有数据表明，想减掉一斤脂肪，一般人需要消耗3500大卡左右的热量。所以，也意味着，一般人只要摄入3500大卡的热量就会妥妥的长胖一斤。
不管是通过运动的减肥方式，还是饮食的减肥方式，都遵循这样一个规律：
人体消耗热量=人体基础代谢需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量
在人体的消耗热量中，最主要的是人体基础代谢，人体基础代谢在一定的年龄阶段是相对稳定的。公式中等号后面的三部分消耗热量，最能够自主控制变化的是体力活动所需要的热量。
所以，要增加热量的消耗来提高减肥效果，就需要提高基础代谢，增加体力活动量。
而提高基础代谢的最佳方式就是运动，增加体力活动的最佳方式也是运动。也就是说，要想100%的尽快瘦下来，运动是减肥的必选之项。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
中文名:卡路里
外文名:Calorie
卡路里:能量单位
单位:cal
只要是你每天摄入的热量小于你每天消耗的热量，就一定会瘦下来。一般人每天需要消耗1800打卡左右的热量，你一天摄入的热量还不到800大卡，肯定是会瘦的。更何况你都瘦了两斤了呢。
不过，这种方法的反弹也是很厉害的，一旦你恢复了正常的饮食，你会发现肉肉的生长速度快的惊人。而且，人每天热量的最低摄入标准为800大卡，长久达不到这个标准的话，自身的新陈代谢会降低，从而影响到减肥是速度。更何况，番茄的营养有限，无法满足身体的需求啊！
人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。 但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不 足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone)，供细胞(包括神经组织)利用。 因此，当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。 大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡 我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？ 你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式： 男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量 女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量 一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。 例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。 公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca| 不会完成被吸收， 不过早晨的吸收会很好，只要你运动一下就会被消耗掉了，早晨吃什么都不会胖的。相反，不吃早饭反而会胖，而且长期下来会造成脑供血不足。因为你如果早晨不吃，中午就会吃得很多，这样一来，胃变坏了，也变大了，一下子吃那么多就会胖。其实早晨中午吃饭吃饱了，晚上少吃或者不吃，这样才会慢慢的瘦下来。因为早晨和中午吃的很饱，所以晚上不吃饭也不会很饿，就不难过。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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