猕猴桃哪个品种最好吃

猕猴桃哪个品种最好吃,第1张

近年来,人们的养生意识越来越高了。在物质相对匮乏的年代,人们喜欢吃主食,肉,对水果的需求量较低。而当下物质水平较高,人们越来越意识到水果的好处。猕猴桃是一种很受欢迎的水果,其不仅在于猕猴桃的产量还不是特别高,更为重要的是猕猴桃具有丰富的营养,适当食用对身体健康具有很大的好处。事实上猕猴桃还有很多品种呢?

1、中华猕猴桃

果面光滑,具极短茸毛,果肉黄绿色。

2、红阳猕猴桃

属中华系大果型品种,果型美观,果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。成熟后的果肉呈翡翠绿色(或黄色)。

3、美味猕猴桃

果面密布黄褐色硬毛或近两端具硬毛,果肉翠绿色或黄绿色,叶、花、果都较大。

4、金艳猕猴桃

中华系猕猴桃,果实长圆柱形,果皮黄褐色,少茸毛。果实大小匀称,外形光洁,果肉金黄,细嫩多汁,味香甜平均单果重101克,特耐贮藏。

5、红美猕猴桃

平均单果重73克,最大单果重100克。果皮黄褐色,密生黄棕色硬毛,果顶微凸。种子外侧果肉红色,横切面红色素呈放射状分布。肉质细嫩,微香,口感好,易剥皮。

6、徐香猕猴桃

果实圆柱形,果皮黄绿色,被褐色硬刺毛。单果重75-110克,最大果重137克。果肉绿色,浓香多汁,酸甜适度。

7、金香猕猴桃

果实近圆柱形,较整齐,果个中大,平均单果重90克,最大单果重116克,梗洼浅,果顶凹陷,果皮黄褐色,附短绒毛,果肉绿色,细腻汁多,风味酸甜,清香爽口。

8、楚红猕猴桃

果实圆柱形,果皮褐绿色,果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色,果实横切面呈放射状彩色图案,极为美观诱人。果肉细嫩汁多,风味浓甜可口,香气浓郁,品质上乘。

9、软枣猕猴桃

野生于东北、西北、华北、长江流域的山坡灌木丛或林内,抗寒性强。果实椭圆形,小而光滑。

10、狗枣猕猴桃

分布于东北、河北、陕西、湖北、江西、四川、云南等省的林中,多生长在海拔3600米的地区,抗寒性最强,果实小。

11、葛枣猕猴桃

主要分布于东北、西北、山东、湖北、湖南、河南等省区,生于海拔3200米的林中,抗寒能力强,果实小,直径仅1厘米左右。

12、米良1号

果实成熟期为9月中下旬,果实长圆柱形,果皮棕褐色,平均单果重87克,最大单果重135克。果肉黄绿色,汁多,有香味,酸甜可口。

猕猴桃品种比较好的有黄肉猕猴桃,为中晚熟品种,高甜味浓,有清香味,口感鲜美。果实较耐贮藏,常温下可贮1~2个月,低温下可贮4个月以上,软熟果常温货架期15~20天。黄肉猕猴桃对溃疡病有较高抗性,但抗干旱、耐高温能力不强,果实外观易受强光照影响。近年来,国内猕猴桃市场逐渐被打开,海沃德、红阳、亚特等老品种因本身品质、溃疡病抗性等原因,正在被新出的优秀品种代替。

一、瑞玉

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“瑞玉”是通过杂交育种选育的美味系猕猴桃,为中熟品种,其母本为‘秦美’。2012在周至、眉县进行区域适应性试验,2015年通过陕西省果树品种审定委员会审定。

果实性状:

瑞玉果实长圆柱形兼扁圆形,果形整齐,平均单果重90g,最大135g;果皮褐色、较厚,被金褐色硬毛;果肉绿色、细腻多汁、具芳香味、风味酸甜;可溶性固形物18.3%~21.6%,干物质含量20%-25%,维生素C174.3mg/100g,固酸比20~26。

最近几年吃过的猕猴桃也比较多,红心的红阳,绿肉的贵长、翠香、徐香、海沃德等等,黄肉的国产的吃过的不多,一是超市很少见到,另外貌似朋友圈或是我会种平台也很少见到。所以黄肉的一般是吃佳沛,佳沛黄肉比较大,但也比较贵,160 个一个的黄肉猕猴桃可以卖到 12 块钱一个,怎么评价呢,品质相对稳定,比较甜不太酸,但是缺少风味,如果当礼品送朋友还比较合适。

红心猕猴桃 的主要品种就是红阳,每年都会吃到一些,红阳第一表皮没有毛,看上去比较干净,不会掉渣渣,另外就是果肉口感很细腻,这是除了颜色之外红阳猕猴桃最大的特点了。

绿肉猕猴桃品种很多,个人比较喜欢的是翠香和贵长,翠香比较甜,有独特风味,贵长个头比较大,外观漂亮,吃起来味道也很不错。徐香呢,平台上很多种友都有栽种,感觉中规中矩,不难吃,但也没啥大的特点,估计种植方面应该比较好管理。提高管理,感觉难度最高的还是红阳了,每年都看到有红阳的园子因为溃疡病而砍树甚至毁园的消息。海沃德应该是最一般的品种了,简单易管理,产量还很高,个头也不小,就是味道太中庸,有一点点酸。

幸好家里冰箱比较大,每年猕猴桃的季节都会屯上一两百个慢慢吃,大概率可以吃到元旦(开始会吃到一大部分,剩下小部分之后就吃的很慢了)......

最近几年,感觉猕猴桃的价格也是一年不如一年了,哎,无论种什么水果,大部分的收入就是劳动收入,想发财也是不容易。


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