泸州老窖特曲(浓香型)、老郎酒1898(酱香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(浓香型)这五款白酒好喝,口感顺滑,清香宜人。
1、泸州老窖特曲(浓香型)
泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表,浓香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世,在五届"国家名酒"评选中均获得国家名酒称号。
2、老郎酒1898(酱香型)
郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足,特色是入口高酸微甘,回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端,而郎酒更适合平民消费和居家日常。
3、老白汾酒45度(清香型)
汾酒是清香型代表,清香纯正无刺激性,饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱,反而有种清甜的味道,但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上,喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。
十大公认最好喝的白酒
十大公认最好喝的白酒,中国人对于白酒都是很喜欢的,而且中国的酒文化流传千年,品牌种类繁多。几乎每个省、市、县、区都有许多大大小小的酒厂。以下看看十大公认最好喝的白酒及相关资料。
十大公认最好喝的白酒11、贵州茅台。
被称为“国酒”的贵州茅台酒,历史悠久,博大精深;它是中国纯粮酒中,酱香型白酒最具象征性的一种!酱香白酒通常比较昂贵。除具有独特的醇香风味外,最重要的是它独特的生产工艺,从早期两次加生粮、八次发醇、九次蒸馏,再陈酿三年以上,勾调备;储存一年,提高口感;从生产加工到出现五年,才能提高口感。
酱香醇厚,回味绵长,茅香绵长。听人说除了茅台酒好之外,要是想进入茅台公司工作,那可真比考公务员难;可一旦进了,就是各式各样令人眼花缭乱,即便是最普通的车间工,月薪也可以做到几十万;
2、四川泸州老窖。
"香浓开山鼻祖,酒界领头羊"当属泸州老窖;泸州老窖的名号一直到今,一直是人们信任的一款纯粮酒;
泸州老窖系列产品有:国窖15731573、特曲、窖龄酒、头曲、二曲曲;甚至分到比较清晰的也有52度,38度等;所以您要买泸州老窖作为送礼,高档系列产品的1573、最少端二曲可说是天际,一片土地;所以在选择的时候,不要犯任何错误,否则就真的很尴尬!
3、江苏洋河大曲。
水为酒的血统,而曲为酒骨。大曲常为人们所熟知,其最主要的一点就是当地的“佳人泉”水酿造。具有“色、香、鲜、浓、醇"独特设计风格;醇厚,回味爽净,余味绵长;
与洋河大曲相比,往往被许多老酒鬼亲睐,除价格相对较高之外,最重要的一点是它有别于其他的浓香白酒,酒体稍软,酿造工艺更为独特,加之洋河镇独特的酿酒自然环境,还使洋河大曲的酒质量更高了许多;
4、宜宾市五粮液。
五粮液可谓是一款独特的中国浓香型白酒!利用小麦、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5种粮食作物的醇酒酿制而成,因此得名“五粮液”;“千年老窑干年糟,酒色要老,要窖池老";窖是酒之魂,“五粮液”之名,也是对近百年来保存的窖池;五粮液人无数夜坚守古窖,“以糟养窖,以窖养糟”为目的,是维持独特的酒窖生态系统,方可不绝于耳地酿制“香久了、味醇厚、甘醇"五粮液;
五粮液比茅台酒,价格一定要低得多才一点;所以即便作为酒中著名的类目,五粮液也是大多数人亲朋好友送礼的首选!
5、陕西西凤酒。
「独特凤香型」,当属西凤酒莫属!距今3000多年的西凤酒,最初是因别具一格的浓香而为人所熟知,后来凭借不同寻常的味道给大家留下了一种难忘的印象;拥有:香醇醇美、甘润挺爽、诸味融洽、尾净绵长"和"不上边、不干喉、回味无穷"的独特设计风格;
目前市场上,华山论剑系列的西凤酒产品销量较好,亲戚朋友送礼也比较合适,价格仍可接受;对于老酒鬼来说,绿瓶西风酒是最普遍、性价比最高的口粮酒;不过是西凤酒有一种缺陷,容易被假冒伪劣;因此购买西凤酒一定要看清楚,有一种酒叫“西凤酒”,而非西凤酒!
6、贵州遵仁台。
产自茅台镇核心产区,采用的固态法纯粮酿制,和茅台工艺有这“异曲同工”之妙,采用传承千年的正宗大曲坤沙酿造工艺,自问世以来一直担任着茅台镇标准酒的荣誉称号,口感可跟飞天媲美,更是深受遵义(仁怀)酒业协会一致好评,且严格把关,致力打造一口纯正的酱香,在贵州当地享有盛名,更有“平价茅台”之称。
目前市场主要销售遵仁台产品销量较好,价格合适主打口粮酒为主,亲戚朋友之间送礼也比较合适。
7、安徽古井贡酒。
"酒中花",当属古井贡酒!古井贡酒作为中国古代八大名酒之一,具有悠久的历史和深厚的历史;古井贡酒以"清如紫水晶,香纯似幽芳、甘醇纯正、回味无穷"的独特设计风格,被称为"中华第一贡";
不过,正如古井贡酒与其他酒相比,只有安徽本地有很多忠诚度较高的人;到其他省区则较差,以古井贡酒为主的是年份原浆系列,从初学者开始的纪念版,到古5,古8,古16,古20,最大端26;它的口味与价位也相距甚远!
8、山西汾酒
「借酒楼的地方有,牧童遥指杏花村」;山西汾酒别名「杏花村酒」,因产自山西省汾阳的杏花村,故得名;与贵州茅台,四川的老窖,陕西的这两个地方都有。山西汾酒除工艺精湛,博大精深外,其口味一直以“绵绵、落口甜、饮后香、回味绵长"而广为流传至今;
市场上目前的汾酒有四大系列:青花瓷系列产品,商系列产品,老白汾系列,玻璃系列;其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手,也是品牌形象的代表;一般走的都是高档销售市场;若送出去,只算商号系列产品;而老白汾和玻汾则是较中低档的,经济实惠,口感也不错!
9、贵州遵义市董酒。
贵州省董酒是一种具有独特浓香型的纯粮酒,其酿造工艺及原料均被列入国家机密,由于其原料中含有特别珍贵的中药,独特的加工工艺和秘方,也让董酒具有了不凡的保健功效,并用8个字来切合引申为“艳情露骚,浓浓的润泽”;
只是现在对董酒似乎知之甚少,似乎不太了解其他白酒,尤其是这样的网民们,多数认为与独身的企业文化有不可推卸的关系;虽然现在很少有人在喝酒,但是密藏董酒54度,还是很值得一试的,无论是自饮,还是接待亲友,都算得上上档次,可以压制场面!
10、四川剑南春。
说起“绵竹三绝”之一,剑南春的踪迹必然免不了!《剑南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒,唐代以"春"为中国名酒,绵竹位于剑山之南,因此这里酿的酒就是剑南春酒;
尤其是剑南春系列产品中的水晶剑,无论知名度还是销量都不容小觑;水晶剑大部分承袭了剑南春酒的全部特性:香气浓郁,回甜度高;第一口味浓,味浓,味浓,但再细细品味,就会越品越香,越喝越香!
十大公认最好喝的白酒21、茅台
满意度:92.3%
2020年堪称“茅台疯狂年”。今年早些时候,您可以在2000购买一瓶茅台酒。到年底,它超过了3,000。你可能感觉不到。
茅台牢牢占据着白酒一哥的位置。关于酒的品质,当然没得说,酱汁浓郁,优雅细腻,酒体柔和,回味悠长。如果有人告诉你他的新酒比茅台的好喝,那是在吹牛。
此外,茅台酒也是人际交往的好帮手。出差的时候,茅台酒有面,好用。
“茅台”唯一的缺点——贵,一般人买不起,买一瓶也急着收藏。40年来,茅台的价格上涨了399多倍——从1981年的7元到今年的3000左右。纵观整个市场,很难找到另一个。
2、五粮液
满意度:91.97%
作为上一任白酒老大,五粮液的实力毋庸置疑,至今仍保持着首酒销量的记录。
很多人不能喝茅台酱酒,五粮液作为多粮浓香的优秀代表,将小麦、大米、糯米、小米、玉米五种谷物比例均衡地组合在一起,结合独特的包包曲形成了酒精无法比拟的风味。酒精中唯一的一种。从宋代的“要集学曲”到1909年正式改名为“五粮液”,再到今天推出的八代普五,无一不是公认的。
除了价格昂贵,五粮液的劣势最被诟病的是子品牌太多,让一般人很难区分好直线酒和开发品牌酒。 “五粮液的产品上千种,其中只有7种是直系,其余开发的酒,你会选择吗?
3、剑南春
满意度:91.6%
1970年代,中国高端白酒由“茅五剑”组成。如今,茅台五粮液仍是白酒类第一品牌,剑南春已成为二线品牌。为什么?
原因是2008年的地震造成建春库存中近30%的老酒损失。困难时期,剑南春并没有购买基酒来增加产量,而是决定新建厂房,生产主酒。不得不说,剑南春酒,又刚硬又凛冽。
近年来,茅台五粮液的价格翻了一番,但剑南春几乎没有涨幅,依旧低调。剑南春在次高端白酒中,是天下无敌的高手。一直是老百姓心中性价比最高的仅次高端酒,市场认可度最高。
4、汾酒
满意度:91.5%
汾酒一直自认亲民,将自己定位为“大众买得起的名酒”,没想到这却影响了汾酒在民众心中的崇高地位。由于稀缺和难以获得的白酒被认为是高档的。汾酒作为土生土长的国酒,价格亲民,在人们眼里,档次不高,不能出手。
单从酒质来看,汾酒价格便宜,53度的黄盖玻汾,是“50元左右性价比最高的白酒”。 20年和30年的中高档青花汾酒品质相当不错,可以说是清香型酒中的佼佼者。不过,汾酒的价格与茅台的价格相差甚远,却成为了大部分酒友的福音。
汾酒唯一的缺点就是品牌定位不对,不懂讲故事。直到他发现茅台的营销方式,他才不会这么惨。
5、泸州老窖
满意度:91.46%
再说说泸州老窖的实力,它拥有1619个具有100多年历史的老窖盆地,其中4个建于1573年,成为全国首批精神产业重大文物保护单位。与五粮液、剑南春酒窖工艺不同,泸州老窖采用原窖工艺:加工后发酵的窖粮仍回原窖,调制出的酒窖香浓郁,甘甜纯正。其尾清香,味甘。
起初,泸州老窖凭借“酒尺,浓香缔造者”的实力,或许已经进入前三名,但最近的涨价幅度太大,完全失去了性价比,排名第五。
泸州老窖目前在制作口粮酒时,只能从泸州老窖陈酿六年开始。 高档1573还是不错的,但是酒质和普五还是有差距的。
6、洋河
满意度:91.04%
每次提到洋河,很多酒友就开始抱怨:“洋河只是一个打好广告”、“洋河也吸引眼球?”但洋河的年销售额数字却是惊人的。事实上,没有多少人真正把洋河放在一个阴暗潮湿的一角。
与传统白酒企业不同,洋河率先打破高品质白酒模式,瞄准80后、90后受众,在甜度和纯香上更进一步,主要生产低度酒。
洋河的缺点是酒精度数太低,不适合老年饮酒者。有些中低档酒性价比不高,喜欢低度酒的朋友可以试试洋河中高档产品。
7、郎酒
满意度:90.74%
郎酒是中国烈酒中盛开的“浓酱兼”之一。
郎酒的重点——酱香的味道。为了沾茅台的知名度,郎酒自称是“中国两大酱香酒之一”。其中,青花郎位列第二,仅次于酱酒。他经常按照茅台的比例提价,价格接近1573和普五。但酒的质量比飞天茅台差很多,没有酱油和沉香的香气,回味更短,香气不如茅台。
郎酒的第二个重点是开发浓香,特别是朗牌专曲系列——这是一款典型的`四川浓香,强调浓郁的香气、柔和的甜味,在市场上具有良好的口碑。
最新的发展是,郎酒与小郎酒一起在川渝两地的路边小卖部和餐厅成功夺冠,证明了它的受欢迎程度。不过,作为专业的酒评家,郎酒口感有待加强。
8、古井贡酒
满意度:90.57%
作为徽酒界的佼佼者,古井名酒表现不俗,尤其是陈年原浆系列,以“色纯如水晶,香气如纯兰,入口甘软”的独特风格深得广大消费者的心。
唯一让酒友不满的就是曾经的古井老玻贡。近年来,酒的品质变差,完全失去了原有的味道。
9、水井坊
满意度:90.42%
水井坊是独立于全兴大曲的泸州风味中档白酒。酒厂位于成都。不同于泸州老窖的浓郁风格,水井坊甜美温柔。最受欢迎的水井坊产品有水井坊臻酿八号和水井坊井台,但风格和路数却大相径庭。
水井坊臻酿八号继承了水井坊系列酒的风格,但另一方面陈旧的颗粒和香气不够,略显同质,更清新舒适。入口口感上,这款酒香甜、柔和、圆润,香气细腻,酒体略带酸味,但后味短暂。经过细细品鉴,这款酒的后半部分有点让人联想到习水大曲和鸭溪窖的。
相比之下,水井坊井台具有明显的谷物香气,输入的酒圆润、甜美、柔和。一般情况下,井台前中部突出,后部略显不足。
10、舍得
满意度:90.3%
舍得酒是白酒行业唯一的特酒级GB/T21820(特级)国家标准,茅台五粮液也只是优级。特级酒可不是随意可标的。基酒酒龄必须超过 5 年,而调味酒必须超过 15 年。
这么多老陶酒,只有舍得才能拥有。可以说,每一瓶舍得酒都是老酒。 2020年3月中旬,舍得发布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制专属标识“原酒坛储年份+灌装年份”,让老酒价值更加透明。
与第三代舍得相比,舍得四代酒的酒体更柔和,陈旧香气明显,香气细腻,入口圆润度更好,层次丰富,更舒适精致。总之就是陈,甜、冷、圣。
舍得唯一的缺点是,自2020年12月1日起,舍之道系列产品在全国终端店的价格上调10元/瓶。
十大公认最好喝的白酒31、黄盖玻汾 52度
类型:清香型白酒
如果口粮酒也可以分段位,那么黄盖玻汾绝对是当之无愧的王者级别,50左右的价位,这款酒最大的特色就是“清”和“净”,入口绵柔,没有杂味儿,喝下去让人特别舒爽,喝完很想再接着喝,特别容易喝多,因此有了“夺命53度”的说法。
2、国康1935 53度
类型:酱香型白酒
贵州很多本地人传有这样一句话“千元喝茅台,百元喝国康”,由此我们不难看出国康在百元酱香酒中的地位。国康1935售价在150元左右,然而它的原料以及酿造工艺完全采用贵州茅台酒的标准。这款酒的最大特点就是酱香浓郁、酱味儿突出,回甘明显,另外入口时特别柔和,落口净爽,回味悠长,整个过程特别舒适,没有违和感。
3、牛栏山二锅头(绿瓶)52度
类型:清香型型白酒
说到绿牛二相信没有几个人不知道,真的可以说是最便宜的清香型白酒了,市场价格15元左右。虽然便宜,但它的口感并不差,喝这款酒的人基本上没人给差评的。不过要提醒大家,白牛二和绿牛二是截然不同的两种酒,大家不要弄混淆。
4、西凤酒高脖绿瓶 53度
类型:凤香型白酒
说到50元白酒中的大哥大,西凤酒高脖绿瓶绝对和黄盖玻汾有的一拼,自从问世以来便坚持自己独有的特色和风格,酒体特别丰满,让人回味无穷的凤香味儿,喝上一杯真的是一种享受。
5、郎牌郎酒 53度
类型:酱香型白酒
说到郎酒,很多朋友都知道,它在酱香型白酒市场中的影响力与知名度丝毫不逊于茅台酒,因此素有“茅五郎”的说法,而郎酒旗下有便宜又好喝的优质酱酒,比如说郎牌郎酒,市场价格在300元左右。这款酒的主要特色就是酱香突出,醇厚劲爽,略有苦涩,整个喝着非常舒服。
6、洋河·海之蓝 52度
类型:浓香型白酒
海之蓝是洋河蓝色经典系列的入门产品,在国内白酒市场知名度非常高,市场价格在150元左右。这款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分顺畅,消费者口碑非常不错。
7、伊力特老窖52度
类型:浓香型白酒
伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名产品,市场价格在120元左右,这款酒味道特别甘甜,喝着非常顺口,香味儿特别浓郁,回味悠长,不容易上头,在国内有很多忠实的粉丝。
8、剑南春·水晶剑 52度
类型:浓香型白酒
剑南春是我国致命的白酒品牌,其旗下有不少经典的白酒产品,比如剑南春·水晶剑。这款酒的市场价格在480元左右,虽然不便宜,但是它完美展现了剑南春酒所有的特点,凛冽、香气浓郁、醇厚回甘,第一口的时候有点冲,有点辣,但后面就会越来越舒服,水晶剑在中档浓香酒可以说是无敌的存在。
9、泸州老窖·六年窖头曲 52度
类型:浓香型白酒
如果说国窖1573代代表着泸州老窖的高端白酒,那么六年窖头曲则是其中端白酒的典范,这款酒价格在130元左右,非常亲民。虽然说价格不贵,但是六年窖头曲却保留了泸州老窖很多优质的传统,开瓶浓香扑鼻,特别舒服,让人沉醉其中,入口柔顺且不乏甘冽,虽然酒精度比较高,但是喝下去特别顺畅,又不乏快感,真的是让人非常舒服的一款口粮酒。
10、白云边十二年 42度
类型:兼香型白酒
白云边十二年也是一款非常不错的白酒,价格在100元左右,它既有酱香酒的焦糊味,又有浓香型白酒的绵厚甜爽,入口非常柔顺,回甘特别明显,从入口到入喉整个过程非常顺畅,各种香味儿非常均衡,没有违和感,让人感觉非常舒服。
泸州老窖特曲(浓香型)、老郎酒1898(酱香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(浓香型)这五款白酒好喝,口感顺滑,清香宜人。
1、泸州老窖特曲(浓香型)
泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表,浓香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世,在五届"国家名酒"评选中均获得国家名酒称号。
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2、老郎酒1898(酱香型)
郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足,特色是入口高酸微甘,回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端,而郎酒更适合平民消费和居家日常。
3、老白汾酒45度(清香型)
汾酒是清香型代表,清香纯正无刺激性,饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱,反而有种清甜的味道,但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上,喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。
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4、董酒密藏54度(董香型)
董酒是药香型白酒,相对小众一些,可能好多人喝不惯他那股浓浓的药味吧。酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
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5、水井坊小水井(浓香型)
水井坊属于典型的浓香型白酒,如果说茅台以甜味和萦绕舌尖的酒香著称,水井坊则以清冽干净的味道见长。口感醇厚绵柔、顺畅,入口甜润、浓醇而不烈,酒体丰满。
选购技巧:
1、看配料表:
固态法就是用“粮食”为原料,酿造发酵而成。液态法或多或少会用食用酒精、添加剂勾兑而成。固液法就是用不少于30%固态法做出来的酒,和液态法制作出来的酒勾兑而成。所以纯粮食酿造的酒,配料表里面只会有粮食和水,绝对不会出现“酒精”“液态白酒”的字样。
2、看执行标准号:
首先数字前面的GB/T是几乎每瓶白酒都会标注的,代表推荐性国家标准。只要是看见20821或者20822这串数字开头的,都是勾兑酒,一般品质不是太高,这种酒喝多了经常会头疼。如果是DB或者QB开头的,都是地方标准或者企业自己的标准,现在已经很少见了。
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