NA姐小的时候就经常看到大人们用折耳根泡茶喝，尤其是春夏之际，用来解暑降火再好不过，可以说是天然的良药。
可是，近几年来，关于折耳根到底会不会致癌的议论越来越激烈了，这到底是怎么回事，折耳根真的会致癌吗？
折耳根，又叫鱼腥草，合理食用可以给我们带来多种好处， 《中国药典》第一部(2015年版)将鱼腥草归入药食两用的名单 。但是关于折耳根，围绕它的总有致癌一说。
对此，农业部农产品质量标准研究中心风险监测与评估研究室副主任李耘表示， 国际癌症研究中心确实是有将马兜铃酸列为1类致癌物 ，因为它的代谢产物会被还原为马兜铃内酰胺，是一种致癌物。
但是注意，这不代表它就一定会致癌，因为这里面还有很多的门道。从细胞的毒性来看，有研究显示， 马兜铃内酰胺-I对肾小管上皮细胞有一定的损伤作用 。
而MTT实验结果表明 HK-2细胞 要是长时间暴露于马兜铃内酰胺-I后，生长可受到抑制，同时还可能 与人类的DNA形成加合物，使基因突变，从而诱发癌症 。不过形成量最多的以及所有加合物并不是都与致癌密切相关。
而且，从上我们可以了解到，有一定肾毒性和细胞生长抑制作用是马兜铃内酰胺-I，而 鱼腥草当中仅含马兜铃内酰胺-BII、马兜铃内酰胺-AII和马兜铃内酰胺-FII，并没有看到含有马兜铃内酰胺-I 。
所以，一看到鱼腥草就说它致癌，这种结论并不靠谱。反而它当中的一些成分，对我们人体 健康 来说还有很多的好处。
▲抗菌消炎
因为它当中 含鱼腥草素(癸酰乙醛) ，这种成分可有效抑制多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、流感嗜血菌等，这些致病菌是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。
▲清热解毒
而鱼腥草还可清肺热，解毒，再加上鱼腥草自带的一种味道，夏天天气热，喝上用它泡的水，清热解暑。
总而言之，鱼腥草只要合理食用，对我们人体的好处并不少。但是一定要注意合理2字，一些人乱吃，反而伤及身体。
虚寒性体质及疔疮肿疡疾病患者 不宜吃鱼腥草，因为它药性偏寒，而该类疾病属阴寒，吃了只会加重病情。 对鱼腥草过敏的人 最好也是远而避之，以免加重病症，带来严重后果。
肠胃不好的人 ，最好不要吃鱼腥草，容易导致胃黏膜毛细血管收缩，进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，甚至导致各种肠胃疾病，如胃寒、腹泻等。
此外，吃鱼腥草还要注意控制量，任何东西吃多了，对身体都是不好的，鱼腥草也是，很多时候本身是想补身体的，最后吃多了反而适得其反。
一般如果是 干燥的鱼腥草，摄入量尽量控制在30g以内 ， 新鲜的鱼腥草不得超100g，一周吃一两次鱼腥草 就行了。
总而言之，鱼腥草不仅不会致癌，合理食用，反而有益身体 健康 ，所以大家可以放心吃鱼腥草，但是要掌握好鱼腥草的正确食用方法。#真相来了##癌症的真相##39 健康 超能团#
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说起鱼腥草啊，相信生活在农村里的人大概都听说过，它的别名还叫折耳根，属于一种中草药，有着不错的功效，比如清热解毒，抗菌消炎，排湿利尿，增强免疫力的作用。我们感冒用到的很多药物其中就含有鱼腥草的成分，那么鱼腥草对养猪有什么用呢？我们来了解一下
1.营养价值高。经分析测定，鱼腥草每公斤茎叶含有22克蛋白质、4克脂肪、60克碳水化合物，富含钙、磷、铁等矿物质，鱼腥草、月桂醛等。甲基壬酮等
2.适口性好，鱼腥草有鱼腥味，是养猪的理想选择，一般生猪应饲喂鲜草，饲喂量应占总饲料的20%～25%，不间断饲喂效果良好。
3.适用范围广，鱼腥草属三白草科，适用于全国范围内的多种无霜作物，具有耐湿、耐涝、耐阴的特点，对光照和地面要求不严格。病虫害少，鱼腥草不与其他作物竞争，可种植在荒地、斜坡、海滩、沟岸、塘埂等分散的地块上，一般适用于春、秋、冬季节。
4.鱼腥草具有祛湿、利尿、增强免疫力的作用，生长在许多农村地区，在我们村里，很多养殖户一般把鱼腥草作为绿色饲料喂给猪。可以提高猪的免疫力和抗性，降低患病风险。
5.此外，如果猪出现炎症，如感冒、胃肠炎等，导致病情恶化或不进食，鱼腥草可作为天然抗生素，能有效抑制细菌生长，对炎症部位有抗炎作用。如果在养猪日粮中定期添加一定量的鱼腥草，可以大大降低猪瘟、猪流感、猪肺病等疾病的发病率，保证猪的生长发育。
综合所述，鱼腥草在我们生活中是一种很常见的植物，对我们养猪也是有益无害，但是我们平时也要加强对猪的管理，不能全部依赖它。而且中草药也算是一种药，不管怎样都含有一定微量的药毒性，喂食的时候要择量而喂。
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