辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生

酸：1蔬菜类：番茄、马齿苋、藕节2、食用花类：梅花（微酸）3、水果类：柑、金橘、橘、橙子、柚子、柠檬、苹果、桃子、梨（微酸）、李子、杏子、枇杷（微酸）、柿子（微涩）、石榴、葡萄、猕猴桃、荔枝（微酸）、菠萝（微酸）、杨梅、酸角、橄榄、山楂、桑

[番] fān 1. 遍数，次，回：三番五次。 2. 轮流更代：轮番。更（g卬g ）番。 3. 称外国的或外族的：番邦。番茄。番薯。 4. 倍：产量翻了二番。[蕃] fán 1. 茂盛：蕃茂。蕃昌。蕃芜。 2. 繁多：蕃衍（同“繁衍”）。番

酸的食物有：百香果、柠檬、李子、山楂、猕猴桃等。1、百香果，一般指鸡蛋果，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。花期6月，果期11月。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液。花大而美丽可作庭园观赏植物。2、柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。果椭圆形