1、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。
3、豆类和咖啡
豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖,不易于消化,容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,会导致消化不良和泛酸,同样容易伤胃。
4、西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它只能在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。番茄是一种酸性很强的食物,它能刺激胃产生过多的胃酸,是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
5、巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可碱,与薄荷的作用一样,会导致食道括约肌放松,从而导致胃酸流进食道,影响胃部健康。辣椒刺激性很大,对于南方人而言,容易刺激胃部,导致胃痛等问题。
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扩展资料:
养胃的方法:
1、保暖
患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。
2、调养
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。
3、忌嘴
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
4、静心
胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、运动
肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0911/c21471-27573684.html"target="_blank"title="人民网-胃不好少吃9种食物预防胃病坚持饮食3原则">人民网-胃不好少吃9种食物预防胃病坚持饮食3原则
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0823/c21471-28657357.html"target="_blank"title="人民网-如何养胃日常最佳养胃法都在这儿了">人民网-如何养胃日常最佳养胃法都在这儿了
胃不好的人不能吃什么
胃不好的人不能吃什么。胃不好的人吃了不能吃的东西很容易会不消化,胃部不舒服,对于胃部不好的人,最好避开难以消化的食物吧。那么下面来了解,胃不好的人不能吃什么。
胃不好的人不能吃什么1一、主食方面
少吃肠胃胀气的豆制品。容易出现腹胀的人应少吃或避免食用大豆,黑豆,绿豆和其他成分,因为它们更难消化且更易产生气体。可以食用其他杂豆,例如芸豆,小豆,鹰嘴豆等,但是对于那些胃不好的人,最好在烹饪前将其充分浸泡8个小时以上。
二、蔬菜方面
少吃苦味。苦瓜,生菜,苦菊花等苦菜本质上大多是感冒的,脾胃虚弱的人应少吃。 需要提醒的是,蔬菜富含未软化的纤维,有些还含有一定量的抗营养成分,例如草酸。它们对胃有一定的刺激作用,所以胃不好的人不应该吃生蔬菜。
三、水果方面
需要少吃一些属性是酸性的水果。例如常见的柠檬,杨梅,山楂,葡萄,李子等水果,这些水果很容易在患有慢性胃炎的人中引起胃部过度的泛酸,严重了容易对胃溃疡患者产生一定的刺激性,因此请尽量少吃或少
四、肉方面
避免过胖。高脂肪含量的肥肉可刺激消化道收缩,可能减慢胃排空并加重便秘。它还可能会加速胃肠蠕动并导致腹泻加重。油炸肉也是如此,不利于肠道健康。
五、调味料方面
控制胡椒的量。辣椒应少用。 饮食过多会破坏神经末梢的敏感性,并随着时间的流逝损害胃肠道粘膜。也容易在肠和胃中引起灼热感,导致诸如胃食管反流的问题。有人将大蒜视为胃肠道杀菌剂或良好的抗癌产品,但生大蒜可刺激胃粘膜并诱发胃炎。
六、喝酒方面
尽量不要喝冷的'饮料或者是其他什么水。胃不好的人应少喝冷饮,否则脾胃虚寒的症状会加重。过量的冷饮或者是饮酒会使胃温度过低,影响胃酸和消化酶的分泌。
七、零食方面
少吃巧克力和薄荷糖。巧克力中含有大量的可可碱,就像薄荷一样,可导致食管括约肌松弛,使胃酸流入食道并影响胃的健康。 薄荷会伤胃。您不仅应该少吃薄荷,还应该少吃含薄荷的食物,例如少喝薄荷茶,咀嚼薄荷糖和薄荷胶。
胃不好的人不能吃什么2养胃的菜谱有哪些
一、清炒紫甘蓝
材料:紫甘蓝、醋、糖、酱油、鸡精、油各适量。
做法:
1、先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。调味汁事先调好。
2、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。
功效:紫甘蓝除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
二、红薯炖牛肉
材料:牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶各适量。
做法:
1、牛腩切块、洋葱切块、红薯切块。锅内放少许油,中火放入牛腩煸炒出焦边,出香味。将炒好的牛腩放入电压力锅内,再放入香叶。
2、另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软,加入番茄酱和水熬成汁。
3、将刚才熬好的汤汁倒入压力锅内,加入盐、黑胡椒、糖,盖好盖,调成牛羊肉焖炖。时间到,开盖将红薯加入,选择收汁即可。
功效:红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
三、桑葚三明治
用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑葚罐头1瓶。
制法:将桑葚罐头打开,舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。再舀几勺桑葚汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
四、淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
养胃吃的水果
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
7、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
导语:吃什么对胃好?胃不好,许多现代人都有这个麻烦。特别是上班族,有胃病的人是相当的多。吃什么能养胃?胃不好什么要少吃呢? 1、胃痛可以喝牛奶吗? 可以,其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。 2、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗? 因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。 3、吃饭配汤对消化有没有影响? 只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。 4、胃痛多吃苏打饼干有效吗? 别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。 5、胃不好的人能吃甜食吗?能吃用醋做的菜吗? 不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物,会使胃酸增加,胃食道逆流的症状更严重。 6、饭后什么姿势对消化最好? 稍微站一站。用餐后,血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动,使血液流往他处,容易消化不良。容易呕酸水,或有胃灼热感的胃食道逆流的人,尽量不要饭后躺着或坐下来趴着,容易让胃酸逆流到食道,使症状加剧。 7、胃不好要忌烟酒吗? 烟要戒,酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环,并刺激胃酸分泌。曾有研究显示,有抽烟习惯的消化性溃疡病人,即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗,也不容易痊愈,只有戒烟后,溃疡症状才好转。 至于酒,酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力,引发胃炎。啤酒会产气,对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高,对胃刺激大。红酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨选择喝一小杯红酒。欢迎分享,转载请注明来源:优选云