菠菜(Spinaciaoleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1e30e924b899a90194c4569810950a7b0308f5af"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1e30e924b899a90194c4569810950a7b0308f5af?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1e30e924b899a90194c4569810950a7b0308f5af"/>
2、芦笋
芦笋(拉丁学名:Asparagusofficinalis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dbb44aed2e738bd47ff9bf9fac8b87d6267ff940"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dbb44aed2e738bd47ff9bf9fac8b87d6267ff940?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/dbb44aed2e738bd47ff9bf9fac8b87d6267ff940"/>
3、芹菜
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9c16fdfaaf51f3deff9bb5ca99eef01f3a297976"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9c16fdfaaf51f3deff9bb5ca99eef01f3a297976?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9c16fdfaaf51f3deff9bb5ca99eef01f3a297976"/>
4、西红柿
西红柿,学名叫番茄,是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。我国栽培的番茄是从国外引种的,果实多为红色,样子像柿子,故俗称西红柿,洋柿子,古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a93bd7f76213178a82b801144b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a93bd7f76213178a82b801144b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a93bd7f76213178a82b801144b"/>
5、西兰花
西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/91529822720e0cf32dc642550746f21fbe09aa6f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/91529822720e0cf32dc642550746f21fbe09aa6f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/91529822720e0cf32dc642550746f21fbe09aa6f"/>
参考资料:/baike.baidu.com/item/菠菜/575262?fr=aladdin#9_1"target="_blank"title="百度百科-菠菜">百度百科-菠菜
参考资料:/baike.baidu.com/item/菠菜/575262?fr=aladdin#9_1"target="_blank"title="百度百科-菠菜">百度百科-菠菜
参考资料:/baike.baidu.com/item/芹菜/75688"target="_blank"title="百度百科-芹菜">百度百科-芹菜
参考资料:/baike.baidu.com/item/西红柿/216015#5"target="_blank"title="百度百科-西红柿">百度百科-西红柿
参考资料:/baike.baidu.com/item/西蓝花/401535?fromtitle=西兰花&fromid=1178471"target="_blank"title="百度百科-西蓝花">百度百科-西蓝花
十大最有营养的水果:
1、桃子
桃(学名:Prunus persica L.):蔷薇科、李属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝。
花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
2、杏子
杏(学名:Prunus armeniaca L.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点。
暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
3、西瓜
西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。
雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。
果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
4、柑橘
柑橘(Citrus reticulata Blanco)是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。
是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20-25枚,花柱细长,柱头头状。花期4-5月,果期10-12月。
5、木瓜
木瓜(学名:Carica papaya L.)是番木瓜科、番木瓜属植物。常绿软木质小乔木,高达可达10米,具乳汁;叶大,聚生于茎顶端,近盾形,叶柄中空,花单性或两性,植株有雄株,雄花:排列成圆锥花序,下垂;花无梗;萼片基部连合。
花冠乳黄色,冠管细管状,雌花:单生或由数朵排列成伞房花序,着生叶腋内,花冠裂片分离,乳黄色或黄白色,长圆形或披针形,浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,果肉柔软多汁,味香甜。
果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。
6、菠萝
凤梨(学名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),俗称菠萝,为著名热带水果之一。其植株茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球。
苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
7、草莓
草莓(英文学名:strawberry、拉丁学名:Fragaria × ananassa Duch.),多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。
聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
8、葡萄
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
9、香蕉
香蕉(学名:Musa nana Lour.)是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生,具匐匍茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。叶片长圆形,长(1.5)2-2.2(2.5)米,宽60-70(85)厘米。
穗状花序下垂,花序轴密被褐色绒毛,苞片外面紫红色,被白粉,内面深红色。花乳白色或略带浅紫色,离生花被片近圆形。果序弯垂,结果10-20串,约50-150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
10、苹果
苹果(Malus pumila Mill.),是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。
很多好听名字的植物都可能含有毒,比如说含羞草,名字好听但是实际上它也有一定的毒性。我们要提高警觉。
在我们地球上生物种类繁多,仅植物的种类约有450000个物种。各种植物让你眼花缭乱,有些植物对人体有益有些植物对人体有害,更有许多植物本身有毒,一不小心就对人体产生伤害,甚至威胁到生命。
什么是有毒植物
在地球上,天然存在于植物中对人或动物有毒的化学物质称为植物毒素。我们通常将含有植物毒素的植物,称为有毒植物。通过食入、接触或其他途径进入机体,造成人、家畜或其他某些动物死亡或机体机能长期性或暂时性伤害的植物,均称为有毒植物。
有毒植物的分类
有毒植物的分类主要根据植物所产生的有毒物质,有毒物质的不同,而进行的一定的分类。有毒植物所产生的有毒物质主要有生物碱、糖苷、毒蛋白、多肽、胺类、草酸盐和树脂等。按有毒物质的性质来分的类。
有毒植物有哪些
在地球上,带有有毒物质的植物种类非常多,有记录的就多达4000多种。我国有毒植物约有1300种,分布于140科,其中毛茛科、杜鹃花科、大戟科、茄科、百合科、豆科等科的有毒种类最多,约330种,在我国有广泛分布,而且有一些我国特有的剧毒物种。
这些种类都记住是很难完成的,下面就介绍几种看起来不像有毒植物,实际上毒性很大的植物。
曼陀罗花,有着很美丽的名字,实际上是有毒的植物。曼陀罗全株有毒,种子毒性最强,其主要有毒成分为东莨菪碱和阿托品。儿童常因误食种子或吸吮其花朵而中毒。主要毒性为引起中枢神经先兴奋后抑制作用,还可阻断节后胆碱能神经反应系统中的乙酰胆碱受体,对抗胆碱能神经递质和拟胆碱药的拟毒蕈碱作用。
水仙花,没想到水仙花也是有毒植物吧。水仙花为传统观赏花卉,是我国名花之一。但是,水仙花是一种有毒的植物,并且整株都是含有毒性的,因此在养殖期间要注意,尽量不要随意地去碰触。它的鳞茎、花朵和汁液都有毒。
夹竹桃,全株有毒。有毒成分为夹竹桃苷类。我国红花夹竹桃中有一种强心苷类,包括夹竹桃甲素和夹竹桃乙素。夹竹桃的强心苷作用与洋地黄相似,严重中毒时可出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、心律不齐、呼吸窘迫、心房纤颤,以至昏迷和死亡。
巴豆 ,这个在生活中很常见,但是没想到也是有毒植物。巴豆蛋白质中含有巴豆素,是一种毒性球蛋白。巴豆中还含有巴豆苷、巴豆树脂和蓖麻碱。巴豆油对胃肠道粘膜具有强烈刺激和腐蚀作用。
含羞草,有一个美丽的名字,很难把它和有毒植物联系到一起。但含羞草全株带有微量毒素,因为含有一种含羞草碱质的东西,长期接触,会引起头发发黄掉落。含羞草夜间不进行光合作用,会释放出有毒物质,放在室内会对身体有害。
有毒植物对人体产生的影响
普遍有毒植物中毒后表现为幻听、幻视、欣快、狂躁、精神错乱、思维困难、抑郁等症状。口渴、皮肤干燥、潮红和烧灼感,然后出现头痛、心跳加速、呼吸加深。可因大脑刺激而出现谵妄、不安、幻觉幻听、神志不清、失去记忆、哭笑无常,并因脊髓刺激出现抽搐、痉挛。严重时可于中毒后不经过及时的治疗会死亡。
中毒后治疗方法
第一时间及时送医院,按照医生的科学方法进行救治。
留下有毒植物的标本,可以让医生更容易判断中毒的物质是什么。
如果没有条件第一时间送医院,可用以下方法自救:
如果皮肤沾到有毒物质,可以用大量的水进行冲洗。
如果误食有毒植物,要进行洗胃、催吐将有毒物质吐出来。也可以使用泻药,将有毒物质排泄出来。
总之,不能提到植物,我们就觉得是天然的,就是无害的。许多植物都含有有毒成分,我们要提高警惕,多学习辨别有毒植物的知识,才能保护好自己。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云