咖啡粉哪个牌子好?

问题一：什么牌子的咖啡粉好 巴西：圣多斯(Santos)、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 秘鲁：查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno) 刚果民主共和国：机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢安达：机无(Kivu) 肯亚：肯亚AA 印度：马拉巴（Malabar）、卡纳塔克（Karnataka）、特利切里（Tellichery） 叶门：摩卡沙那尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印尼：爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwah) 墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula）、维斯特拉（Huixtla）、普卢马科伊斯特派克（Pluma Coixtepec）、利基丹巴尔（Liquidambar MS） 巴拿马：博克特（Boquet）、博尔坎巴鲁咖啡（Cafe Volcan Baru） 乌乾达：埃尔贡(Elgon)、布吉K(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 尚比亚：卡萨马（Kasama）、纳孔德（Nakonde）、伊索卡（Isoka） 多明尼加共和国：巴拉奥纳（Barahona） 萨尔瓦多、匹普（Pipil）、帕克马拉（Pacamara） 坦尚尼亚：吉力马札罗(Kilimanjaro) 波多黎各：尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡（Grand Lares Yauco） 哥伦比亚：阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin) 衣索比亚：哈拉（Harrar）、季马（Djimmah）、西达摩(Sidamo)、拉卡姆蒂（Lekempti） 瓜地马拉：安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango) 哥斯大黎加：多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河区(Tres Rios) 中国：云南咖啡、海南咖啡 台湾：古坑咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、竹山咖啡(鹿谷) 古巴：琥爵（Cubita）、图基诺（Turquino）夏威夷：可那(Kona) 牙买加：蓝山(Blue Mountain) 东帝汶：Maubbessee 喀麦隆：巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun) 蒲隆地：恩戈齐(Ngozi) 安哥拉：安布Y什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里东杜(Novo Redondo) 辛巴威：奇平加(Chipinge) 莫三比克：马尼卡（Manica） 厄瓜多：加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante) 委内瑞拉：蒙蒂贝洛(Montebello)、米拉马尔(Miramar)、格拉内扎(Granija)、阿拉格拉内扎(Ala Granija) 尼加拉瓜：西诺特加（Jinotega）、新塞哥维亚（Nuevo Segovia） 以上是咖啡产地总汇。 其中全球三大咖啡最出名、品质最好品牌是： 蓝山咖啡/猫屎咖啡/琥爵咖啡 Blue Mountain Coffee（蓝山咖啡） 是一种大众知名度较高的咖啡，只产于中美洲牙买加的蓝山地区，并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用“牙买加蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee），”的标志，占牙买加蓝山咖啡总产量的15%。而种植在海拔457......>>

问题二：咖啡粉十大品牌排名咖啡粉哪个牌子好，今天晚上看 你好

1、Illy咖啡粉

2、Cafetown咖啡粉

3、柯林咖啡粉

4、雀巢咖啡粉

5、星巴克咖啡粉

6、麦斯威尔咖啡粉

7、拉瓦萨咖啡粉

8、中原咖啡粉

9、极睿咖啡粉

10、UCC咖啡粉

生活节奏日渐加快的今日人们对咖啡粉的热爱有了进一步的提高，咖啡豆经过烘焙，烘焙有很多种，烘焙好，研磨成粉，可直接冲泡，或煮。根据研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨。

你闻到咖啡粉的香味的时候，就表明它正在变质咖啡里的精华正在减少。如果咖啡粉末直径减小一倍，那么单个颗粒体积减小1/8，相应的总咖啡粉的表面积增加1倍。咖啡豆研磨成咖啡粉以后，它的表面积是以指数形式增加的，与空气接触的面积增加了成百上千倍。

要知道由咖啡粉与热开水接触开始，咖啡的味道便开始被抽取，直至咖啡粉全部被浸透而最后到饮用便是完成一个过程。当咖啡粉吸水并释放出泡沫时，其实会阻隔咖啡粉与水的接触甚至会影响到咖啡释放到水里的速度。这时对於咖啡冲煮的整个过程，就要加以搅拌以加速咖啡粉的吸水与释放咖啡物质的速率可以说95%的咖啡精华都已经被抽取，而如果用冲煮过的咖啡粉再去冲煮另一杯咖啡，那杯咖啡的味道可能只是淡淡和稀薄的咖啡水，甚至会淡而无味。

咖啡粉对身体的皮肤有好处，咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效，而使用咖啡粉还有减肥的作用。对于含咖啡因的咖啡，能够 *** 胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。咖啡中有一定的营养成分，咖啡中的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离的脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。不仅茶有解酒的功能，咖啡也有。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水合二氧化碳排除体外。咖啡还可以预防胆结石。

营养学界确信，咖啡粉含有大量反式脂肪酸，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险，因为饱和脂肪酸仅仅升高血脂，却并不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率，并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。孕妇对于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时间会延长，腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢，清除血液中的咖啡因。小孩肝、肾的发育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代谢的半衰期会延长，这两类人避免饮用咖啡粉。

问题三：咖啡哪个牌子的比较好？ 雀巢,味道偏甜，喝了后嘴里会有点酸酸的感觉。 麦斯威尔，一般超市都有的，种类多，选择性强，麦斯威尔的特浓的提神效果不错，挺浓郁香醇的。 补充： 首选哥伦比亚吧，不过卖的地方相对少一些。 其次雀巢，味道中规中矩。 第三麦斯威尔，糖、奶的比例略有不当，但整体感还马虎。 其他的就最好别去尝试了，通常比较让人失望。 如果要选速溶咖啡的话，雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔（当然后者你也可以尝试，很多人也只认准后者），这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡，如果只选择一个的话，我还是推荐雀巢，它离“咖啡的味道”更近一些（但麦斯威尔的伴侣还是不错的）。 江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错，它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种，碳烧的不怎么推荐，推荐喝它的冷冻干缩式，很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的，咖啡呈土黄色，颗粒比较大，是用更好的速溶咖啡制作工艺做的，因此比较贵，但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多，而且味道并不坏，因此推荐。 但是如果真正爱喝咖啡，建议慢慢从速溶咖啡过度到喝现磨咖啡，因为咖啡真正的味道，更多的只能在现磨咖啡里能体味到（买个磨豆机自己用，买个压滤壶，买包咖啡豆，就可以自己制作味道比较纯正的原味咖啡了）。 希望可以帮到你哦！！

问题四：袋装咖啡什么牌子的好喝 既然肯花钱买国外比较好的速溶咖啡，为什么不干脆买咖啡豆呢。。

速溶咖啡的咖啡豆即使质量再好，也是会有些瑕疵的，程度不同而已

好的咖啡豆都是直接以咖啡豆的形式卖的

挑剩下的再用来研磨过做的速溶咖啡

更何况咖啡豆并不是想象中那么贵

质量中等的话，一磅大概在十五刀到二十刀左右

有认识的人旅游的时候买了些当地的，母豆两磅半大概合人民币好像是380-400。

公豆大概贵一倍左右

普通母豆就可以满足要求

一定要说速溶咖啡的话。。国内比较常见的就是雀巢和麦斯威尔了吧。。这两种比较大众。。两种对比的话，麦斯威尔好一些，选哪种还是看个人喜好和口感了

问题五：咖啡什么牌子好，咖啡十大品牌排行榜 你要了解品牌排行榜的信息不妨到牌子网good-best那查询，那有各行各业的十大品牌排行榜的信息的，我很喜欢喝咖啡，不过喝的是国外牌子，我觉得咖啡的话好喝就行，不用管它是国内的还是国外的牌子，我觉得星巴克Starbucks，雀巢Nestle，上岛咖啡，麦斯威尔Maxwell，悠诗诗UCC，咖世家Costa这些都是不错的牌子，它们都是上榜十大品牌排行榜的牌子的，你可以参考下。

问题六：最好的咖啡是什么牌子 牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡，真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质，风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味，为咖啡中的极品。 最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。

问题七：咖啡豆什么牌子好？ 5分 只说品牌的话国外，ILLY，lavazza，小红帽什么的很多，国内的话，MINGS，金米兰，其他一些精品，豆叔，少数派，

问题八：什么牌子的咖啡好喝？ 全球最好的单品咖啡是蓝山咖啡，还有哥伦比亚、巴西、曼特宁、瓜地马拉等。特制咖啡就有卡布其诺、摩卡、拿铁咖啡、皇家咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡等。速溶咖啡基本不上档次，但家中、办公室里冲冲也可以。

但最好喝的还是自己煮的

核桃卡布奇诺(咖啡)土司

材料 参考百分比 实际用量(面包机1.5磅设定)

义大利式浓缩咖啡 32% 120g (或1/2杯)

牛奶 16% 60g(或1/4杯......若面团太乾可多加一大匙)

鲜奶油(whipping cream) 17.33% 65g(或1/4杯)

盐 1.7~1.8% 1+1/4小匙(6g接近7g)

糖 15.5% 58g(4大匙)

小K打baking soda - 1/8小匙(见附注)

高筋面粉 100% 375g (或3杯)

乾酵母 Active dry yeast 1.03% 1+1/4小匙(或3g接近4g)

核桃(烘烤过的.略切) - 1/2杯

肉(月)桂粉 1/2小匙~1小匙(我放一小匙)

做法:

1. 煮两份义式浓缩咖啡.取1/2杯备用.(若要咖啡味淡一点可用1/3杯或80g浓缩咖啡汁. 其馀份量用牛奶代替). 放凉备用. (或加冰牛奶及鲜奶油使液体变凉之後再加入粉类材料)

2.除核桃及肉桂粉之外, 依序将材料放入面包机. 用white/1.5磅/medium设定.

3. 等乾果投入提示时再放入核桃及肉桂粉.

KO注:

1. 若无鲜奶油则用牛奶代替, 另加两大匙无盐奶油(室温软化).

2. 这次我忘了加小K打, 下次可试加1/8~1/4小匙小K打. 中和咖啡的酸性.

3. 图示成品使用中筋面包+小麦蛋白代替高筋面粉.

问题九：世界上最好的咖啡是什么品牌 1 星巴克Starbucks (美国品牌,中国驰名商标)

2 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen (享有最高品质荣誉)

3 UCC (1933年成立於日本,著名品牌)

4 麦斯威尔(Maxwell) (一百多年历史,美国品牌)

5 雀巢Nescafe (1866年瑞士,国家免检产品)

6 上岛咖啡 (1968成立于中国台湾)

7 薇吉伍德Wedgwood(17世纪中叶,在英国诞生的品牌)

8 LAVAZZA (1895年意大利,最大的咖啡公司)

9 克莱士咖啡KreisKaffee (1963年的德国)

10 葛兰特咖啡GrandosCoffee (德国著名的咖啡品牌)

1、雀巢咖啡(瑞士)

诞生于1938瑞士，世界知名咖啡品牌，速溶咖啡创造者，起源于帮助消耗巴西咖啡过剩库存的问

2、星巴克(美国)

始于1971年美国，靠咖啡豆起家，全球知名的咖啡连锁店，跨国大型连锁特种咖啡零售商

3、三顿半咖啡(中国长沙)

2015年国内原创精品咖啡品牌，定位超即速溶精品咖啡，颇具网络影响力的速溶咖啡供应商，覆盖速溶咖啡、精品咖啡豆粉，挂耳咖啡等多系列产品

4、G7咖啡(越南)

成立于1996年越南。东南亚知名速溶咖啡品牌，越南较大的咖啡零售商。奶香浓郁，咖啡醇厚。

5、UCC(悠诗诗咖啡)(日本)

始于1933年，日式咖啡文化的代表企业之一。以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料的国际知名咖啡品牌。产品覆盖咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等类型

6、Maxwell麦斯威尔(美国)

创立于1892年美国，1984年进入中国市场，拥有超过百年历史的知名咖啡品牌，主要产品是速溶类型咖啡。

7、永璞(中国上海)

创立于2014年，专注于便携的精品即溶咖啡品牌，国内较早推出便携冷萃咖啡液及常温闪萃浓缩液系列产品的企业。主打产品是浓缩咖啡萃取液，在牙买加蓝山拥有自己咖啡庄园

8、illy意利(意大利)

始于1933意大利，意式咖啡知名品牌，推出了实现独立加热加压功能的espresso咖啡机。产品线从咖啡机到咖啡豆，咖啡粉都有，比较多元。

9、OLDTowen(老街、旧街场咖啡)(马来西亚)

诞生于1999年马来西亚，人气白咖啡品牌，较早推出三合一即溶白咖啡饮品的企业。主要产品白咖啡

10、TASOGARE隅田川咖啡(中国杭州)致力于以创新科技和工匠标准打造更加新鲜的挂耳、咖啡液、冻干咖啡等产品

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