奶油芝士哪个好一些？

芝士好一些。奶油就是从羊奶牛奶里面所提取出来的脂肪性半固体食物，比较香浓，如果吃的太多很容易发胖，而芝士还可以叫做乳酪，有各种不同的口感以及味道，它的性质和酸牛奶是比较相同的，浓度要比酸奶更高一些。适当的吃一些芝士可以保护牙齿，避免龋齿出现，而且还能让牙齿表面的钙含量变得更高，吃一些芝士能够让心血管疾病出现的几率降低，还可以让胃肠蠕动的速度变得更快，可以增强身体抵抗能力，让代谢速度变快，皮肤变得更好。

动物奶油好。

动物奶油是牛奶中的脂肪分离获得的，口味更顺滑细腻一些。

芝士奶油还不如普通芝士的营养成分，也容易导致乳制品过敏。奶油芝士的发酵过程很短，因此，与那些成熟的硬质芝士相比，在成品中会有比较多的乳糖，同时还可能引发牛奶蛋白过敏。

奶油奶酪是一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，质地细腻口味柔和。

奶油奶酪什么牌子好

奶油奶酪四大才俊，安佳、卡夫、铁塔、塔图拉，想哪个掉进你的碗里？

1、卡夫的包装比较好，所以比较贵；细节上它有独立的小分袋，感觉很人性化；融化之后，奶油奶酪的颗粒比较少，据说是这样。

2、要是你试过安佳的黄油感觉不错，奶油奶酪也值得一试，或许你应该听过安佳的淡奶油打发比较容易吧，所以你懂的。

3、有人觉得铁塔的奶油奶酪味道不错，不过口味都是主观的。不过要是不那么挑剔的话，铁塔也是可以牵手回家。

4、塔图拉的奶油奶酪比较少人讨论，你可以试试。

奶油奶酪怎么吃 【百利甜芝士蛋糕】

材料：奶油奶酪250克、淡奶油150克、百利甜酒90克、细砂糖50克、吉利丁片6克、清水20克、消化饼干60克、黄油20克、巧克力酱15克。

步骤：

1、消化饼干放在小碗里碾压变碎，然后加入融化后的黄油和朱古力酱拌匀。黄油放在锅里加热融化即可。

2、朱古力黄油饼干碎铺在模具底部哈，压得齐齐整整，放入冰箱keep住。

3、小盘子里放入奶油奶酪，架起来放入锅里面隔水融化哈，然后用蛋抽搅拌到十分细腻顺滑。

4、小碗里放入吉利丁片，倒入小许清水泡软，也是隔水加热等其融化，之后和奶油奶酪汇合。

5、奶油奶酪糊变凉之后，加入百利甜酒。

6、淡奶油倒入小碗里，加入砂糖打发变浓稠，不要太浓，还能流动就最好了，然后倒入奶油奶酪糊中搅拌。

7、奶油奶酪糊倒入模具里面哈，放入冰箱冷冻5-6个小时就ok了。

8、其实也可以稍微烤一烤，不过没有加鸡蛋所以不烘烤也是OK的。

【奶油奶酪冻糕】

食材：奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片。

步骤：

1、奶油奶酪化软哈，装在盘子里待用。

2、牛奶加入糖，煮到50度左右，接着加入泡软的吉利丁片，可以加入百利甜酒和咖啡混合在一起，然后分次加入到奶油奶酪中，搅拌到它没有颗粒位置。

3、淡奶油打发哈倒入奶油奶酪中，入模，然后冷藏4个钟。

4、脱模后在表面上点缀些蓝莓、草莓就ok了哈。

奶油奶酪吃多会怎样

甜食控注意啦，不要老是惦记奶油奶酪的味道哈，一天不吃嘴痒要纠正了。吃披萨吃奶酪蛋糕的时候，我们不经意的又吃了很多奶油奶酪了。可是它甜甜的哈，吃多了小心糖尿病呢，感觉最近血糖高的筒子要hold住嘴巴哦。

奶油奶酪虽然营养丰富，不过吃多了会胖。它含有的脂肪和热量可能大家也是心知肚明的，吃多小心胖到飞不起哦，胖到卡在别人心里出不来就不好啦。不过甜甜的奶油奶酪能够让我们的心情变得愉快呀，莫名的心情不好，被老大骂了，和一些人吵架了，心情down得像堆暗淡的篝火哦，吃点奶油奶酪，遇见大好心情。

要是习惯每天都吃点奶油奶酪的筒子，每次吃一丁点就好了哈，糖分太高可大事不好。不知道大家有没有想起银次的屋子里面挂着糖分牌匾呢，有些任性只能藏在动画片呢！准妈妈适当吃点甜食心情愉快，但是吃得的话小心得妊娠期糖尿病哦。

吃完奶油奶酪也会长胖胖，除非你安静的锻炼了一番咯，否则只好瘦成球形闪电了！大家在追求奶油奶酪美味的同时，一定要顾着自己的身体哈。

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