当我们经过老人身边的时候，总是会闻到一种特殊的气味，这种气味俗称老人味，老人味究竟是什么原因造成的呢？
第一，老人的皮肤状态，随着人类的年龄增长，身体当中的抗氧化物质会越来越少，身体当中的激素也会逐渐出现变化，容易让游离脂肪酸被氧化，这个过程就会产生我们经常说的老人味，而且随着人年龄的不断增长，皮肤也会逐渐变得干燥，身体当中堆积的细菌越来越多，再加上老人的皮肤当中存在很多沟壑，细菌在皮肤沟壑当中繁殖的过程当中也会产生难闻的气味。
第二，和老人的饮食习惯有关，老年人的血液运行速度慢，新陈代谢慢，消化能力也会逐渐下降，有的老人在生活当中经常喜欢吃辛辣和刺激性的食物，就会导致胃火旺盛，口气加重，出现口臭的情况。
第三，可能是老年人的身体当中存在毒素或者是疾病，人老了之后，新陈代谢速度减慢，而且骨质容易疏松，体内当中积累的大量毒素无法排出去，也可能会产生异味，人老了之后也非常容易患上糖尿病，高血压等慢性疾病，也会导致老人味严重，如果存在难闻的气味，一定要尽早到医院检查，以免耽误病情。
第四，个人卫生问题，就算是年轻人，如果不注意个人卫生问题，也会出现难闻的气味，人老了之后，如果物质条件不好，或者卫生习惯不好，味道更是会加重，人老了之后，行动会不可避免的变得迟缓，如果犯懒的话，个人卫生问题可能就不那么注重了。每个人都会变老，对于存在老人味的老人，我们不应该嫌弃，而是应该尽自己所能给老人提供一个干净舒适的生活环境。
日常生活中我们可能都会有这种经历，经过一些老人身边，会闻到一种比较特殊的气味，这种气味并不好闻 他们自己是闻不到的，通常被叫做“老人味”，是什么原因导致的呢？
一、皮肤状态，我们的皮肤本身有天然的抗氧化能力，但随着年龄增长，抗氧化物质越来越少，再加上身体的激素出现变化，很容易让游离脂肪酸被氧化。其中就包括壬烯醛不断的堆积 ，在身体上产生我们所说的老人味。老人年龄大了皮肤变得干燥，皮脂变薄、身体里的细菌越来越多，而这些细菌在繁殖过程中会产生难闻的味道，老人的皮肤又有很多褶皱，很容易藏污纳垢。
二、饮食习惯，一些老人平时很喜欢吃辛辣刺激的食物，还不爱喝水，这样就导致身体内胃火旺盛，消化能力下降，所以口气变得比较重。从而引发口臭的问题，跟这样的老人接触，难免会有“老人味”。
三、毒素和疾病，有一些老人发出的气味类似于苹果，这很有可能是老人患有疾病，为保险起见要去医院检查一下，有些人上了年纪骨骼疏松，新陈代谢慢了。体内毒素排不出去，也会产生一些异味。另外如果老人本身患有糖尿病等慢性疾病，也会导致皮肤变差，老人味严重。
四、卫生问题，每个人生下来的时候，都有体香，老了以后有些人物质条件或卫生习惯不太好，味道就会重一点。
每个人都会变老，我们应该尊重这种“老人味”，最后如果想让老人味减轻，首先饮食要变得清淡，多吃蔬菜水果少吃肉，食用绿黄色蔬菜等抗氧化食品。
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