哪些食物里含有维生素b

哪些食物里含有维生素b,第1张

一、富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

二、富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜、

三、富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类。

四、富含B3的食品:全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜

五、富含维生素B6的食品:含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多

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扩展资料:

维生素B族的作用

维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。

B族是所有人体组织比不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。

所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0522/c86119-27040002.html"target="_blank"title="人民网—缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?">人民网—缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/1009/c21471-27678721.html"target="_blank"title="人民网—维生素B族功效的有哪些对人体的好处">人民网—维生素B族功效的有哪些对人体的好处

1、富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘

2、富含维生素E的食品:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

3、富含维生素K的食品:鲜蔬菜。

4、富含维生素D的食品:鱼油、鸡蛋(煎、煮、荷包)等。

5、富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

6、富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。

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扩展资料:

维生素缺乏的症状

1、易怒:类似的症状包括情绪易激动、失眠、脾气暴躁、爱哭、形体消瘦等,女性还会出现月经不调的症状。

2、眼睛肿、黑眼圈:眼睛浮肿,有黑眼圈通常发生在熬夜或者长时间疲劳之后,需要注意休息。

3、多汗:如果一段时间出汗比平常多,需要考虑血管植物神经错位的问题,可以使用镇静剂加以治疗,但如果效果不明显的话,去医院就诊。

4、腿肿:平常要所吃些生的蔬菜,可以帮助加固静脉壁的纤维。每天进行适当的活动锻炼,也可以防止腿肿。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0522/c86119-27040002.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?">人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?

参考资料来源:/fj.people.com.cn/n2/2017/0527/c181466-30248574.html"target="_blank"title="人民网-身体5信号或提醒缺乏维生素如何补充?">人民网-身体5信号或提醒缺乏维生素如何补充?


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