海参的食性很杂，主要以海底深层的沉积物为食，泥土，藻类，小鱼，小虾都吃。因为海参摄取食物是直接摄取海底泥沙，所以海参的肚子里会有泥沙。平日里，海参捕食小生物为主，这些小生物对温度非常敏感，海面水暖，他们则上浮，水冷会潜回到海底。而栖身海底的海参没本事追随，无东西可吃，海参就会进行夏眠。
分布范围
海参分布世界各海，种类最多的是印度洋—西太平洋区，尤其是食用海参，大多分布在热带珊瑚礁内。我国北方只有一种食用海参，即刺参，而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。食用海参大多生活于潮间带或浅海。深海甚至深渊也有海参分布，它们大多数是平足目海参。
海参属于比较原始的动物，主要吃海里面的浮游生物，藻类 如果多吃海参的人就会发现，同样是海参，海参专卖店里卖的价格是几千元一斤，而农贸市场上几十元也能买一斤。 究其原因，其实价格低的海参不是假海参，而是因为它不是刺参。一些国外的海参如北极参，以及我国南方的海参如梅花参、乌元参、光参、茄参、肥皂参等，都是菜参。这些海参的价格便宜，干参有的每斤几十元，好的也只有二三百元。 而北方海产的只有刺参，营养价值要远高于菜参，是海参中的名贵品种。海参在冷水中生长慢、品质好，所以尤以环渤海地区，如大连、胶东、日本北海道等地的海参好。 有需要海参的可以找我们子佩海参，我们从事海参行业已经有十余年，对这方面的研究很深入，我们的海参都是在底播放养的，不仅质量好而且价格优惠，有需要可以登陆 子佩海参 的网站来了解海参的简单最佳吃法：凉拌。
食材明细：海参2根、蒜适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量、彩椒3个、盐适量、香油适量
凉拌海参的做法步骤
1
主料，即食海参2根、彩椒。
2
2.将彩椒切小块备用
3
海参温水缓化备用
4
将海参切厚片
5
将彩椒、海参放入容器里，加入切好的葱花、香菜
6
将盐、白糖、鸡精、生抽、料酒及香油加入，搅拌均匀
7
拌好的味鲜爽口的海参可以吃了
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
