单论口感的话,电饭煲煮饭会好吃点。
电压力锅煮的米饭,口感偏软糯,米粒发粘,香气几乎没有,咀嚼过程中无其他味道。电饭煲煮的米饭,米粒软硬适中,表面略带油性,口感清晰分明,咀嚼时伴有比较明显的香气,口腔中会有淡淡的甘甜。
从产品功能角度来看的话,电压力锅其实比电饭煲更实用。如果你平时煮饭多,对米饭口感要求很高的话。建议你选电饭煲,400左右的足够。如果你平时追求效率,喜欢多功能一体的产品的话,电压力锅更适合你的~均价也只要400左右。
电饭煲的优点
首先电饭煲的具有非常简单的功能,,简单式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并且现在的电饭煲花样繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一个重大优点就是方便省事省时。对于现在生活节奏快的我们来说,买电饭煲才是王道。
电压力锅的优点
a、省时省力。
b、电高压锅煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点。煮鸡无须加水,喝汤更有滋味!
电饭煲煮饭好吃,电饭煲毕竟是专业煮饭的。电压力锅主要用来煲汤比较好吃。
电饭煲的具有非常简单的功能,简单式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并且现在的电饭煲花样繁多。电高压锅,比较省时省力,煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,能够快速烹饪,省电节能,一锅多用。
电饭锅,又称电饭煲。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于 1950 年代。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及微电脑控制式三类。电饭煲使用安全方便,老少皆宜。相比传统的煮饭方式而言,煮饭更加专业,稍好的电饭煲还有口感选择、智能预约、微压烹饪等实用功能,是人人都喜爱的厨房利器。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。
电压力锅可以将被蒸煮的食物加热到 100 ℃以上,独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。
电压力锅热效率在 80% 以上,省时省电,比普通电饭锅节电 30% 以上。电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代烹饪发展的方向。
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