坐月子可以吃青菜吗

坐月子可以吃青菜吗

坐月子可以吃青菜吗，我们都了解女性产后是需要坐月子的，而坐月子在饮食上也是很讲究的，如果坐月子吃了不适宜的食物，会对身体恢复有影响。那么坐月子可以吃青菜吗？

坐月子可以吃青菜吗1

新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。

坐月子期间适合吃的蔬菜

1、芥蓝菜

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

芥蓝属于平性蔬菜，所以坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。

2、胡萝卜

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。

3、番茄

番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。

其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的`药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。

坐月子可以吃青菜吗2

坐月子最好不要吃青菜。青菜属于一种粗纤维的食物，在食用后可能会造成胃肠道蠕动加快出现腹泻的情况如果是母乳喂养的话，可能会随着乳汁分泌，在宝宝吸收后会出现腹胀和腹泻，或者是大便变绿等情况的发生，在坐月子期间可以多吃一些营养的食物。

那产妇可以吃什么蔬菜呢？

1、绿色蔬菜

绿色蔬菜（青菜，如菜心）可以给产妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。

2、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于有淤血、便血的人以及产妇非常合适。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1~2周后再吃比较适宜。

3、黄色蔬菜

黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。

4、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令产妇心情愉快，预防产后抑郁。

5、红色蔬菜

红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。

6、黑色蔬菜

黑色蔬菜有海带、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质，有补血的作用。

月子餐青菜做法：鸡肉青菜粥

材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油。

做法：

1、鸡腿洗净， 去骨， 切成小丁。

2、锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。

3、木耳泡发洗净后，切碎青菜叶用手撕碎大米淘洗干净。

4、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

5、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。

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