二十头一斤的海参，约180元一斤。
海参食谱
鲍汁海参捞饭
食材明细
主料
泡发海参3个
鲍鱼汁3勺
清水2勺
食用油1小勺
葱白1小段
淀粉1小勺
米饭1碗
辅料
酱油1勺
步骤
提前泡发好的海参
准备好鲍鱼汁
加入酱油、清水，搅匀备用
炒锅置于火上，小量的油，放入葱白小火焙制葱油
待葱白煎至发焦，捞出，弃之不用，只用葱油
倒入调好的碗汁，中火煮开
放入泡发好的海参，略煮，勾芡即可。
葱烧海参
食材明细
主料
海参适量
大葱适量
辅料
盐适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉适量
料酒适量
淀粉适量
步骤
海参化冻，取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。
3加上淀粉做成芡汁。
葱切段，海参也可成粗丝，大约一分为四或者六。
炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。
下海参翻炒。
倒入芡汁。
收汁关火出锅。
豆腐海参煲
食材明细
主料
嫩豆腐1块
海参50克
盐3克
辅料
姜片2片
葱少许
大蒜头3瓣
核桃油少许
胡椒粉少许
步骤
豆腐切小块
大蒜头去皮
海参加小块
锅中放放豆腐、姜片和大蒜头
加入25毫升核桃油、25毫升虾油和300毫升水
放入三克盐
大火烧开转小火烧十分钟
放入海参
大火烧三分钟
加放少许胡椒粉
散上葱即可。
蘸汁海参
食材明细
主料
海参适量
辅料
蒜末适量
姜末适量
小米椒碎适量
生抽适量
陈醋适量
步骤
解冻鲜海参适量。
从中间切开。
把里面泥沙和内脏用手抠出。
一个个清洗干净。
在锅里煮三十分钟。
捞出放纯净水里泡一夜。
姜蒜切末，小米椒切碎。
葱切末。
生抽适量，陈醋适量，香油适量，调成蘸汁儿。
早上，取泡发的海参，开水里稍煮，取出装碟。
蘸均匀料汁即可。
首先给这个问题提问者一个赞，海参真的应该这样思考来购买——按支购买，或者按支看价格对比分析。
一、海参产品种类繁多，同样重量价格天差地别海参种类价格区分（以2020年市场上常见产品为例）：
鲜活海参：南方吊笼养殖60-70，北方池塘养殖70-80，北方底播养殖100-150
即食海参：150-700
高压海参：1200-1500
半干海参：1000-2000
干海参：1500-10000
可以看出，不同类型的海参，价格差别非常大，怎么选择，很多人往往花了眼。
二、回归本源：不管什么类型的海参，都是由活海参加工而来需要给大家说明的是，海参加工不是什么高深科技，它和造手机造汽车差距太大，不需要什么高精尖的设备，这个行业更没有高强度的劳动，所以造手机的听说有压力大跳楼的，造汽车的有听说抑郁症自杀的，从来没有听说过加工海参有出过什么问题的。
说回正题，海参行业最大的好处就是海参加工不需要切碎、剁烂、搅拌、包装，它什么也不用，只需要煮熟、冷冻或者晒干，就这么简单，所以海参一个个还是体型完整，再有多少非法添加、恶劣工艺都阻止不了它作为一个海参个体的存在。
有了这个问题我们就可以来分析一下各种海参的价格了。
举例：
有人说他的即食海参，50头/斤，就卖150块。不是一般的便宜，问你买不买？
有人说他的干海参，60头/斤，只卖700块，价格低到让人震撼，问你买不买？
还有商家说我的干海参一斤9780块，80-100头一斤，高大上的品牌，问你买不买？
还有商家说我的**海参折合一斤2万块（16g,688元），国字号品牌，问你买不买？
海参价格从3元/只，到115块一只！
该买哪个？
三、分析结论：按只计算，原形毕现！我们来看一下鲜活海参的价格：姑且不论南北方的差异，我们取一个平均值：120元/斤，鲜活海参。
鲜活海参捕捞肯定都是要捕捞成熟的海参，3-6只/斤是成熟海参的常规重量，换算一下单只海参的价格就是20-40元，也就是一只海参的成本就是在20块-40块，加上工厂加工费，人工费，运输费以及交给祖国妈妈的税费10块钱足够了，也就是一只海参出厂就应该是30-50块，我们给人家商家一些利润，再加10块，买40-60块一只应该可以了吧。
我们回头看一下以上的几种海参：
1、桶装海参，单价3块钱一个；
2、某干海参，单价10块钱一个，看起来还挺大；
3、某大品牌，单价90块钱一个；
4、某国字号，单价115块一个。
3块钱、10块钱一个的海参，起码是海参的孙子，甚至重孙子，连儿子都算不上，这么小的海参捞上来，给你吃，你不觉的可惜吗？他把那么小的海参还能整那么大，这技术是？你思考一下。
100块钱一个的海参，挣了你多少，你来算算吧，这可是一只海参，一只海参哪。
好，今天的分享就到这里。
祝愿大家健康、快乐、幸福、平安！
宝清县仙海岛海鲜食品超市。根据查询百度地图得知仙海岛海参牡蛎粉(固体饮料)在宝清县仙海岛海鲜食品超市购买。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
