什么东西含维生素E???

什么东西含维生素E???,第1张

富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E。

肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜,另还有芹菜,辣椒,西红柿等。

植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E。

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扩展资料:

维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚,是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。是一种有8种形式的脂溶性维生素,溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感。

维生素E常被用于乳霜和乳液中,因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后,能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。

缺乏维生素E将会引起不育、肌肉萎缩、心肌异常、贫血等;新生婴儿(特别是早产儿)患有维生素E缺乏症(起因于红血球寿命缩短)时,会出现浮肿、皮肤损伤、血液异常等症状。成年人的维生素E缺乏症表现为:过早衰老,肌肉乏力,走路困难,容易被感染,伤口愈合能力差,容易疲劳。

人类缺乏维生素E比较罕见,不过,人体在一些病变(如烧伤等)情况下,会使维生素E大量消耗。有些先天性疾病引起的脂肪吸收不良,可影响婴儿的神经系统,对婴儿的认知能力和运动能力的发育有不利影响。

成人体内的维生素E主要储存在脂肪细胞。服用影响脂肪吸收的药物后,要经过好几年才会使体内的维生素E储量下降到缺乏水平,但在服用这些药物时,最好适量补充维生素E和其他脂溶性维生素。

参考资料来源:/sd.people.com.cn/n2/2017/0106/c172848-29560370.html"target="_blank"title="人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处">人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处

参考资料来源:/sn.people.com.cn/n/2014/1218/c346870-23271393.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素E将会引起不育盘点富含维E的食物">人民网-缺乏维生素E将会引起不育盘点富含维E的食物

含有丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等,是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。

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扩展资料:

吃维生素E的好处:

1、维生素E最大的作用是可以对人体的性激素水平进行调节,能维持生殖器官的正常机能,提高性欲。可以使得男性的精子数量生成增加、提高精子的活力,增强男性生育能力也可以使得女性的雌性激素浓度提高,预防流产等。

2、维生素E是一种脂溶性维生素,是抗氧化剂之一,在人体内为了防止血管中出现胆固醇的堆积,每天都需要摄入含有不饱和的脂肪酸,但是这种物质是很容易被血液氧化,所以维生素E进入到人体内被氧化后所产生的物质能够抑制脂类进行氧化后,使得细胞从而避免受到来自脂肪酸的侵害。

3、维生素E具有防癌的作用,这是由于维生素E可以保护细胞膜后,从而避免遗传基因受到来自自由基的损害,有效的提高人体自身的免疫系统的功能,并增强人体自身清除癌细胞的能力。

参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27670815.html"target="_blank"title="人民网富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处">人民网富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处

富含维生素E的食物:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

富含维生素C的食物:柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;

动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C、大白菜、橙、柿子椒、苹果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、红果、牛奶、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子、橘子。

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扩展资料:

除了,维生素C和维生素E,其他富含维生素的食物类型还有:

1、富含B3的食品:全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜

2、富含维生素B6的食品:含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。金枪鱼、牛肝、鸡内脏(油炸)、牛肾(生)、鸡肉(油炸、烤、煎)、油炸花生。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0522/c86119-27040002.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?">人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?


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