女性在怀孕之后,对于吃食特别注意,生怕自己吃了不该吃的东西,对身体和胎儿有坏处。绿豆营养丰富,尤其是夏季,很多人都喜欢吃绿豆粥,喝绿豆汤,孕妇也不例外。但是绿豆性寒,很多孕妇担心吃了绿豆对身体不好。那么,孕妇能吃绿豆粥、喝绿豆汤吗?你怎么看?孕妇可以吃绿豆粥,喝绿豆汤,但是也不要过量,适当即可。
绿豆中含有丰富的营养物质,比如脂肪,淀粉,蛋白质等等。还有各种维生素,钙,锌等矿物质。因此孕妇吃绿豆可以补充营养,而且绿豆性寒,还具有清热解毒,消肿利尿等功能。因此孕妇喝绿豆做的粥或者是汤,对孕妇身体及胎儿都有很多好处,不仅能降火,还可以解胎毒。但是虽然孕妇可以吃绿豆做的绿豆粥,绿豆汤。但是绿豆毕竟是凉性食物,孕妇要吃也要根据自己的身体情况来吃,并且一定要把绿豆煮熟煮烂,不然很容易引起恶心呕吐等症状。下面我们就来看一下,孕妇要吃绿豆粥,喝绿豆汤要注意的一些问题。
1、绿豆汤和绿豆粥不能天天吃,孕妇适当的吃一些没有问题,但是天天吃,过量吃很容易出现畏寒腹泻等肠胃性疾病,不利于孕妇身体及胎儿的健康。
2、孕妇喝绿豆汤,绿豆粥时不要空腹喝,空腹喝对胃不好。
3、如果孕妇身体状态不好,体质很虚弱,这时就不宜喝绿豆汤,因为喝绿豆汤容易消化不良,会导致孕妇出现腹泻的症状。
4、如果孕妇天生属于寒凉体质的人,最好不要喝绿豆粥,因为喝绿豆汤不仅不会清热解暑,反而会加重加重症状。
希望每个孕妇在整个孕期都能够时刻关注自己身体健康及胎儿的状况,吃食方面要营养均衡,多方面摄入,任何一种食物,最好都不要过量吃。在此希望,每个孕妇都能够安然度过孕期。
猪肚粥,是十分健脾益气和胃的营养粥,做法十分简单,准备好猪肚和生姜,清洗完毕,与米一起下锅加适量的水就可以了。通常来说,还会加上精心挑选的中药,以达到更好的药效。
一、白术猪肚粥
白术猪肚粥,它的效用主要是补中益气,键和脾胃,适用于胃不好,饮食不消化,倦怠少气,腹部虚胀的人,适合早上来一碗。需要准备的材料有:猪肚,白术,槟榔,粳米,生姜,烹煮的方法也很简单,把猪肚洗干净切块,把白术槟榔生姜洗净,与猪肚进行煎熟取汁,再加入粳米加入水一起煮熟即可。其中的猪肚如果单吃不下,可以拿麻油酱油佐餐。
二、猪肚小米粥
小米是很好的粗粮,很多胃不好的人都可以长期喝小米养养胃,小米猪肚粥的做法十分简单,小米和猪肚都洗净,猪肚切块,直接丢进锅里煮就可以了。小米猪肚粥对养气和养胃都有不错的作用,对于胃不好或者消化不良的人来说,是可以长期食用的。
三、猪肚粥
不加任何中药调味的猪肚粥也可以很好喝,家常做法如下:准备大米,猪肚,酸萝卜,盐,味精,把猪肚洗净切丁,用平底锅把猪肚简单的炒一下,然后放入炖粥的国内,加开水,加大米,开始炖煮,把酸萝卜稍微洗一下,切块,丢进大米和猪肚里,等待大火开煮熟。最后用小火煮的时候加入盐和味精。这是家常的猪肚粥的做法,家里人都可以吃,不喜欢吃酸萝卜可以不加,可以加上其他的小菜,比如白萝卜或者白菜切块,或者可以加几颗莲子也是可以的。最后煮出来的成品记得放凉一点入口,不喜欢给粥加盐的人也可以不加,调味料自便。
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