四川的土豆怎么老爱发芽

四川的土豆怎么老爱发芽,第1张

因为四川的条件适宜。

土豆发芽和温度、湿度、光照都息息相关。

土豆在度过2到3个月的休眠期之后,就会开始正常的新陈代谢,这个时候只要遇到合适的环境就会发芽。

从不太专业的角度来看,很大程度是因为地理条件限制吧。

四川是现在一直带着的地方,其实这类地方也谈不上到底有多喜欢吃土豆,尤其是在城市里面。

只是土豆成为国家第五大粮食体系肯定是有一定原因的,土豆含有碳水化合物和多种微量无素而且口感也非常好。

单单从吃的方法里面,就可以有很多种,基本上是能够算得上和黄豆一样的。

而我也在云南待过很长一段时间,那边就会比其他地方更喜欢吃土豆。

至于为什么,可能是因为种植因素吧,也不是没有其他的粮食,但是土豆这种种植方式,相对就是更简单。

在本来就不是平原的地方,这样的种植方式显然更加好。

那么云南记得有一道菜,叫做丽江紫洋芋,土豆切开的断面是紫色的,也会有黄色的土豆色。

看起来紫色的东西就像是晕染在上面一样,每一个土豆都是不一样的图案。

其实在小的时候,听到父辈讲过,说是在深山里面种不了水稻的,只能种植玉米和土豆,玉米成熟了之后也可以吃,但是就会很硬。

但是土豆就会不一样了,种植方便,存储也不会那么快坏掉,基本上是算得上是主食。

只不过在云南待过一段时间之后,他们对于土豆的炽爱可能比我们一般人强烈的太多,可能两三天不吃就会特别想念。

不过土豆本身在什么地方也都会有很多应用,比如说炸薯条之类的,可能喜欢的人有很多很多。


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