酸的食物有哪些

酸的食物有哪些,第1张

酸的食物有:百香果、柠檬、李子、山楂、猕猴桃等。

1、百香果,一般指鸡蛋果,是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。花期6月,果期11月。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液。花大而美丽可作庭园观赏植物。

2、柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单胚或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。

3、李子,一般指李,核果球形、卵球形或近圆锥形,直径3.5-5厘米,栽培品种可达7厘米;核卵圆形或长圆形,有皱纹。花期4月,果期7-8月。味甘、酸。李树枝广展,红褐色而光滑,叶自春至秋呈红色,花小,白或粉红色,是良好的观叶园林植物。

4、山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

5、猕猴桃,也称奇异果,奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称。果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。

1、世界上最酸的物质,这种被称为碳硼烷酸的化合物酸性强度是浓硫酸的100万倍。

2、世界上最甜的物质是卡坦精。它是从非洲加纳共和国森林的野生植物“卡坦菲”中提炼出来的,其甜度为蔗糖的60万倍。

3、世界上最苦的物质是苯酸铵酰糖化物。它是一种白色结晶,若把它稀释成一千万分之一的浓度,用舌头舔一下,仍可以感受到它的苦味。

4、世界上最辣的是——泰兹珀番椒。经测定,泰兹珀番椒含有85万5千个斯科维尔单位的辣椒素,而此前的世界最辣——墨西哥的萨维纳、哈巴涅罗辣椒含辣椒素为55万7千个斯科维尔单位(辣椒素是辣椒辣度的测量单位)。

5、世界上最毒的物质之一是钚。一片阿斯匹林大小的钚,足以毒死2亿人,5克的钚足以毒死人类。钚的毒性比砒霜大4.86亿倍,它的威力胜过核武器。

6、H2Se是目前世界上最臭的物质。


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