海棠果的主要品种：
1、红海棠果
红海棠果也叫海红，果实表面有8道棱状凸起，又称“八棱海棠”。其花为白色，果皮鲜红，果实酸甜香脆。这类品种经常用来栽培食用。
2、西府海棠
西府海棠也叫小海棠果，其花粉白相间，具有很高的观赏价值。它的果实酸甜可口，多在北方地区种植。这类品种观赏价值与食用价值兼备。
3、垂丝海棠
垂丝海棠也叫垂枝海棠，其花为粉红色，果实为红黄色，味酸甜，主要分布在西南地区。这类品种观赏与食用价值兼具。
扩展资料：
除了生吃煮熟吃外，海棠果也可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。
海棠干加蔗糖水，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。
如果是女性在生理期的时候，吃海棠果，会对身体产生一定的影响，容易出现痛经的状况。这时候要注意身体的健康问题，这个时候不能吃凉果，否则会加大痛经的情况。
1、香妃海棠果，果皮色泽红艳，果肉为黄白色，由苹果和海棠果嫁接而成。2、锦绣海棠果，也称鸡心果，成熟时果皮为深红色。3、八棱海棠果，果实香甜脆嫩，色泽红里透紫。4、有机海棠果，果实呈卵形，果肉中含有1-2颗种子。
海棠果品种
1、香妃海棠果
香妃海棠果果皮色泽红艳，体型饱满，果肉为黄白色，果香馥郁，个大皮薄，口感酷似苹果，由苹果和海棠果结合培育而成，并且香妃海棠果喜欢光照充足的生长环境。
2、锦绣海棠果
锦绣海棠果也称鸡心果，属于小果型，该品种树姿优美、花艳味香，栽种3-5年后进入盛果期，锦绣海棠果的果实呈长圆锥形，成熟时为深红色，果肉多汁，富含维生素、纤维素等多种成分。
3、八棱海棠果
八棱海棠果又名白海棠果，果实香甜脆嫩，单果重8-14克，色泽红里透紫，果香馥郁，除鲜食、切片加工成海棠干外，还可以加工成海棠汁、饮料，也是京津地区制作冰糖葫芦的主要原料。
4、有机海棠果
有机海棠果的果实呈卵形，直径在2-2.5厘米左右，果皮为红色，无灰白斑点，果肉呈黄白色，并且有机海棠果成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子为扁卵圆形。
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