桂圆干产地哪里最好 3大产地各有优点

桂圆干产地哪里最好 3大产地各有优点,第1张

就像煲汤里的枸杞大家爱买宁夏的一样,桂圆干也有它的优质产地,这些地方具有优越的气候地理环境,加上成熟的烘干技术,才能得到一颗肉厚香甜的桂圆干。一起来比较下福建莆田、广州高州、广西博白哪里的桂圆干最好。

桂圆干产地哪里最好

(1)福建莆田

莆田桂圆,又名“兴化桂圆”、“莆田龙眼”、是中国桂圆(龙眼)的佼佼者,由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘,日照充足,雨量适中,日夜温差大,有利于可溶性固形物(糖分为主)的积累,所以桂圆更甜。福建莆田产的桂圆加工的桂圆干以其颗粒大,外壳橙黄、浑圆不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离的特点,具有开胃健脾、补虚益智、养血安神之功效。

(2)广州高州

高州位于北回归线以南,热带和亚热带的过渡带,属南亚热带季风气候,气候温和,光照充足,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,处于桂圆种植栽培最适宜区,幼苗期和成熟树生长良好,高产质优。高州桂圆肉已享有盛名,经过长期实践,已形成较成熟的生晒和火焙两种炮制方法。桂圆特点是果肉呈囊状或片状,果肉较薄、半透明,色泽金黄色或黄褐色,入口清甜、爽口、无渣、味长,带有清新桂圆香。

(3)广西博白

博白县是桂圆肉主要产地,有“中国桂圆之乡”的美称。这里的气候属南亚热带向热带过渡的季风气候,光照充足,气温高,雨水多,湿度大,雨水充沛气候温和,正好适应龙眼的生长。博白桂圆肉色泽黄亮、肉厚、糖分较多,泡开果肉呈梅花形,汤色微黄透澈,气味芳香、清甜可口。

挑选建议:从甜度来考虑,如果喜欢甜味浓郁,那么可以选择福建莆田和广州博白产地的桂圆干,如果喜欢口感清甜,可以选择广州高州的桂圆肉。如果从个头的角度来考虑,莆田桂圆干最优,其次可以考虑高州和博白的桂圆干。

干桂圆一天吃多少合适

不管是干桂圆,还是桂圆,都不能吃的过于多,一般情况下,一天吃十颗或者二十颗就够了,不能够再多吃,如果您本来就已经上火的话,那么就千万不要吃桂圆,小心引火上身哦!不过由于干桂圆晒干之后体积变得比较小,所以大感觉吃了10粒干桂圆也相当于吃了2-3粒桂圆,因此开始肆无忌惮的大吃特吃干桂圆。这样是不行的哟,当然偶尔一次吃10粒或以上干桂圆或许没有什么问题,又或者不会那么表现出上火的症状,但是防患于未然,不想脸上长痘痘还是少吃为妙。

干桂圆泡水的正确方法

1、益气干桂圆泡水法

西洋参五六片,加上七八颗干桂圆,清洗一下,壶里烧开水,把西洋参片和干桂圆放进去煮十分钟。

2、补血干桂圆泡水法

干桂圆五六颗,清洗一下,放进开水里煮十分钟左右,加上老红糖适当,一起小火煮五分钟关火。

3、滋补干桂圆泡水法

干桂圆以及枸杞适当,清洗干净用沸水冲泡七八分钟,直接喝就可以了。

4、美容干桂圆泡水法

干桂圆五六颗加上两三颗红枣和五六朵玫瑰花,清洗干净放进锅里熬煮十分钟,加上一款老红糖煮开。

桂圆干不适合人群

1、内有痰火及湿滞停饮者忌食。

2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼肉性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3、舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之人忌食。

4、糖尿病患者忌食。

5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎及月经过多者忌食。

桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。

虽然市场上好多品牌的桂圆干都打着“莆田桂圆干”的旗号,但实际上有95%的桂圆干都是来自泰国。众所周知,泰国是水果大国,因为地处热带雨林气候,光照和雨水都非常充沛,所以桂圆在泰国能够产两季。加上泰国政府鼓励出口,以致中国市场上每年都有大量泰国进口的桂圆干。莆田的桂圆干因受我国气候影响,只一年产一季,在产量上远远比不上泰国桂圆干。那到底是进口的泰国桂圆干好,还是本土的莆田桂圆干好呢?

今天就目前市场上比较畅销的几大桂圆干品牌做个比较,希望对大家有所帮助。

品牌:方家铺子 标注产地:福建莆田,实际产地:泰国;规格:6A,实际4A-5A;

优点:大小均匀,味道甘甜,干湿度适中。

缺点:有少许破壳,实际大小没有6A,肉的比例一般。

市场口碑反馈:质量保证,价格适中,整体质量属中端水平。

品牌:意康德 标注产地:泰国,实际产地:泰国;规格:6A,实际基本符合(直径在2.5-2.8cm);;

优点:个大肉厚,果肉饱满,几乎没有破壳,标注与实际相符,很甜好吃;

缺点:包装简单,肉稍微有点湿(据说是蒸汽烘干不是碳烤) 市场口碑反馈:标注和实际产地相同,公司信誉保证,质量可靠,价格适中,产品属于中高端中性价比较高的。

品牌:远山 标注产地:福建莆田,实际产地:泰国;规格:6A,实际最多5A,;

优点:味道甜,破壳较少,有很大的桂圆干,干湿度适中。

品牌:绿帝 标注产地:福建莆田,实际产地:泰国;规格:5A,实际5A,;

优点:大小均匀,味道甜,破壳少,标注与实际相符。

缺点:价格偏贵。

市场口碑反馈:质量保证,价格偏贵。服务保证。

以上几大品牌是目前市场上比较畅销的桂圆干品牌,总的来说,桂圆干基本上都是产于泰国,但大多数商家都把标注产地注明为莆田,当然这与商家的经营策略有关,或者说与商家的品牌意识有关,还是希望商家能提高诚信度,坦诚的对待客户,没必要挂羊头卖狗肉。


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