五谷杂粮做的食物

五谷杂粮粥：

南瓜红枣杂粮粥

原料：小米1把、赤小豆1把、枣(干)40颗、南瓜1个

做法：

1. 大枣清洗干净后浸泡30分钟，清洗后后把南瓜切成块；红豆和小米清洗干净。

2. 把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材，大火，高压锅上汽后改中火继续煮15分钟即可。

黑豆杂粮粥

原料：黑豆、黄豆、红豆、芸豆、花生、糙米、小米、大米、糯米、黑米、苞谷榛、燕麦片

做法：

1. 所有食材放入碗里，淘洗干净，倒入电压力锅的内胆。

2. 将内胆放入锅体，并轻轻旋转内胆，内胆里加入1杯水，按“营养饭”按键到“煮粥”即可。

养生杂粮粥

原料：黑豆10克、红豆10克、花豆10克、薏米10克、绿豆10克、糙米15克、燕麦、黑米少许、冰糖3粒

做法：

1. 将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡。

2. 砂锅中放入清水烧开，捞出豆类、糙米、黑米放入开水中，用汤勺搅拌一下防止糊底，改成中小火慢慢炖煮。

3. 汤水再次烧开后，将火力调成小火炖20分钟，看到豆子都开花后，放入燕麦，冰糖煮沸即可。

核桃杂粮番薯粥

原料：核桃、百合、莲子、花生、红豆、红糙米、小麦、番薯

做法：

1. 红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时；核桃、花生洗净；番薯去皮切成块。

2. 当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内，红豆与百合一起加入，后再放入核桃与花生，注入适量清水。

3. 大火煮沸至压力锅冒汽关掉火，让其继续焖约半小时以上，待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯，盖上锅盖继续煮约10分钟熄火，压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。

南瓜杂粮粥

原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米

做法：

1. 糙米提前浸泡12小时；南瓜去皮去籽，切成丁状。

2. 所有食材入锅，加入适量水煮成一定稠度的粥即可。

红豆莲子杂粮粥

原料：糯米15克、薏米25克、赤小豆15克、莲子10颗

做法：

1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时。

2. 锅中加适量水，煮开，放入泡好的莲子、红豆和薏米，大火煮半小时，放入洗净的糯米，中火煮半小时，开始用勺子搅拌，煮至粘稠，盛出即可。

补血杂粮粥

原料：紫米、薏米、黑米、花生、小米、玉米、红米、糙米、眉豆、绿豆、赤小豆、红糖

做法：

1. 将所有材料冲洗干净，入水浸泡过夜。

2. 锅里加足量的清水，大火煮开后，转小火熬煮2-3个小时，放红糖调味即可食用

健康又吃不胖的食物有粗粮，会发现粗粮对人们来说是非常好的一种食物，而且减肥效果是比较好的。这种食物饱腹感比较强，里面有有膳食纤维，可以让人们的肠胃变得更加健康，所以是非常健康的一种食物。

粗粮的种类也是比较多的，可以吃谷物类，也可以吃杂豆类或者是块茎类的食物，所以在日常生活中常见的粗粮就有，玉米，燕麦，大麦，红豆，黑豆，黄豆以及山药，马铃薯和红薯，这些粗粮对身体都比较好，吃起来味道也是比较好的。可以发现粗疗的减肥效果也是比较好的，因为里面的膳食纤维比较多，这种营养物质可以帮助人们清理肠胃，还会让身体中有足够的水分，将一些有毒物质排出体外。

当人体摄入这样的营养物质之后，肠道的蠕动速度也会变快，所以消化食物的能力也会变快。会发现膳食纤维有维持水性的作用，就像海绵一样对肠壁的调节是比较好的，可以帮助人们吸收一些营养物质，能够让脂肪快速分解。所以多吃一些粗粮，不仅能够减肥还能够预防便秘问题，能让身体中的细胞快速活化，从而防止皮肤老化，让人们的皮肤变得更好。

在日常生活中制作一些健康的饮食食谱是比较好的，可以吃玉米海带龙骨汤，这是非常好的一种食物，营养价值高，还能帮助人们减肥。主要的食材就是玉米，海带以及大骨头既有营养还能减肥，制作方法也是比较简单的。也可以选择吃红豆薏米粥是非常好的一种粗粮粥，主要的食材就是薏米红豆，冰糖和水，营养价值是比较高的。而且里面的脂肪含量比较少，当人们吃了这种食物之后热量摄入也是比较低的，从而有着减肥的效果。

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