28元鸭腿一斤,则一只鸭腿多少钱?

28元鸭腿一斤,则一只鸭腿多少钱?,第1张

学霸来告诉你:一斤为500g,那么每克的价格就是0.056元,根据鸭子来计算,一直成年鸭子的重量在4千克左右,按照食物热量的标准,鸭肉的营养素含量(每100克可食部分):一只鸭腿的大约为热量(大卡)246.00,碳水化合物(克)0.20,脂肪(克)19.70,蛋白质(克)15.50,那么可以算出一只鸭腿的重量大概为105g,105*0.056=5.88,一只鸭腿是5.88元。

一只鸭腿大约为120g。

鸭腿属于较高热量的食物。而且鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。

鸭肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失。


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