余庆发酵小叶苦丁茶的功效

小叶苦丁茶的功效：

1.苦丁茶对心脑血管疾病患者的胸闷、头晕、乏力、头痛、失眠等症状有一定防治功效。此外，苦丁茶还具有增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。

2.苦丁茶有清热解毒，驱风散热，除烦止渴的功效。它含有丰富的氨基酸、维生素以及人体所需的微量元素，也正因为有这些营养元素的存在，苦丁茶对牙痛和头痛有了一定的疗效。

3.苦丁茶还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。

4.苦丁茶还具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效，所以饮用苦丁茶可以有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。

5.苦丁茶可以合理调节机体代谢，增强人体免疫功能。

6.苦丁茶中，锌的含量是绿茶的两倍多，硒的含量是绿茶的20多倍。据中科院昆明植物研究所对其天然成份的研究表明，小叶苦丁茶中含有8种人体必需氨基酸，其中黄酮含量为1.37%~2.63%，比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%。

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扩展资料：

小叶苦丁，分布在四川省宜宾市筠连县大山丛林中，清凉降火的效果明显，没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味，又有绿茶的清甜。

冲泡之后色泽碧绿，小叶苦丁茶俗称“青山绿水”，是木犀科女贞属乔木植物，外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，属纯天然野生植物，入口微苦清香，苦尽甘来，可清热解毒、明目清肝、益喉润肺，是一种纯天然健康饮品。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%B0%8F%E5%8F%B6%E8%8B%A6%E4%B8%81%E8%8C%B6/8585224?fr=aladdin#2"target="_blank"title="小叶苦丁茶--百度百科">小叶苦丁茶--百度百科

龟苓膏粉 20g

纯净水 300毫升

方法/步骤

将龟苓膏粉和水混合

将龟苓膏粉倒入碗中，加入纯净水搅拌。

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加热粉糊

将粉糊倒入锅中，开中火，不停地用筷子搅拌，防止糊锅。

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倒入器皿，等待凝固

当锅内的粉糊沸腾即可关火，稍凉时倒入玻璃器皿或者模具，等待龟苓膏凝固。

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用刀切块后即可食用

或者将龟苓膏放入冰箱，待凝固后用刀切块，加入蜂蜜即可食用。也可制成其他甜品食用。

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