宝宝辅食 胡萝卜大米粥

宝宝辅食 胡萝卜大米粥,第1张

胡萝卜大米稀粥做法步骤:

营养价值:

蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷

适宜人群:

一般人群均可食用

所需材料

大米20克、胡萝卜20克、水100毫升

做法

1大米洗净后加清水浸泡2小时备用。

2胡萝卜去皮洗净切块,用纱布过滤。

3大米入锅,加适量水熬成粥,最后放入胡萝卜,待胡萝卜软烂即可。

功效与作用

胡萝卜稀粥含有大量的营养物质,凡消化不良、食欲不振人群可经常食用来健脾和胃。含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。胡萝卜稀粥中含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。这样的一道食谱可以有很好的降脂的作用,对于糖尿病人来说可以有稳定血糖的作用,经常食用,对身体健康有利,同时也可以缓解消化不良的情况出现哦。

食疗做法和功效,可以有美容抗衰作用的食谱,对于提高人体的免疫力有好处,大家可以经常吃,宝宝也可以吃的。

蛤蜊汤用的是蛤蜊肉炖出的美味的汤,蛤蜊肉具有滋阴明目、软坚、化痰的功效。蛤蜊汤非常适合糖尿病人常吃,而且蛤蜊汤对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有很好的疗效。蛤蜊汤可以帮助人们降低胆固醇,所以也是胆固醇患者最适合的汤。

蛤蜊汤的家常做法和食用禁忌

蛤蜊汤具有非常高的药用价值和营养价值,人们经常喝蛤蜊汤对身体有很好的补益作用。蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。

蛤蜊汤的家常做法

食材准备:白蛤蜊,北豆腐,口蘑,辣白菜,洋葱,生菜,西葫芦,熟芝麻,香葱,生姜,盐,白糖,油,水适量。

方法步骤:

1、将蛤蜊提前半天浸泡加入适量油,使之吐尽泥沙

2、口蘑,豆腐和西葫芦都切片,洋葱切丝待用

3、锅中烧水,水开后放入盐,加入豆腐块,小火炖煮

4、炖煮5分钟后加入口蘑继续炖煮,另取炒锅少许油炒香洋葱丝

5、然后加入辣白菜翻炒2分钟,将炒好的菜倒入豆腐锅中同煮

6、再次煮开后放入西葫芦片,加入盐和糖调味,放入蛤蜊转为中火

7、然后加入生菜,待蛤蜊开口后撒熟芝麻盛出即可。

蛤蜊汤的食用禁忌

(1)高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人特别适合食用。体质阳虚者、脾胃虚寒者忌用。

(2)蛤可以蒸煮、烧烤,也可做汤、做羹,还可以与其他原料共同配菜。

蛤蜊汤味道非常鲜美,而且属于高蛋白的食物,老年人喝蛤蜊汤可以降低胆固醇,孕妇喝蛤蜊汤可以滋补身体、消除水肿,而且还可以治疗孕妇的痔疮。蛤蜊汤对糖尿病人来说也是非常适合的,是糖尿病人的辅食食物,但是蛤蜊必须要清洗干净,尤其是孕妇,不然其中的细菌会影响到胎儿的发育。


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