豆浆加黑芝麻，才是最佳补钙饮品！_备孕

一说补钙大家的第一反应就是喝牛奶，我并不推荐哦！

每天给自己的豆浆里增加一位新成员，补钙效果也很不错。它就是“植物中的天然钙库”——黑芝麻！

高钙黑芝麻豆浆

材料

黄豆200克、糙米饭55克、黑芝麻粒1茶匙、原色冰糖1茶匙、开水500毫升。

步骤

1.将黄豆洗净，加入2倍的水，放冰箱冷藏10~12小时，蒸熟备用。

2.将糙米洗净，用水浸泡3~5小时，蒸熟备用。

3.将所有材料置入调理机容杯，盖紧杯盖，打约1.5分钟即可。

营养价值

1.黄豆是优质蛋白质来源，有助建造肌肉组织，提升免疫力。目前研究发现存在于大豆中的异黄酮，可以抑制低密度胆固醇氧化，也具有防癌作用，所以大豆可以预防心血管疾病和降低癌症罹患率。

2.黑芝麻含有维生素E和木质素，两者都是强力抗氧化剂，能清除自由基，并可强化肝脏机能。它的亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。

黑芝麻含钙量高，每百克含钙1500毫克，如果经过低温烘焙去除草酸盐，钙的吸收更佳。芝麻还含有丰富的铁、多量纤维和蛋白质，难怪古人说它是神仙食物。

3.加上糙米饭，除了增加丰富B族维生素，豆加米也提高了蛋白质利用率，是均衡且高钙的精力汤。

小叮咛

大豆含有胰蛋白酵素阻碍剂，一定要煮或蒸到全熟后料理，以免引起腹泻。泡或煮的过程中一些种皮会脱落，种皮植化素和膳食纤维含量丰富，不要捞掉。打完浆，浮在容杯上面的泡沫也不要捞掉。

很多人担心痛风不敢喝豆浆，其实全豆豆浆含丰富膳食纤维，只要不是在痛风急性发作期就可以适量喝。

黑芝麻能有效地促进人体内黑色素的产生，长期食用会让头发乌黑浓密。有延年益寿的作用。

黑芝麻的作用

1、补钙。

黑芝麻中含有比较高的钙元素，对于补钙有十分显著的作用。提到食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，但是却不知道黑芝麻的钙含量远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压。

高血压的病因有许多方面，其中有很重要的一个是就高盐饮食，推荐高钾饮食非常重要，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要，所以通过食用黑芝麻可以起到降血压的作用。

3、提高生育能力。

黑芝麻中富含维生素E，对于人的生育能力具有很好的促进作用，对于男性，可以提高精子的质量和活力，对于女性，可以促进雌性激素的质量提高。

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扩展资料

芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的芝麻糊其功效更显著。传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发食品。

食品禁忌

黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。

参考资料 /m.people.cn/n4/2018/1030/c167-11811991.html"target="_blank"title="人民网——女人每天吃一把黑芝麻身体会有什么改善？">人民网——女人每天吃一把黑芝麻身体会有什么改善？

参考资料 /baike.baidu.com/item/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B3%8A/749400?fromtitle=%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B3%8A&fromid=6316368&fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科—芝麻糊">百度百科—芝麻糊

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某宝大卖的黑芝麻薄饼价格还不便宜

吃着满口留香但经常会吃到坏的芝麻

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脆香黑芝麻随时补充能量与营养

好吃美味让你不知不觉完成日常养生哈哈

乌发亮发

用料

生黑芝麻 210克

蜂蜜 2勺约34g

鸡蛋 1个