黑米粥的做法:
1、准备130克黑香米和90克红糖。
2、黑香米用水清洗2次,放入电饭煲里,加入适量的水。
3、熬煮一个小时,加入红糖充分融化即可食用。
黑米:
黑米是一种药、食兼用的大米, 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
和糯米。用料:主料大米少许,糯米少许,黑米少许。
辅料:水2碗。
1、首先准备好大米、糯米、黑米,淘洗干净。如图所示:
2、加入2碗水。如图所示:
3、放入电压力锅内,煮粥,降压后即完成啦。如图所示:
4、黑米粥成品图:
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