油饼的热量是多少?

油饼的热量是多少?,第1张

1个100克的油饼含热量大约是有399大卡。

按照中国营养学会的建议,每100克油饼热量约占普通成年人保持健康所需总热量的17%。这表明油饼的热度很高。399卡路里需要慢跑60分钟才能消耗殆尽。

油饼跟油条非常类似,均是一种油炸食品,当然油饼也是可以见煎的。但是油饼比油条短、脆、成一小圆圈状,一般和碗口差不多大。油饼犹如油条一样均属高热量、高油脂类食物,在陆续高温炸制过程中,含有多种挥发性的有毒物质,因此不宜长期使用。

每日所需热量

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。

平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。

一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。

1个油饼这里以100克为例,含热量有399大卡。

每100克油饼的热量大约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需要摄入总热量的17%。由此可见,油饼的热量是非常高的。399大卡的热量需要慢跑60分钟才能消耗完。

葱油饼是我们日常生活普遍的一种特色小吃,在其中带有的葱段再开展一定的温度炙烧以后,释放出去的葱香气,让许多朋友十分钟爱。葱油饼的发热量相对而言也是较为高的,在100克的葱油饼里带有的发热量是贴近400热量的,因此食用一定要适量。

做法

制作食材:面粉500g、葱、色拉油、盐、花椒粉、水。

制作方法:面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。葱切成葱花,备用。饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。

从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些,动作要轻,避免葱花扎破面皮。平底锅放入少量油,烧热,将饼放入,转中火,边烙边用铲子旋转,烙成两面金黄,切成小块装盘即可。

每100克的油饼所含有的热量为399大卡。

每100克的油饼所含有的热量为399大卡,一个中等大小的油饼大概正好是100克,所以我们吃上一块油饼就等于摄入了399大卡的热量,需要我们慢跑将近一个小时才能将这些热量消耗掉。

从上面的热量数值来看,油饼的热量还是挺高的,吃上一个油饼,摄入的热量等于一天摄入的总热量的四分之一到五分之一,这个数值不低。如果我们是在一日三餐之外食用油饼的话,就等于额外的摄取了这么多热量,需要我们慢跑一个小时小时才能将这些热量消耗掉。所以这个热量对我们的身体来说是一个不小的负担,尽量是少吃。


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