一说补钙大家的第一反应就是喝牛奶，我并不推荐哦！
每天给自己的豆浆里增加一位新成员，补钙效果也很不错。它就是“植物中的天然钙库”——黑芝麻！
高钙黑芝麻豆浆材料
黄豆200克、糙米饭55克、黑芝麻粒1茶匙、原色冰糖1茶匙、开水500毫升。
步骤
1.将黄豆洗净，加入2倍的水，放冰箱冷藏10~12小时，蒸熟备用。
2.将糙米洗净，用水浸泡3~5小时，蒸熟备用。
3.将所有材料置入调理机容杯，盖紧杯盖，打约1.5分钟即可。
营养价值
1.黄豆是优质蛋白质来源，有助建造肌肉组织，提升免疫力。目前研究发现存在于大豆中的异黄酮，可以抑制低密度胆固醇氧化，也具有防癌作用，所以大豆可以预防心血管疾病和降低癌症罹患率。
2.黑芝麻含有维生素E和木质素，两者都是强力抗氧化剂，能清除自由基，并可强化肝脏机能。它的亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。
黑芝麻含钙量高，每百克含钙1500毫克，如果经过低温烘焙去除草酸盐，钙的吸收更佳。芝麻还含有丰富的铁、多量纤维和蛋白质，难怪古人说它是神仙食物。
3.加上糙米饭，除了增加丰富B族维生素，豆加米也提高了蛋白质利用率，是均衡且高钙的精力汤。
小叮咛
大豆含有胰蛋白酵素阻碍剂，一定要煮或蒸到全熟后料理，以免引起腹泻。泡或煮的过程中一些种皮会脱落，种皮植化素和膳食纤维含量丰富，不要捞掉。打完浆，浮在容杯上面的泡沫也不要捞掉。
很多人担心痛风不敢喝豆浆，其实全豆豆浆含丰富膳食纤维，只要不是在痛风急性发作期就可以适量喝。
黑芝麻能有效地促进人体内黑色素的产生，长期食用会让头发乌黑浓密。有延年益寿的作用。
黑芝麻的作用
1、补钙。
黑芝麻中含有比较高的钙元素，对于补钙有十分显著的作用。提到食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，但是却不知道黑芝麻的钙含量远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压。
高血压的病因有许多方面，其中有很重要的一个是就高盐饮食，推荐高钾饮食非常重要，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要，所以通过食用黑芝麻可以起到降血压的作用。
3、提高生育能力。
黑芝麻中富含维生素E，对于人的生育能力具有很好的促进作用，对于男性，可以提高精子的质量和活力，对于女性，可以促进雌性激素的质量提高。
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扩展资料
芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的芝麻糊其功效更显著。传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发食品。
食品禁忌
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
参考资料 /m.people.cn/n4/2018/1030/c167-11811991.html"target="_blank"title="人民网——女人每天吃一把黑芝麻身体会有什么改善？">人民网——女人每天吃一把黑芝麻身体会有什么改善？
参考资料 /baike.baidu.com/item/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B3%8A/749400?fromtitle=%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B3%8A&fromid=6316368&fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科—芝麻糊">百度百科—芝麻糊
健康黑芝麻薄饼（仅需三步）
某宝大卖的黑芝麻薄饼 价格还不便宜
吃着满口留香 但经常会吃到坏的芝麻
影响心情的同时也影响健康 那就试试自己来做吧
只需要芝麻 蜂蜜 鸡蛋即可
脆香黑芝麻 随时补充能量与营养
好吃美味 让你不知不觉完成日常养生 哈哈
乌发 亮发
用料
生黑芝麻 210克
蜂蜜 2勺约34g
鸡蛋 1个
健康黑芝麻薄饼（仅需三步）的做法
1 把蜂蜜，鸡蛋倒入芝麻中，混合均匀即可。我给的方子，混合后，芝麻湿润不干燥，没有多余液体，就是刚刚好的状态。如果太湿就加些芝麻，太干就加些蜂蜜，这个没什么关系。2 烤盘铺油纸，把芝麻倒上面，芝麻上面再铺一层油纸，用擀面杖擀平，擀薄，压实。没有擀面杖也行，只要能压实，压薄就行。
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3 用刮刀切个你想要的形状，烤完之后，轻轻一掰，就行了。
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4，烤箱中层，上火160度，下火165度 15分钟。每个人做的厚度不一样，烤箱不一样，时间温度也会不一样。这里是个参考。可以随时观察，用手摸一下，干燥有硬度，就好了。刚开始出炉时，不会过硬，凉了之后就是脆脆的。
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芝麻的香，与微微蛋黄香味，蜂蜜的微甜。无糖，无油，是养生食品没错啦。比淘宝卖的还要香，特别是微微蛋黄香，某宝买的是没有的。在这里，蜂蜜与鸡蛋起粘连作用，根据自己烤箱，烘烤至完全干燥，就行啦。
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