小汽车蛋糕做法

小汽车蛋糕做法,第1张

1.

把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄

2.

蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀,再筛入低粉搅拌成蛋黄糊

3.

蛋白中加入柠檬汁5滴,用电动打蛋器打,分三次加入糖。

4.

搅拌到提起蛋笼有个直的小尖角即可

5.

分三分之一的蛋白放入蛋糊中搅拌均匀。要切拌和翻拌,不要转圈搅拌哦

6.

把搅拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中,用蛋抽搅拌均匀,倒入模具中,用力磕几个震出里面的空气

7.

烤箱140度预热。

8.

然后把蛋糕放入烤箱中,选择一键智能烘焙,按下一键启动即可。

9.

145度,45分钟完成。

10.

烤好后马上拿出来倒扣。

11.

放凉后脱模,夹水果,抹奶油(淡奶油事先打发)

12.

放一点点蓝色的色素在奶油里面,搅拌均匀。

13.

装入裱花袋里面,

14.

用2号花嘴画出小汽车的大概轮廓。

15.

放上奥利奥饼干做车轮,换成18号花嘴挤上小星星装饰。

16.

除车窗外,全部挤满小星星,然后放上巧克力币做车的灯和车标装饰即可

非要那些东西干嘛,还那么贵,那么大一点儿,就是一百多,买点啥不好呀?小姑娘一听就在旁边大哭起来,搞得文文也是很郁闷。 孩子每年生日都要求买生日蛋糕,买了也不爱吃,怎么才能打消她卖蛋糕的要求,买别的爱吃的也行啊!

实际上,这个问题,我还真是支持孩子,为什么孩子不爱吃却非要买,妈妈应该了解孩子的内心心理是什么?在电视上,女儿可能看见小朋友过生日都要吹蜡烛,切蛋糕,很有仪式感,所以自己也想要有,特别是女孩子,都会有公主梦,戴上生日帽的那时,她内心深处也会有很满足的感觉。

一年就那么一次给孩子买生日蛋糕,也就100多元,其实真没必要太纠结。

如果不想买,觉得市场上的这些蛋糕原材料并不好,其实也可以自己做一下,买一些好的奶油涂上去,其实都很容易的。现在这个网络时代多好呀,想学什么,只要在网上一看,就会有人去免费教你,只要照着做就好了。

再说了,哪个小孩子不喜欢吃蛋糕呀?哪个小孩子不喜欢吃甜食啊?

我儿子小时候对蛋糕也不是很感兴趣,但是每次都给他做的仪式感足足,小时候他喜欢小汽车,所以我给他买过不少小汽车图案的蛋糕。

对于孩子来说,每一年的这个生日应该是他最开心的时刻,可以戴生日帽,吃生日蛋糕,唱生日歌,许愿,长大以后这些回忆都会是他内心深处最温暖的记忆。

大头儿子和小头爸爸里面有一句话说:你要是不陪我,我转眼就长大。真的是这样子的,看着孩子一个小小只,仿佛转眼儿就已经变得很高很大了,那时候你在想陪他吃吃蛋糕,和他在一起亲密一会儿,

他可能都不愿意呢,不信你试试。


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