用微波炉怎么做牛排？

牛排先用刀拍一拍，打出的肉质不会很硬。

2. 盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油。

3. 放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，高火一分钟。

4. 碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上，完成。

扩展资料：

烤牛排是一道菜品，它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜 。制作原料有牛排骨、酱油、葱末等。色泽金黄，牛肉香嫩，甜咸微辣。

牛肉健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。

阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓“最新进展”时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想收效最好，每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。

参考资料：

烤牛排-百度百科

微波炉除了可以解冻、加热食物之外，还能做出很多可口的美食，有甜品、小吃还有各种菜肴。这样做出来的美食健康低油，不会产生大量的油烟，也更利于我们厨房的日常清洁。微波炉速成羊肉串 --没想到在家也能做羊肉串，更没想到只需要微波炉而已。虽然是速成，但滋味丝毫不差，学会了它，再也不用去吃路边摊啦。蛋挞皮提前拿出来解冻，鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化，再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液；将蛋液倒入蛋挞皮内，八分满即可，放入微波炉转盘中。

【蒜盐脆皮虾】材料：斑节虾450克，烤蒜盐适量。做法：斑节虾放水中淘洗干净，虾须剪去，用牙签在虾头和虾身的连接处挑出黑色的虾线。用微波炉煮面条、煮饺子等都行，像用锅煮一样，先用微波将水烧开，然后放面条、饺子等煮熟，最后调味，味道和锅煮的差不多。微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料　生净带皮猪后腿肉250克 调料　葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2 大匙，辣椒油少许 操作 ①将肉洗净，加入葱姜。

中国的菜其实用微波炉是做是做不出几个好菜的，中餐做法有：炒、炸、熘、爆、烹、炖、焖、煨、烧、扒、煮、汆、烩、煎、贴、塌、蒸、烤、涮、熬、拔丝、蜜汁、瓤、盐焗，将整盘生花生米，放入微波炉的托盘上。中火烤4分钟，取出花生米 ，搅拌一下。再放入微波炉中，中火烤3分钟。

微波炉能做好多好吃的，例如：煮方便面、烤地瓜、奥尔良鸡翅、锡纸茄子、芝士三明治、芝士焗饭、蛋挞、披萨等等，一般还是西餐做的多一点。中餐还是加热用的多。

     01

      可以

      牛排可以直接用微波炉打熟，但是用微波炉做出的牛排口感不会太好。用微波炉打牛排前，先用刀拍一拍，打出的肉质不会很硬。盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油。放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，高火一分钟。碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上就行了。

      微波炉做牛排步骤:

      1、牛排先用刀拍一拍，打出的肉质不会很硬。

      2、盘子中刷一层橄榄油，铺上牛排，牛排上再刷一层橄榄油。

      3、放入微波炉高火一分钟，拿出翻面，高火一分钟。

      4、碗中倒入橄榄油，微波炉打热，放入葱蒜黑胡椒，微波炉高火半分钟，拿出倒在刚刚打好牛排上，完成。

      牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。

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