蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、花粉各有什么功效?不适合哪类人食用?

蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、花粉各有什么功效?不适合哪类人食用?,第1张

(一)护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法: 1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。 3、 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。 4、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。 (二)抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。 (三)促进消化 研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。 用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。 (四)提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。 用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。 (五)促进长寿 前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。 (六)改善睡眠 蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。 用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。 (七)保肝作用 蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。 用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。 (八)抗疲劳 蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。 用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。 (九)促进儿童生长发育 东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。 用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。 (十)保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。 用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。 (十一)润肺止咳 蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。 用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。 (十二)促进钙吸收 美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。 用法:一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率。 以下人群要特别注意不宜食蜜: 1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。 2、糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

蜂花粉能长期服用,

你好,松花粉的作用一般是消除疲劳,治疗失眠,保护肝脏,养护心血管,养颜美容,治疗肠胃疾病,但是不建议长期服用

蜂花粉的作用有:延缓衰老,改善精神状况,提高精力体力,对肝脏有保护作用,增强消化道系统功能,提高免疫力等,

蜂胶怎么能在这里提问呢??

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入蜜蜂口器中腺体的分泌物,再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质,是蜂巢的保护伞。一个5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克,被誉为“紫色黄金”

关于蜂胶的神奇,养蜂人常爱说这么一个故事:有一只饥饿的老鼠,为了寻食,闯进了一个蜂巢里,还来不及吃上几口蜂蜜,就被蜂巢中的蜂群围攻蛰死。但是,死鼠体大身重,小蜜蜂又怎能把死鼠拖动,推出巢外呢?

如果鼠尸开始腐烂,那不就引起一场瘟疫,使整个蜂巢不宜居住和繁殖了吗?

奇怪的事发生了:蜂群马上用一种胶状物质把鼠尸团团封盖,不留一缝。就这样,鼠尸终年不会腐烂!

这事情引起了科学家们的注意。

经研究发现,封盖鼠尸的那一层胶状物质,就是蜂胶!由此可见,,蜂胶的防腐作用有多大!

目前已知蜂胶中含有下列物质:

1.蜂胶中含有微量的氨基酸:

(1)缬氨酸 (1)组氨酸

(2)赖氨酸 (2)精氨酸

(3)亮氨酸 (3)谷氨酸

(4)异氨酸 (4)半胱氨酸

(5)苏氨酸 (5)酪氨酸

(6)苯丙氨酸 (6)丝氨酸

(7)蛋白氨酸 (7)脯氨酸

(8)色氨酸(缺) (8)天门冬氨酸

(9)甘氨酸

(10)丙氨酸

2.蜂胶中含有微量的维生素B族:

维生素B1(硫胺素)

维生素B2(核胺素)

维生素B3(泛酸)

维生素B6(毗多醇)

维生素B7(维生素H)

维生素BC(叶酸)

肌醇(属B族)

维生素E(生育酚)

3.蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素:

常量元素有:钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种

微量元素有:锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。

(注:硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到)

4.蜂胶含多种的有机酸:

特此仅介绍三种:

一、苯甲酸:有防腐、祛痰作用

二、阿魏酸:有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。

三、咖啡酸:有止血、镇咳、祛痰的作用

(注:美国健康基金会的科学家研究发现,蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生,因此认为,蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。)

5.蜂胶中有多种萜类化合物:

特此仅介绍二种:

1、双萜:具有抗菌和抑癌活性

2、三萜:这就是人参有效成分的皂甙,具有多方面的生物活性。换句话说,蜂胶也有人参的一些主要作用。

6.蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物:

黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用,能帮助人体防治多种疾病,使机体各种功能正常化、增强化。

蜂胶中的黄酮类化合物,其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。

对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物,而且具有活血化淤作用的中药,也多半含有黄酮类化合物。

仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物:

(1)、槲皮素

有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。(注:血小板聚集会妨碍血液的流通,以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病)

具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。

不仅对多种致癌物有抑制作用,而且还能抑制多种癌细胞的生长,比如已有试验表明,对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长,都有抑制作用。

换句话说,蜂胶中的 槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说,蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。(注:1995年,日本林原生物化学研究所研究发现,蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。)

(2)、芦丁

芦丁(Rutin)就是芸香甙,有维生素P同样的作用。那就是,软化毛细血管、增强毛细血管的通透性,还能降低胆固醇,对防治心、脑血管硬化很有帮助。

第二部分:如何鉴别蜂胶

鉴别蜂胶品质的方法很简单:只要将蜂胶产品放入三分之一杯的冷开水中,观察其溶解性和是否含有杂质,看水溶液的浓度、颜色和纯度,并品尝其口感。通过以上几步,就基本上能将上当受骗的可能性降至最低。

水溶解性和杂质:优质的蜂胶产品应完全溶解于水,没有任何杂质;但一般蜂胶片和硬胶囊都很难被水溶解,有些在水中泡上一个月都化不开;软胶囊中有多半也不完全溶解于水,成糊状;劣质蜂胶液会有许多物质粘在杯壁上。这是由于蜂胶液中含有大量可能对人体有害的蜂蜡的缘故;

浓度、颜色和纯度:好蜂胶在水中应呈金黄色,这是珍贵的类黄酮的本色。浓度越高,蜂胶的含量也就越高。但在注意浓度的同时,还需观察水溶液的纯度。一些蜂胶在制作中添加了如乳化剂之类的物质,水溶液看上去浓度也很高,颜色也很金黄,但其溶液纯度不高,有混浊感,且往往杯底有沉淀。将其放置一两天,如发现水溶液变成桔红色,则表明厂商在蜂胶液中添加了乳化剂等物质;

口味:如果通过以上的观察,没有发现蜂胶产品的明显问题,那最后一步就是品尝水溶液。真正的蜂胶入口有很淡的苦味,但下咽时咽喉部会有辛辣感。辛辣感越强,蜂胶的品质越高。这是蜂胶品质鉴别中最关键的一步。几乎所有看似品质不错的蜂胶产品,都会在这一过程中显原形。 绝大多数蜂胶产品的缺陷都能通过以上几个步骤被发现。以后购买蜂胶产品时,可要求商家将其产品置入水中,以便判断其品质。

第三部分:有关蜂胶多种作用的实验

•蜂胶有广谱的抗菌作用

•蜂胶能增强某些抗生素的作用

•蜂胶有抗炎镇痛的作用

•蜂胶有促进组织细胞再生的作用

•蜂胶对胃溃疡有治疗作用

•蜂胶有很好的抗癌作用

•蜂胶既能降甘油三脂,又能降胆固醇

•蜂胶的其他作用

1.蜂胶有广谱的抗菌作用

(1)抗菌作用

1967年,美国的林登佛尔塞(Lindenfelser)的研究证明,蜂胶对25种细菌有抑制作用。

1980年,中国的贺天笙等通过试验证明,蜂胶对14个菌种,包括肺炎双球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌…等,有抑制作用。

1994年,日本的松野哲也通过试验证明,蜂胶对16种菌,包括肺炎菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、鼠伤寒杆菌…等,有抑制作用。

1996年,中国的程文显等通过试验证明,蜂胶对于牙周疾病的致病菌,有明显的抑制作用(此后便研制出了蜂胶牙膏)。

(2)抗癣菌作用

1975年,中国的房柱等通过试验证明,蜂胶对至少10种癣菌有较强的抑菌作用。

同一期间,房柱等试用蜂胶治疗牛皮癣(银屑病)160例。一般在服 食蜂胶2—4个星期后才开始见效。显著疗效大部分在服用蜂胶后两个月左右出现。有效率70%。病程短的疗效较好。

2.蜂胶能增强某些抗生素的作用

蜂胶不仅能单独使用,对致病细菌、病毒、原虫等,有抑制或杀灭作用,而且还能和某些抗生素和青霉素(Penicilin)等合用,提高这些抗生素的抗菌力量及延长其抗菌活性。

3.蜂胶有抗炎镇痛的作用

(1)抗炎作用

英国牛津大学的考尔德博士等进行的试验显示,蜂胶有抗炎作用,而且蜂胶的抗炎作用,而且蜂胶的抗炎作用又比传统药物阿司匹林强。(试验细节省略。)

1992年,日本峰下哲等进行的实验也证明,蜂胶有抗炎作用。在实验中,把大鼠分为三组。1组给口服阿司匹林,叫阿司匹林组,1组给口服蜂胶,叫蜂胶组。1组不给吃任何药物,叫对照组。

服药后1小时,在各组大鼠后脚皮下注射化学物质,诱发炎症水肿,然后,每小时检测发炎肿胀的程度。

实验到了第7小时的时候,各组大鼠后脚的肿胀体积分别为:

对照组 0.60ml 阿司匹林 0.48ml 蜂胶组 0.46ml

实验显示,蜂胶和阿司匹林都有相似的抗炎作用。

(2)镇痛作用

1986年,中国的沈胜利等利用某定量的电力刺激法,对60只雄性小鼠进行镇痛实验。

在实验中,将小鼠分成蜂胶组和普鲁卡因对照组。蜂胶组的小鼠尾根部用浸入蜂胶提取液的棉花包住。一分钟后,立即拿开棉花,用定量电力刺激各组小鼠尾根部,连续刺激5下,1分钟记录1次,观察小鼠是否产生疼痛的鸣叫。凡一连刺激5下都不产生鸣叫的,表示有镇痛作用。

4.蜂胶有促进组织细胞再生的作用

1980年,中国的郑义诚等作了下列实验,在兔子的耳朵上造成4处皮肤损伤,然后在两处创面涂上蜂胶,另外两处不做任何处理,作为对照。

涂上蜂胶的两处表皮在第6天就已痊愈。未经任何处理的两处创面出现溃疡,只在溃疡边缘见有少量上皮细胞生长,未见痊愈。

实验说明,蜂胶有促进组织细胞再生的作用。

1995年,杂列斯基(Zalesky)报导,在狗的颈部A、B、C、三个部位切去一层皮,造成直径2cm的创伤。

在A部位的创伤涂上蜂胶

在B部位的创伤涂上乙醇

在C部位创伤不做任何处理。

用蜂胶处理的伤口第二天就显示治疗效果,表现为:底部干燥,创伤面积开始缩小,接着下来的几天,伤口继续缩小,到了第9天,伤口完全愈合。而涂上乙醇及不做任何处理的伤口愈合很慢。当用蜂胶处理的伤口愈合时,其他两个伤口的直径还大于1cm。这一实验也证明了,蜂胶有促进组织细胞再生的作用。

5.蜂胶对胃溃疡有治疗作用

1987年,中国的张震等用53只大白鼠进行了以下的试验:

对53只大白鼠进行手术,然后用化学物质在大白鼠的胃壁引起溃疡。手术后第二天开始喂药。

实验组28只,每天喂蜂胶。

对照组25只,每天喂生理盐水。

到了第14天,将所有大白鼠处死,观察胃溃疡的情况。

结果:

蜂胶组大白鼠的胃溃疡愈合率是82.14%,

对照组大白鼠的胃溃疡愈合率是20%

蜂胶组的愈合率不但明显高于对照组,而且溃疡面积缩小、变浅。

1987年,房柱在“蜂产品与蜂疗”的刊物上报导:

苏联塔什干医学院曾对77个胃溃疡和十二指肠溃疡的病人进行蜂胶治疗,大部分病人3天到5天止痛,自觉症状好转,30天到35天痊愈。

7.蜂胶既能降低甘油三脂,也能降低胆固醇

南京医学院的李子平教授等,用蜂胶片治疗42个胆固醇和甘油三脂都很高的病人。结果证明,蜂胶片对甘油三脂偏高症有持续的、累进的、使之降到正常水平的作用。李子平教授作了用蜂胶降血脂的试验:

降甘油三脂试验:

口服一个月后,病人血中的甘油三脂,平均下降21%

口服两个月后,病人血中的甘油三脂,平均下降34%

口服三个月后,病人血中的甘油三脂,平均下降36%

降胆固醇试验:

口服一个月后,病人血中的胆固醇,平均下降6%

口服两个月后,病人血中的胆固醇,平均下降14%

口服三个月后,病人血中的胆固醇,平均下降19%

试验说明,蜂胶降甘油三脂的作用优于降胆固醇的作用。

(注:胆固醇和甘油三脂如果在血管内壁积存了过多,将会引起血管硬化,妨碍血液流通,容易导致心、脑血管的疾病。

蜂胶既能降甘油三脂,又能降胆固醇,因此也能防治心、脑血管疾病,如:高血压、心脏病、脑溢血、中风等。)

8.蜂胶的其他作用

丹麦的龙阿格用蜂胶对220个患有不同疾病的病人,进行实验治疗。

从这次临床试验观察到:

其中214人(约占97%)得到很好的疗效。3人有过敏反应(口腔略肿)。另外3人看不出什么效果。

以下是其中一些具体的结果:

口腔、喉咙、鼻腔等发炎,通过口服蜂胶得到治愈。

耳和脑部的感染、发炎也通过口服蜂胶,在4天到8天内得到治愈。

蜂胶对肾炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎、阴道炎都有很好的疗效。

对于大多数的肠胃发炎,病情轻者,只需口服少量的蜂胶就能治好。已成顽疾者,则需服用较大量的蜂胶才奏效。

(1)关节炎

一位患了28年关节炎的病者在写给龙阿格的信中说:“我身上的许多关节肿痛都消失了!”

房柱报导,中国国内用蜂胶治疗风湿性关节炎和类风湿性关节炎,有良好疗效。

(2)胆石痛

一位口服蜂胶的胆石病人说:“我甚至也吃肥腻的东西。但是,这一个多月来也没有感到任何疼痛。”

另一方面,刘富海、许正鼎引述日本医学博士,赖长良三郎的报导说,日本一家贸易公司的高田守先生,在菲律宾出差期间,觉得身体不舒服,便到当地医院检查,结果发现胆结石和肝炎并发,很危险,只好马上住进马尼拉市的医院,准备接受手术。

在这之前,他在墨西哥经商时就曾听说过蜂胶的好处,于是就开始大剂量服用蜂胶。到了快要动手术的时候,他突然有个强烈的愿望,要回到日本去接受治疗。于是便回到日本,住进了东京大学医院。但是,令人惊讶的是,在菲律宾照的X光片,很清楚显示出来的胆结石,已经变得很小。东京大学医院的医生认为,他的胆结石已经没有动手术的必要了。

(3)肺炎

一位病人的亲人在信中说,“他吃了蜂胶,治好了肺炎。两肺不再作痛。呼吸容易多了。”

(4)支气管炎

另一位病人在信中说,“蜂胶对我的支气管炎产生了神奇的疗效。我一生饱受支气管炎的苦。蜂胶作用快,我的鼻腔、口腔很快得到了舒解。

(5)治疗灼伤

60年代,前苏联的高尔基灼伤治疗中心,应用蜂胶成功治疗严重烧伤的830个病人,证明蜂胶抗菌消炎作用强,局部止痛作用快,并能促进组织细胞再生。

(6)治疗鸡眼

鸡眼是局部长期受挤压或摩擦而产生的角质增生。因为鸡眼尖端压迫真皮的末梢神经,所以容易在檫压时,引起疼痛。

可用蜂胶治疗鸡眼,办法简单:把蜂胶贴在鸡眼上。用药前,先洗患处,然后用热水浸泡,再利用刀削掉鸡眼表层,把蜂胶贴上,用胶布固定,隔5—7天再换蜂胶贴上。一般贴用蜂胶在24小时内止痛。鸡眼可在贴上蜂胶5—7天内脱落。要不然,继续用蜂胶,重复2—3次。

(7)治疗淋病(性病)

通过内服外敷,蜂胶对淋病很有疗效。

(8)增强免疫功能

欧洲人秋后吞服蜂胶,借以增强机体的抗病力,能在冷天预防感冒。

蜂胶能增强巨噬细胞的吞食能力,和自然杀伤(NK)细胞的活性,也就是说,能提高机体的免疫功能。这是蜂胶起到保健作用的重要机制。蜂胶对感染性疾病的疗效,一方面是通过抑制致病微生物的生长和繁殖,另一方面是通过提高机体的抗病能力,而最后起到消灭病原体,是病痛痊愈的作用。

(9)营养肌肤,延缓衰老:

蜂胶有很好的抗氧化,清除自由基作用,并有消炎、排毒、改善循环、调节内分泌、促进再生、故可消除粉刺、青春痘、分解色素斑、减少皱纹、延缓衰老、使肌肤重现细腻、光洁、红润。

第四部分 蜂胶用法简表

蜂胶优于蜂王浆的用法:

(1)癌症 内服(服量需要增加)

(2)高血脂症(甘油三脂偏高、胆固醇偏高) 内服(服量需要增加)

(3)关节炎、风湿病 内服

(4)感冒、偏头痛 内服

(5)多种炎症如:喉咙发炎、肠胃发炎、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎 内服

(6)胃溃疡、十二指肠溃疡 内服(情况严重者,可先咬碎蜂胶吞服,如能同时口服不太稀释的蜂蜜,效果更好)

(7)多种皮肤病、花脓伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣 内服外敷(把蜂胶片)

(8)暗疮(青春豆) 内服外敷

(9)淋病 内服外敷

【来源】为工蜂用以填塞和光滑蜂巢的分泌物。

【性状】呈黄褐色或黑褐色,具粘性,有芳香气味。

【性味归经】辛、温。

【功能主治】软化角化组织、止痛。用于鸡眼、胼胝、寻常疣。

【用法用量】外用适量,涂敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或茎干伤口上采集来的粘性分泌物,与其上颚分泌物和部分蜂蜡混合,形成柔软而带有粘性的固体胶状物质。呈褐、灰褐或有青绿色,味苦,有芳香气味。

在自然界蜂胶是蜜蜂的保护神,在狭小拥挤的蜂房中可以居住几万只蜜蜂而不生病,主要应该归功于神奇的蜂胶。蜂胶具有高强度的天然抗菌抑菌作用,蜜蜂将之涂抹在巢房表面和各个角落、缝隙,可以很好的预防病害,在自然界中很少有其它天然物质可与之相媲美。

各国科学家研究证实,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,QQ 804907762蜂胶使其具有抗菌、消炎、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗癌、治疗白血病等多种功能,对人体有着广泛的医疗保健作用,现已成为各国科学工作者研究的热点,并成为新兴的保健品倍受推崇。

经常服用蜂胶制品,能有效调节人体内分泌系统,分解体内毒素,增强体质,并可净化血液,促进皮下组织血液循环,营养肌肤,延缓衰老。

蜂胶的产量很低,一般一群数量是3-5万的蜜蜂,一天只能采集1-2克的蜂胶,所以非常珍贵,人们称之为“紫色黄金”或“软黄金”。

天然蜂胶的基本成份一般是:树脂树香复合物39-53%,多酚类12-17%,多糖类2-3%,蜂蜡19-35%,杂质(含花粉等)8-12%。

类黄酮是蜂胶的主要活性成份,包括黄酮类(芹菜素等)、黄酮醇类(槲皮素、芦丁、高良姜素等)和双氢黄酮类(松属素等)等约有近50种。萜烯类化合物也是蜂胶重要的活性物质,具有双向调节血糖、降血压等作用。蜂胶中还含有有机酸类(抗微生物、护肝作用)、酯类(抗癌)、醇、醛和酮类(挥发性)。还有维生素B1、维生素PP、维生素A元、多种氨基酸、酶和多糖等。蜂胶中还有30多种微量元素和矿物质等。

直接从蜂农处收集的蜂胶原料由于含有有害物质铅、镉等重金属,因此,不能直接食用。

【食用方法】

蜂胶是一种天然的抗生素,因为并不是药物,所以可以放心食用,并且可以一天多次服用,是一种保健的良品,可以使用在多种情况,以下是比较常用的方式及用途。

建议如果服食请先在嘴里含一口水,在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合,这样可以达到最佳效果。

(1) 每日早晚各一次,早上出门前,用来保护身体,免于因为和大众的接触而受感染,晚上睡前服用可以将一天内所接触到的不良物排出体外。

(2) 平常时如果认为将会接触比较不好的环境,应先服用以为预防。

(3) 牙周病:请直接点再有牙周病的患齿牙龈上,严重时可以每2-4小时点一次。

(4) 头皮屑:洗完头发后,以大约半c.c.的水至于手掌中,加两滴的蜂胶(蜂胶可以马上和水混合),再以指尖沾混合液涂抹发根的头皮,在轻轻按摩头皮即可,如果严重的话可以天天洗完头发后做一次,平常的保养可以一周一或两次即可。

(5) 香港脚:直接将蜂胶点入脚缝即可。

(6) 感冒时:口含(温)水将满满的一玻璃管(瓶盖上的滴管)直接滴入口中,漱漱口后全部吞入口中,视情况一天可以服用多次。

(7) 咳嗽:如(6)的使用方法。

(8) 鼻子不通:以棉花棒沾蜂胶,涂抹在鼻子里。

蜂胶治疗肝病

蜂胶对于长期喝酒造成的脂肪肝、肝损伤有很强的修复作用,可以有效地预防酒精性肝和酒精性肝硬化,预防肝细胞中脂肪的积存,从而对脂肪肝进行有效地预防及治疗。

而且,具有广谱抗菌作用的蜂胶,不仅能够杀灭肝炎病毒,抑制病毒在肝脏细胞内复制,而且能够强化机体免疫能力,使乙肝转阴。

1991年.学者Holland研究报道,蜂胶中的黄酮类等物质对肝脏有很强的保护作用,能够解除肝的毒素,减轻肝中毒。

研究还证明,蜂胶中的木脂素可以改善毒物对肝脏的影响,促进肝细胞的恢复。萜稀类物质有降低转氨酶作用,对四氯化碳引起的急性肝损伤有明显的保护作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变。

1994年Gonzalez等人研究还发现,蜂胶的解毒作用和N-乙酰半胱氨酸的解毒作用相似。1996年,日本医学工作者山本伦大报道,服用蜂胶不仅能使乙肝转阴,而且也能使丙肝转阴,同时对肝硬化有很好的治疗作用。

蜂胶中富含总黄酮、总酚酸、萜烯类物质,具有调节转氨酶活性,降低血清转氨酶浓度水平,改善肝细胞生物膜活性与通透性,调节肝细胞氧化代谢功能,抗氧化,稳定和清除过剩自由基,消炎解毒,修复肝组织细胞的病变损伤,防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生与发展。

坚持食用蜂胶保健食品的人,由于肝功能的改善,提高了分解转化酒精的能力,酒精耐受力一般都有不同程度的提高,不容易出现醉酒,特别是宿醉现象。

蜂胶选择标准

看颜色

金黄色是高品质蜂胶制品的标准色。蜂胶原料一般呈现黄褐色、棕褐色或灰褐色。采用酒精提取法生产的蜂胶制品,在生产过程中,酒精和蜂胶中的一些成分发生化学反应,生成一种黑色焦油状的多酚咖啡酸聚合物,因而呈现黑褐色。采用超临界CO2萃取技术生产的蜂胶制品,在无氧化状态下萃取,是纯物理的提取过程,天然蜂胶的成分得到充分地保全,还原了蜂胶的本色———金黄色。

闻气味

有机溶剂如酒精用于蜂胶的提取,其中的低沸点、脂溶性、热敏性成分容易遭到破坏,所以酒精提取得到的黑蜂胶有一股刺鼻的味道。采用超临界CO2绿色分离技术,在31℃的条件下提取,蜂胶中芳香味的成分(低沸点、脂溶性物质)完整地保留了下来,酿造的蜂胶制品气味芳香宜人。

观性状

优质的超临界CO2萃取得到的蜂胶制品,其内容物应该呈现黏稠的金黄色膏状,而酒精提取制备的蜂胶制品其内容物一般呈现粉末状。如制成软胶囊其内容物一般呈酱油般乳状,静置往往会有颗粒状提取物析出。

比用量

蜂胶制品中蜂胶提取物的添加量也是决定其品质的一个重要因素。有些蜂胶制品添加量少,达到同样的保健效果日服用量就大。对于获得国家批准的蜂胶保健食品,其包装上严格标明达到保健效果的推荐日服用量,这是通过严格的功效学试验确定的。这里的日服量是净含量,不是服用的粒数,是单粒净含量乘以服用粒数。

此外,近年来有很多有关国外蜂胶制品的报道,那么,是不是国外的蜂胶制品就比我国的蜂胶制品好呢?答案是否定的!

一是我们接触到的国外蜂胶制品所采用的原料未必真正来自于国外。中国是世界第一养蜂大国,根据联合国粮农组织(FAO)2003年的统计,中国有700万群蜂,美国259万群,澳大利亚34万群,新西兰34万群,日本的蜂群量更是少得都没有列入世界蜂群分布统计,而这些国家的蜂胶产品消费量是很大的,所以大量的原料都依赖于中国。

所以,国别不是判别是否优质蜂胶制品的标准。

还有些人说,优质蜂胶制品是不是应该溶于水?其实天然蜂胶含有的300多种化合物中,真正能溶解于水的不超过5%%,溶于水的蜂胶制品大多添加乳化剂,这些乳化剂的加入,使蜂胶功效的发挥大打折扣。况且,我们人体的消化系统是很伟大的,并不是对溶于水的食物,消化吸收的效果才好,所以是否溶解于水也不是判别优质蜂胶制品的标准。

蜂胶是糖尿病的真正克星

资料显示,糖尿病现已成为危害人类健康的三大疾病之一。目前,我国糖尿病患者达4500万,并且每年还在以80至100万的速度增长。如果不能及早发现和治疗,糖尿病将会导致严重的并发症,造成残废,甚至危及生命。

糖尿病是由于人体胰岛素分泌不足或胰岛素的细胞代谢作用的缺陷引起的葡萄糖、蛋白质及质脂代谢紊乱的一种综合症,临床以高血糖为主要标志,主要症状是三多一少,久病可引起多个器官及系统损害,并发冠心病、缺血性或出血性脑血管病、糖尿足、失明等。

据广州中医药大学林励教授介绍:要避免血糖过高,除了要养成良好的生活习惯,劳逸适度、饮食有节制、少吸烟少喝酒以外,现代医学研究还发现服用蜂胶可以有效控制血糖、避免各种并发症的发生。

首先,蜂胶中丰富的黄酮类、萜烯类等药效成分具有单独或协同降低血糖的作用,而对正常人的血糖没有影响。黄酮类化合物还能够起到活化细胞促进组织再生作用,可对发生病变的胰岛素细胞进行修复。

其次,糖尿病通常伴随血脂高、炎症等并发症。蜂胶中丰富的黄酮类有很好的调节血脂、改善血液循环、抗氧化、保护血管的作用;萜类成分等有良好的杀菌、消炎作用,大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现。

最后林励教授还指出,蜂胶是对抗糖尿病的理想选择,如能搭配蜂王浆服用,效果更佳。但目前市场上蜂胶产品的质量良莠不齐,消费者在购买蜂胶产品时最好选择信誉可靠的企业。


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