产后喝哪些汤调理身体

产后喝哪些汤调理身体,第1张

产后喝哪些汤调理身体

产后喝哪些汤调理身体,怀孕是一个自然的繁衍过程,小腹疼痛的情况需要到医院核查,怀孕期间有很多禁忌的食物,孩子出生不是母亲一个人在努力,产后喝哪些汤调理身体,妈妈们明白了吗?

产后喝哪些汤调理身体1

1、红糖鸡蛋汤,红糖中含有丰富的铁以及多种微量元素和矿物质,鸡蛋中含有丰富的`蛋白质,多喝红糖鸡蛋汤能够起到补血和利尿、促进恶露排出的功效。

2、木耳汤,在水发木耳中加入适当的红枣、生姜以及红糖和清水,用中火煮透即可食用,也能起到补气补血改善体虚的功效。

3、鳗鱼汤,鳗鱼跟当归、黄芪、红枣、米酒一起炖汤,四十分钟左右加入食盐调味,具有补气血和促进血液循环的作用,很适合产妇食用。

4、冬瓜鲫鱼汤,这种汤不仅能够补气血,还具有促进乳汁分泌的作用,尤其适合产后体虚以及奶粉不足的产妇食用。

5、大枣益母草汤,原料为大枣、益母草以及红糖,分娩后30天内连续饮用能够起到补气养血和活血去淤的功效。

6、黄芪炖鸡汤,原料为黄芪、枸杞、红枣、母鸡、葱、生姜、盐以及适量的米酒。这个汤具有补气健脾,益肺止汗和补益气血的功效,对于产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等现象都有很好的调理作用。

产后喝哪些汤调理身体2

1、当归红糖蛋。当归10克,红糖50克,鸡蛋2个。当归洗净后加水700毫升,煎熬至500毫升,打入鸡蛋,加红糖,蛋熟即可。食蛋喝汤,每天做早餐食用。可补血活血、促进子宫恢复。适用于产后体虚,分娩后1月内选用。

2、归芪红枣鸡。当归20克,炙黄芪20克,红枣10枚,仔母鸡1只,米酒、味精、食盐各适量。仔母鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,在沸水中烫3分钟。将洗净的黄芪、当归、红枣塞入鸡腹内,加米酒、清水适量,小火煮至烂熟,去除药渣,调入食盐、味精即可。适用于产后体虚。

3、鲜牛奶焖鸡。仔母鸡1只,鲜牛奶1000毫升,猪油10毫升,姜末、葱花、味精、水淀粉、食盐各适量。仔母鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,置沸水中烫3分钟,捞起,晾干。鲜牛奶倒入沙锅中,放少量盐,大火煮沸。将鸡放入.待沸腾.改文火煮至熟烂,捞起,切块上盘。再将猪油、牛奶、姜末、葱花、味精和水淀粉一起勾芡,淋在已装盘的鸡块上即可。佐餐食用。可补气温中、滋养五脏、生津润肠。适用于产后体虚。

产后喝哪些汤调理身体3

1、产后女性可以喝五红汤补气血,将红枣、红豆、红皮花生、枸杞洗净,放入水中煮熟,然后根据口味加入红糖。每天喝一次,有补血养血的功效。由于制作简单,安全无副作用,受到很多人的青睐。

2、产后女性气血不足还可以吃一些山药红枣粥,桂圆红枣粥等,因为红枣有补血的功效,山药有补气的作用,制作简单,食用方便,而且有种于患者的消化和吸收,山药还能防止便秘。另外产后女性在保证营养均衡的前提下,要少食多餐,可以多吃红薯、玉米、猪肝、红豆、排骨等,水果也要吃,如苹果、香蕉、橙子等;但是反季、寒性的水果最好不要吃,对身体不好。

坐月子汤类食谱,营养好吃不油腻。

1、山药鱼头汤

食材:

草鱼或胖头鱼1条,山药150克,豌豆苗、海带结、麻油各适量,姜片3片,米酒水1000毫升

做法:

将鱼洗净,只取鱼头。

山药去皮,洗净切块。

海带结、豌豆洗净,姜片洗净切片。

锅内倒入麻油加热后下鱼头煎至两面微黄时取出。

另起锅放入米酒水、鱼头、山药、海带结、姜片,大火煮开后转小火慢熬30分钟。

最后放入豌豆苗煮2分钟即可。

2、木瓜花生煲鸡爪

食材:

木瓜200g、鸡爪4个、花生30g

做法:

花生洗净,加热水浸泡2小时。

鸡爪剪去指甲,清洗干净,用刀背敲裂。

木瓜去皮去籽洗净,切大块。

大火烧开锅中的水,放入鸡爪焯烫2分钟,捞出用流动的水冲洗干净。

砂锅中加入适量水,大火烧开,放入焯烫过的鸡爪和花生,再次烧开后放入木瓜。

大火煲10分钟后,转小火继续煲90分钟,最后调味即可。

3、黑豆乌鸡汤

食材:

黑豆1 50克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克

做法:

将处理好的乌鸡洗净备用。

黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

将红枣、生姜分别洗净,红枣去核,生姜刮皮洗净切片,备用。

加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

改用中火继续煲约3小时。最后加入适量盐,即可。

4、山药玉米莲藕排骨汤

食材:

猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗

做法:

将排骨斩小块,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗干净。

山药刨皮后洗净切滚刀块备用。

莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

甜玉米洗净切小块。

生姜洗净切片。

将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。

将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

煮好后加盐调味即可。

5、章鱼干猪手莲藕汤

食材:

莲藕1000克、猪手650克、章鱼适量、花生150克、生姜20克

做法:

章鱼泡5分钟洗净,并撕成小块。

锅中放清水和猪手同煮,煮出血沫后,猪手捞出清洗,并拔去残留的猪毛。

汤锅中放清水和处理好的猪手。

加入花生、章鱼、生姜、大块的莲藕,煮1个半小时。

加入盐和胡椒粉再煮10分钟即可。

6、奶汤鲫鱼

食材:

鲫鱼2条(约500克)、熟火腿3片、豆苗15克、笋片15克、白汤500克、油茶籽油3小勺、精盐3克、料酒15克、葱2段、姜2片

做法:

鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,用刀在鱼背两侧每隔1厘米切人字形刀纹。

炒锅置旺火上,放入油茶籽油1小勺半,烧至七成熟,下葱、姜炸出香味,放入鱼两面略煎,烹入料酒稍焖。

加白汤及清水150克,油茶籽油1小勺半,盖煮3分钟左右。

见汤汁白浓,转中火煮3分钟,焖至鱼眼凸出,放入笋片、火腿片,加精盐,转旺火煮至汤浓呈乳白色。

下豆苗略煮,去掉葱、姜,出锅装盆,笋片、火腿片齐放鱼上,豆苗放两边即可。

新手妈妈的贴身育儿手册

制作月子餐,最多的就是各种汤汤水水,宝妈产后一般没食欲,喝个汤最好了。

月子餐经常成为学习的热点,今天教大家做的汤,对于产妇通乳,身体快速恢复都是非常好的,宝妈们跟着步骤学起来吧!一、养生三宝汤

原料:

党参20克、黄芪20克、红枣30克、乌鸡300克、姜5克,盐2克,水适量。

做法:

1、乌鸡切块,姜切片,将二款药材洗净后,用清水浸泡2小时。

2、鸡肉凉水入锅煮开,撇去血沫和油脂。

3、将乌鸡连同泡好的药材、红枣放入汤锅,加2L清水。

4、小火慢煮后大火煮滚,再转小火慢炖,前后共计2小时。

5、起锅后加入适量盐,搅拌均匀即可食用。二、胡萝卜排骨汤

原料:

排骨300克,鲜玉米段200克,胡萝卜100克,盐2克,姜5克,水适量。

做法:

1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜切块。

2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干。

3、砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜块、玉米块、生姜。

4、大火烧开,打去浮沫,转小火煲1.5~2小时。

5、最后加适量盐调味即可。三、鱼头豆腐汤

原料:

鱼头400克,豆腐100克,干贝20克,植物油15ml,姜 5克、麻油2ml.,香菜或香葱适量水适量。

做法:

1、干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上。

2、鱼头洗净斩半,豆腐划成小方块,生姜切片,香菜、葱切段。

3、锅热下油,爆香姜片、葱段,放入鱼头煎至鱼头呈金黄色。

4、倒入清水没过鱼头,加盖大火煮沸,转中小火煮至汤呈乳白色。

5、然后放豆腐,泡好的干贝,煮沸15分钟后加盐、鸡精调味,放上麻油香菜和葱花,出锅。四、冬瓜丸子汤

原料:

冬瓜500克,五花肉250克,葱10克,生粉少许,盐适量。

做法:

1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。

3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

五、香菇花胶煲土鸡

原料:

香菇20克、花胶30克、土鸡肉300克、红枣4个,老姜5克、水适量,盐2克

做法:

1、 花胶提前温水泡软。

2、 香菇温水泡软撕块,鸡斩块焯水。

3、 将所有食材放砂锅,加水,大火煮开转小火煲1.5~2小时。

4、 盐调味即可。六、丝瓜菌菇排骨汤

原料:

肋排500克、丝瓜1根、蟹味菇150


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