有哪些热乎好吃又健康的夜宵？

热乎乎又好吃健康，我推荐以下几个：

1、牛奶/豆浆

奶制品爱好者表示我肯定首选牛奶！牛奶豆浆含有丰富蛋白质，如果晚上饿了又不想给肠胃太大的负担，可以选择牛奶、或者泡一杯奶粉/豆浆粉来增加饱腹感，还可以在里面泡一点即食燕麦或者水泡饼。

2、粥

很多广东人的夜宵都会选择粥，海鲜砂锅粥是广东著名美食，很多下班的老广们晚上会用一碗热乎乎的海鲜粥来疗愈被生活捉弄的自己。

如果喜欢喝粥，但是不方便或者懒得煮可以选择速食粥，几分钟就可以喝到热腾腾的粥了。

3、黑芝麻糊/玉米糊

还记得经典的广告，南方黑芝麻糊，热乎乎以黑养黑，希望头发多长一点。现在一些专门的杂粮店里有专门磨杂粮粉的机器，可以自己搭配，一些超市也有这项业务，不过相对来说价格更贵，最方便的就是自己去买一袋黑芝麻冲泡粉啦。

4、饺子/面条

如果在家的话，我会选择在冰箱里找吃的，因为妈妈总会提前包好饺子放冰箱，在宿舍或者自己一个人就只能选择速冻饺子了，但是热腾腾的饺子就很不错呀。

简单快手的一些面条吃法：

5、烤红薯、烧饼

随着天气转冷，烤红薯的摊子就满满出来了，回家路上买一个热乎乎的烤红薯，既能暖手还能暖胃，而且红薯膳食含的纤维很高，营养价值也很高哦。

因为一般烧饼店会顺便卖烤红薯，所以如果想吃一些口味更丰富的夜宵也可以选择烧饼，谁能拒绝一个现搓现烤从炉子里拿出来的香喷喷的烧饼呢？说吧，梅干菜、五花肉、纯瘦肉、葱油烧饼你选哪个？

6、茶叶蛋

一般一些卖麻辣烫的摊位会有一个小电饭锅煮着茶叶蛋，相对于麻辣烫的食材，茶叶蛋是很健康又好吃的食物啦，自己做也很简单，街边也十分常见，鸡蛋的蛋白质含量也高，不过蛋黄胆固醇高，三高的朋友要控制量哦。

夏季燥热，适合吃一些清爽酸辣开胃的小吃，同时又需要可以解渴的可口小吃。我觉得以下几款就特别合适。

1、小龙虾

夏季是小龙虾的丰收季，是吃小龙虾的好季节，红红的龙虾剥壳后就没有那么烫了，蘸上调配好的酸辣开胃的酱料，妥妥的夏夜小吃首选。

                                 

2、水果捞/清补凉

夏天由于天气炎热容易胃口差，对大鱼大肉没有兴趣，但是晚上又想吃点什么的时候，可以选择水果捞，选上自己喜欢吃的水果，加上商家提供的椰奶/糖水/酸奶，老少皆宜，清爽无负担。

                                 

也可以选择清补凉，比水果捞多加了蜜枣、银耳、红豆、芋圆、龟苓膏等小料可以选择，营养丰富，美味健康。

3、手撕鸡

凉菜一直是开胃能手，将煮熟的鸡肉沿着纹理撕开，加入酱料、花生、黄瓜胡萝卜丝、葱花香菜等进行搅拌，然后就可以吃了，丝丝入味的鸡肉，伴随着开胃的调料和清爽的青菜丝，带走夏夜的余热。

                                 

4、凉皮凉面

有很多喜欢吃面的朋友到了夏天就会选择凉皮凉面，因为相对热乎乎的汤面来说，拌面的温度更适合夏天，而且因为加醋的缘故，很大的改善了夏天胃口不佳的状态

                                 

5、凉粉（冰粉）

注意咯，这个凉粉可是甜甜的凉粉哦，在川渝、贵州、广西等西南地区很传统的一种夏季解暑小吃，用凉粉果搓出汁液，静止结块，配上备好的冷藏红糖水，一碗冰冰凉凉的冰凉粉就可以吃了，在广西，习惯放一些醋和薄荷让凉粉更脆更有嚼劲。在川渝习惯叫冰粉，更喜欢放一些山楂碎、红枣片、花生碎等装饰调味。

                                 

6、冷面

延吉冷面也是近几年很火的一种小吃，我觉得也非常适合夏夜，冰冰凉凉的面条配上酸爽的汤汁，简直是夏夜救星。

7、生腌

在广东地区，喜欢将生的海鲜用调配好的酱料腌制，再蘸上蘸料吃，看起来十分”生猛“，所以很多外地人有些难以接受，但是对于能接受的人来说，确实是夏季的美味。

                               

                                 

                           

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