首先,
绿豆汤是高淀粉食材,很容易变质。如果你是快煮好时才下糖的,就应该不关糖的事。
食物变质,大部分原因都是因为空气中的
细菌掉进了食物中,进行了繁殖,从而引起发酵等反应。其实保存食物的方法除了冷冻外,还应该在冷冻前先煮沸,把食物中的大部分细菌先杀死,这样食物才能放较长一段时间。在零上5度-10度的范围内,一般可以存放3天,当然这也是最好的存放时光,假如超出这个时光,绿豆汤会变得不新鲜,发展出一些对人体有害的微生物,再久,就会彻底酸掉落.
在放绿豆汤完全冷却后才能放进冰箱还有最好是不放糖啊啊