哪些人不适合吃黑豆汤

哪些人不适合吃黑豆汤

哪些人不适合吃黑豆汤，黑豆作为杂粮经常出现在汤粥等食物里，由于黑豆营养成分丰富，平时吃点黑豆还能起补血的效果。但是人的体质不同养生也要因人而异，黑豆并不是所有的人都适合吃，下面就告诉你哪些人不适合吃黑豆汤，不养生还可能引起副作用。

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痛风病人不能吃黑豆，因为豆类含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。因此通风患者吃黑豆的话，只会加重通风的程度，因此必须对黑豆忌口。同时体内湿气比较重也建议少吃，及时吃也需要跟赤小豆和薏米同吃，这样才能达到中和湿气的效果。因此，吃黑豆之前，有必要了解自己是属于什么体质，是否适合吃它，这样才对自身健康负责的行为。

养生需要因人而异，黑豆对健康虽有诸多好处，并不是人人都可以吃黑豆养生。我们知道黑豆它是一种粗粮，跟大米、面粉，含有比较多的寡糖、植酸、皂角素等成分。因此对于肠胃不好的人，经常吃黑豆也会加重肠胃负担。尤其是老年人肠胃不好还经常吃黑豆，这就容易出现对肠胃的刺激和加重，最终容易引起腹胀、腹痛，也不利于其他营养的吸收利用。因此，这类人也是不宜吃黑豆，否则容易给自身健康带来更多的影响。

哪些人不适合吃黑豆汤2

1、体虚的人

黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱的人不宜食用。

2、消化不良的人

黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。

3、痛风患者

黑豆的嘌呤含量较高，痛风患者应慎吃。

4、肾炎、肾功能不全患者

虽然黑豆能补肾，但如果患了急性肾炎或者肾功能不全的话，那就不能吃黑豆了。这是因为肾脏无法及时排泄出体内的代谢废物，蛋白质摄入太多，会加重肾脏负担，而黑豆中的蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。

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1、痛风病人

痛风的朋友不仅不能吃黑豆，豆类和豆制品都不能吃。豆类的'嘌呤含量都比较高，嘌呤会导致尿酸代谢障碍，而尿酸沉积在骨关节上就会造成痛风，所以痛风病人吃了会使痛风的症状加重。

2、肾病患者

虽然黑度有一定的补肾的功效，但是肾病症状严重的朋友最好是不要吃黑豆。黑豆不容易被消化，所以肾病严重的朋友吃了黑豆可能会加重肾脏的负担，导致肾脏的病情加重。

3、小孩子

虽然黑豆的味道和营养价值都很不错，但是不建议小孩子食用，特别是一岁以内的婴儿。黑豆是一种产气的食物，食用黑豆之后不仅不容易消化，还有能够使肚子胀气，而小孩子的胃肠道功能还没有发育完善或者还很柔弱，吃黑豆可能会对小孩子的胃肠道造成不好的影响。

油豆腐相对于其他豆制品，不易消化，所以经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。

下面来看看油豆腐的一种做菜方法：

食材：油豆腐适量，红萝卜，青椒，大蒜，调味汁，生抽，食盐，食用油。

制作步骤：

1、油豆腐切成小条待用，我买的是很小的那种油豆腐，可以买在大的，切成条更好看。

2、青椒，红萝卜洗干净，红萝卜去皮，一起切成长条。

3、热锅凉油，放大蒜煸出香味。

4、然后放红萝卜，青椒，食盐一起大火快速翻炒断生。

5、倒入油豆腐一起翻炒，炒的过程中会有点干，我加了一些调味汁，调味汁是现买的成品，不是自己调的哦，调味汁是既可以调味，也不改变食物的色。

6、最后倒入量的生抽一起翻炒均匀，炒出来还是很好吃的，比肉香，我比较喜欢吃炖菜。

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

豌豆是一种比较常见的营养价值高的豆类蔬菜，什么人不能吃豌豆你知道吗？

扁豆是一种营养缺乏症食品，非常是含铜、铬等营养元素较多，铜有益于造血功能及其骨骼和脑的生长发育。铬有益于糖和人体脂肪的新陈代谢，能保持甘精胰岛素的一切正常作用。扁豆中常含的胆碱、蛋氨酸有利于避免 动脉硬化。并且扁豆生鲜含有的维他命C，在全部鲜豆中名列榜首。

血压高、心肌梗塞者，老年人、青少年儿童食扁豆全是有好处。扁豆所含绿植血球植物凝集素与莱豆、四季豆所含植物凝集素的功效相仿，能凝固身体的红细胞，促进有丝分裂。能激话恶性肿瘤病人的网织红细胞，导致淋巴毒素，对各式各样动物细胞有非特异性的危害功效。正因为如此，扁豆也是有宽肠的功效，因而吃了会放臭屁，怀孕的人不能吃扁豆。

扁豆粒多食会造成肚胀，故不适宜长久性许多服用。扁豆适合与带有蛋白质的食物一起烹制，可以明显提高扁豆的营养元素。许多高质量粉丝们是用扁豆等豆制品土豆淀粉制成的，在生产制造时通常会加上食用纯碱，经常许多服用会使身体的铝提高，危害身体健康。炒过的干豌豆特别是在不易消化，多食可导致消化不好、肚胀等。因而，糖尿病患者、消化不好者也要慎食。

什么人不能吃扁豆？

抗菌消肿。扁豆与一般水果蔬菜各不相同，带有的止杈酸、生长素和绿植凝素等化学物质，有抗菌消肿，提升新陈代谢的功效。

调颜保健养生。《本草纲目》里记叙，扁豆具备“除去面部灰黑色斑，令面部有光亮度”的功效。当今研究发现，扁豆含有多种多样的维他命D原，维生素D原可在身体变换为维他命D，具备盈润皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不易导致副作用。用豌豆凉粉洗浴中心，可除去污垢，面色光亮。

母乳阻塞。生完宝宝母乳下不去。躁热口干舌燥。防癌治疗癌症。在小米助手和豆苗的叶片中带有维生素C和能融解身体亚硝酸盐的酶，可以融解亚硝酸盐，具备抗癌治癌的功效。

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