1、金枕榴莲是比较常见的一种,同时也是最受欢迎的一个品种,金枕榴莲的果肉有一瓣是比较大的,被称为主肉,相比其他品种榴莲来说,金枕榴莲的味道是比较小的,更容易被人们接受,适合初尝者尝试品尝。而且金枕榴莲在一年四季都是可以吃到的,价格也比较便宜,尤其是在旺季的时候,不仅价格便宜,而且口感也是最好吃的时候。
2、猫山王的价格是比较高的,因为它的果肉厚实,同时果核也比较小,并且果肉口感细腻甘甜,果肉的质量接近于完美,但是它的产量是比较小的。
1、托曼尼榴莲,体型较小,果核较大,味道丰富但产量较少。2、青尼榴莲,产自泰国,果实呈圆锥状,果肉为深黄色。3、红肉榴莲,果肉为红色,带有草药味道。4、干尧榴莲,属于嫁接品种,保质期只有3天。5、金枕头,果壳为黄色,在每年夏季成熟。
榴莲有什么品种1、托曼尼榴莲
托曼尼榴莲又叫泰国长柄猫山王、玲珑榴莲,其体型较小,果实圆润且果壳较厚,果核较大,但托曼尼榴莲的味道丰富,既有苦涩味道也有甜味,而且产量较少,很少出口。
2、青尼
青尼榴莲的果实呈现圆锥形,中间部位较大,头部较细,底部平滑,而且果壳的瓣槽较深,果肉为深黄色,口感细腻,果核较小,因价格稍低,深受大众喜爱。
3、红肉榴莲
红肉榴莲是产自马来西亚的榴莲品种,其果肉较小,颜色为红色,异香味道较淡,带有草药的香味,且甜度较高,果核较小,而且纯红色的榴莲会带有类似汽油的味道。
1、长柄榴莲:长柄是一种价格高、口味香甜、果肉圆润光滑的品种。颜色要比其他种类榴莲更黄一些,且柄的长度一目了然,属于厚壳。2、金枕榴莲:比其他品种含有更多的抗氧化成分。果实结的很大,刺较尖肉质光滑,较干不会湿到沾手,果肉纤长呈淡黄色。
3、差尼榴莲:常被加工成榴莲糯米饭、榴莲冰淇淋等等,因为气味比较浓厚。肉质呈黄色,壳薄,刺的特点是大且短,核小。
4、卡伦榴莲:这果实不大,果肉偏软呈淡黄色,肉小核大,味道甜而不腻。
5、托曼尼榴莲:果实比其他任何种类都小,超级甜,呈深黄色,肉很少,难以买到。
常见品种:
1、金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
2、青尼,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
3、长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
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