为什么过去的人，吃那么多米饭都不胖？_备孕

吃饭的时候，老妈问我，同样的吃大米饭，为什么过去的人吃不胖，而且还很强壮呢？

其实，这个问题很好回答…

大米就是碳水化合物，给人体提供能量的，维持人体日常生命活动的，过去的人，大多从事这体力劳动，每天消耗的能量很大

而现在的人，每天的活动量小，消耗能量有限，如果摄入过多的碳水，就会处于一种，能量剩余的状态

这些剩余的能量，不会被浪费，会被转化成脂肪，储存起来，日积月累堆积起来的脂肪，就让你成为一个胖纸了

也不是不让你吃大米饭，而是希望你，在吃饭的时候，要根据身体消耗情况来定，体力消耗大，就多吃点，体力消耗少，就少吃点

就这么简单！

——《你是你吃出来的》

不少人的瘦与饮食单一（偏食）有关。比如，有人只喜欢吃米饭，不爱吃面食和杂粮；有人只爱吃蔬菜，不喜欢吃荤腥；等等。如果您也有偏食习惯，那就一定要改变，注意增加食物品种，鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，样样都吃，保证营养充足。

人们世世代代吃大米，小麦，玉米为何不发胖？其实吃大米，小麦，玉米是不会发胖的，尤其是玉米属于粗粮，能够增强胃肠蠕动，促进人体代谢，所以不发胖。现代人发胖不是因为吃大米，小麦，玉米。而是吃高糖的和高脂肪的食物太多

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为什么过去的人，吃那么多米饭都不胖？