1、龟甲万特选丸大豆酱油
在日本谈到酱油，首先想到的便是龟甲万。龟甲万的创业原点可以上溯至17世纪中叶，至今已延续了350多年，在日本市场份额高达31%。龟甲万酱油行销全球100多个国家和地区，持有全球酱油市场约50%的份额，在美国酱油市场的份额超过55%。龟甲万几乎成为日本酱油的代名词。
2、山字牌超特选刺身酱油
Yamasa是日本排行第二的酱油品牌，占据日本11%的市场份额，1645年创立，同样具有300多年历史。1864年，Yamasa酱油被德川幕府任命为最高等级酱油，1895为日本皇室供应酱油。Yamasa酱油也是目前日本高档餐厅厨师的选择。
3、山字牌鲜度の一滴特选减盐酱油
同样来自山字牌的这款鲜度一滴袋装酱油，最大的特点就是鲜味浓厚。食用后封口会自动密封，最大程度地避免酱油和空气接触，以保证酱油口味的新鲜。作为一款本酿造浓口酱油，这款酱油比一般的浓口酱油少一半左右的盐分。
4、Higeta高倍酱油
Higeta是日本销量第三大厂，至今已有400年的经营历史。得以作为“最上酱油”（即最顶级的酱油）以原来的价格进行销售。为了区别于其他酱油品牌，Higeta酱油Logo的左上角就多了个“上”字。
5、大久酱油株式会社浓口低盐酱油
大久酱油株式会社明治三十年创立，具有120多年历史，是专为日本天皇设立的酱油酿造厂，继承百年以上的传统制法，至今仍保持着原有的制法和味道。
相比较于众多酱油的时候，千禾酱油它的主打目标为零添加，也就是说这款酱油中，是不含任何添加剂的。因为有些酱油为了提高保存时间，所以都会加入一些添加剂，但是这款酱油就不会，所以它的营养、香味就会更纯。
而且其在生产的时候，所采用的水质主要为地下水，富含丰富矿物质，通过发酵以后就会形成多种氨基酸，营养很高。
但这款酱油比较贵，消费比较高。
日本丸天酱油是日本的大品牌，原装进口的，更多用于刺身料理上，浓口酿造，充分保证了产品质量，使用脱脂加工大豆，配以小麦和酿造醋等加工调配而成。可用于生鱼片、火锅，和风色拉，烤肉，锅贴，烤鱼，及各种鱼料理。
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