哪几道润肠通便的菜谱，能摆脱便秘的困扰呢？

在生活当中，如果经常吃一些辛辣，刺激，油腻的食物，不仅容易出现积食现象的发生，而且还可能会出现排便困难，便秘的现象。那么在生活当中，要想摆脱便秘的困扰，可以多吃一些润肠通便的菜谱。例如豌豆火腿冬菇丁，虾仁炒西葫芦，蒜蓉苋菜，竹笋炒肉丝等等，都是非常不错的。

一、哪几道润肠通便的菜谱，能摆脱便秘的困扰呢？

豌豆火腿冬菇丁这道菜肴，老少皆宜，对身体健康，也是非常有好处的。能够将身体中的废物垃圾，及时的排出体外。将冬菇洗净，火腿，冬菇，胡萝卜全部切丁，起锅烧水，然后将豌豆胡萝卜放水中，加适量的盐，油焯5分钟，捞出过凉备用。起锅烧油，油热之后放火腿丁，炒至两面金黄，然后再迅速的放冬菇粒，豌豆粒，胡萝卜丁。再加适量的清水炒制汤汁儿吸进，然后再加适量的鸡精，盐调味即可。虾仁炒西葫芦，这道菜肴也，能够很好的促进消化吸收。

二、结语。

首先将虾仁洗净，去除虾线，西葫芦切片，用盐水浸泡若干分钟。备好大蒜，青红辣椒，起锅烧油，油热之后，放入蒜，姜炒出香味之后，再放虾仁煸炒。将炒好的虾仁盛出，再放西葫芦，西葫芦炒制，断生以后，再加适量的味极鲜。将炒好的虾仁，倒入西葫芦一起翻炒，再加入青红辣椒配色。只需要将西葫芦炒至松软，就可以适量的加一些盐，鸡精出锅。蒜蓉苋菜也是非常不错的润肠通便的菜谱，首先要准备好蒜蓉，苋菜，摘洗干净控干。起锅烧油，油热之后放蒜蓉爆香，再加入苋菜翻炒至断生，再加少量的盐，即可出锅，非常简单。

很多人都有便秘的状况，尤其是饮食不规律的人。对于这类人来说，如果不及时对便秘的情况加以改善，那么可能会引发自身出现代谢异常的情况，进而就会对自己的身体造成不良的影响。其实，可以调节便秘症状的方法有很多，如饮食调节。

吃什么可以治疗便秘?

1、香蕉

对于有便秘状况的人来说，如果想要通过饮食来改善自身的状况，那么可以吃些香蕉来达成自己的目的。香蕉之所以具有改善便秘的作用，是因为它体内含有大量的膳食纤维，从而就可以促进人体的消化速度，进而就达到了改善人们便秘症状的目的。但是，在吃香蕉时要注意，要挑选熟透了的香蕉，否则是不能达到促消化的目的的。

2、黑芝麻

黑芝麻也是具有改善便秘的作用的，一遍食用黑芝麻之时最好将其先炒熟，然后碾成粉冲水来服用，每天服12克左右的黑芝麻粉，坚持服用两周能够看到效果。

3、红薯

红薯中膳食纤维的含量也是极高，适当食用红薯是可以达到改善便秘的作用。食用红薯的方法有很多，如将其蒸熟后放入米粥中食用等。红薯这种食物适合在早晚餐之时食用，因为其具有很好的养胃效果，所以早晚之时食用就可以起到保护胃粘膜的作用。

4、蜂蜜水

多喝蜂蜜水对缓解便秘也是有着不错的效果，但是在冲蜂蜜水之时一定要注意，必须将水烧开，并且还需要注意蜂蜜的使用量，一般200ml的水加入两勺蜂蜜即可，毕竟食用蜂蜜过多是会诱使人体发胖的，而过于肥胖的身体是会给人体的肝脏带来负担的。

5、梨

梨除了具有生津止渴的作用之外，还具有不错的清热效果，所以就可以间接的起到缓解便秘的作用，毕竟便秘的人多数是因为体内太过燥热而诱发的。但是，梨属于凉性食物，所以对于处于月经期的便秘女性患者来说，就不宜食用。

总而言之，对于便秘患者来说，如果想要降低疾病对自身的影响程度，那么就需要早一些做改善工作，例如饮食上的调节。但是，在做饮食调节之时一定要选对食材，而本文中提到的这几种食物就是不错的选择。

《风味人间4》定档11月24日便秘吃可以吃：

1、多吃水果，如香蕉、火龙果、猕猴桃等。

2、多饮水，适当吃核桃、松子、黑芝麻等含油脂较多食物，也可以吃粗纤维食物，可以促进肠道蠕动，同时保持大便湿软度，对于防治便秘都十分重要。

3、喝酸奶、蜂蜜等，对便秘有很好缓解作用。便秘是运动量缺乏、饮食结构不合理等原因导致大便在肠道内干结难以排出，它的治疗要多方面配合，比如恢复正常饮食，增加运动改善胃肠蠕动等。

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