores 深海鱼油软胶囊针对不同人群有不同吃法,成人每日两粒,随餐服用;儿童每日一粒(可刺破胶囊混合牛奶或果汁一起服用)。
深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。
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扩展资料
作用功效:
1、调节血脂,清理血栓,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%B7%B1%E6%B5%B7%E9%B1%BC%E6%B2%B9/8320428?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——深海鱼油">百度百科——深海鱼油
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