蚯蚓有什么功效？

蚯蚓体内不饱和脂肪酸含量高，饱和脂肪酸含量低特别是具有抗癌、降血压、养颜等作用的亚油酸含量更高，非常适应现代人追求的营养时尚，还具有独特的不同于其他动物的十三羧酸。以农副产品为饲料养殖的蚯蚓可作为高营养的安全食品资源。

扩展资料：

蚯蚓提高土壤质量的特性。

蚯蚓每天吞食大量的泥土，在胃中将其磨碎，在肠中进行酶消化。只有5%一10％的摄取物被吸收，其余以生态土的形式被排出，这些生态土中富含N、P、K微量元素和土壤益生菌(固氮菌和食用菌根真菌等)。

蚯蚓可以在肠内对有机物质腐殖质化，将大量的有机颗粒转化为复杂的包含酚类物质的无定形胶质。大约1/4的有机物质被转化为腐殖质， 这些胶质腐殖质可作为土壤中的缓释肥。

土壤的生物修复过程中，蚯蚓的数量明显增加，可通过多种途径改善土质。蚯蚓可加速土壤破碎和通气，可翻转土壤并进行再分散。

参考资料来源：

百度百科-蚯蚓

人民网-蚯蚓对污染土壤的生物修复研究进展

不可以，但是蚂蝗经炮制后可作一味贵重的中药材。

蚂蝗营养价值：

1、蛋白质：水蛭干粉中氨基酸的含量高达62%，是肌肉蛋白质含量23.3%的2.7倍；同时在这17种氨基酸中，以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸的含量较高，它们在水蛭的保健中起着很重要的作用。

2、多肽：吸血水蛭中含有由多个氨基酸组成的低分子多肽，它是吸血水蛭发挥药效和保健功能的主要活性成分。

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扩展资料

蚂蝗多生活在淡水中，少数生活在咸水之中，还有一些陆生和两栖的。它们中有以吸取血液或体液为生的种类，也有捕食小动物的肉食种类。

人们在稻田里常见的蚂蟥叫日本医蛭，以吸食人、畜、青蛙的血为生。海南岛和台湾山林里生活着一些山蚂蝗，常潜伏在草丛、树上。

近年来，由于化肥、农药等威胁其生存环境，加之人类进行掠夺性捕捉，蚂蝗的野生资源日益减少。为满足市场需求，蚂蝗的人工养殖业正在快速发展。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%9A%82%E8%9D%97/1567566?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-蚂蝗">百度百科-蚂蝗

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B0%B4%E8%9B%AD/604860?fr=aladdin#12"target="_blank"title="百度百科-水蛭">百度百科-水蛭

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