生活中，有很多爱运动的人，经常因为不小心磕伤碰伤导致骨折，也有一些人在交通事故或是工业事故中受伤导致骨折。那么骨折患者吃什么恢复快呢？下面由 饮食文化 来为你介绍。
高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
维生素D:骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。
维生素c：维生素c也是骨折患者必不可少的，多吃一些富含维生素c的食物，如新鲜的蔬菜水果等。另外骨折患者容易久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
三文鱼：三文鱼通常是因有益于心脏而备受欢迎，然而85克左右的三文鱼肉就可以满足人体全部维生素D的日需求量。瓜酒等。
另外，骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨酒、鸡血藤酒、虎骨木。
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