冬瓜茶饮料的味道像红茶一样清淡,茶很温和,虽然它有红茶的外观 ,因此得名。冬瓜茶的制备中没有茶叶,并且许多营养益处是由于冬瓜果实的成分
教你这么做超级香的冬瓜茶:自制冬瓜茶
主料
冬瓜(700g)
调料
红糖(100g)冰糖(100g)冰块(适量)
厨具
煮锅、汤锅
1 原料图。
2 把冬瓜连皮带籽的切成小粒。
3 放入一个锅中。
4 然后倒入100g红糖。
5 静置一个小时左右。
6 等汤汁杀出来就可以了。
7 再把100g冰糖也加入。
8 开中火煮开。
9 煮的过程多搅拌几次。
10 煮到冬瓜看起来透明状就好了。
11 准备一个容器 一个漏斗,把冬瓜茶沥出来。
12 再用一块纱布 装着沥出来的冬瓜,然后把冬瓜中的汤汁给完全的挤压出来。这样冬瓜茶就做好了,要喝的时候加点水或者冰块稀释一下即可饮用。
小窍门:
煮的时间我没看 所以主要看冬瓜 就是熟了变透明状就可以了。
煮后用纱布挤压 主要就不会浪费哦!
吃法:
1、吃龟苓膏的时候也可以淋点冬瓜茶哦!
2、直接加水冰块稀释就可以喝了。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云