1、粥类
它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。
2、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
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扩展资料:
养胃的禁忌:
1、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
2、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。
3、忌饥饱不均
饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0924/c21471-27628797.html"target="_blank"title="人民网-吃什么养胃呢?5种食物调理肠胃最管用">人民网-吃什么养胃呢?5种食物调理肠胃最管用
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0821/c14739-27498036.html"target="_blank"title="人民网-养胃注意八条禁忌荐最养胃的5款廉价食物">人民网-养胃注意八条禁忌荐最养胃的5款廉价食物
肠胃不好的人适合喝南瓜粥,小米粥,易消化,暖胃的食物。1、南瓜粥:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
南瓜粥做法:
原料:米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。
做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
2、小米粥:小米最养人,小米粥健脾养胃,清热解渴助眠,益五脏,补虚损,清淡易消化;能促进胃肠内有益菌繁殖抵制有害菌生长,保护胃肠道生态平衡,恢复胃肠道蠕动动力。
小米粥做法:
原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
2、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
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